Bar Asador Restaurante Jiloca

Menú del Día: 12,00€

Primeros

• Ensalada de Queso Apetina Ensalada con verduritas y queso Apetina
• Lentejas con Chorizo Tradicionales lentejas estofadas con chorizo de Teruel
• Crema de Calabacín Suave crema de calabacín, con verduras de la tierra
• Espagueti con tomate y queso del país
• Brócoli gratinado con queso y pimientos Plato estrella de la casa para los más verduleros
• Revuelo de Setas con Triguero Setas de la zona y espárragos trigueros de Navarra

Segundos

• Codillo Guisado con puré de patata Maravilloso codillo con patatas de la tierra
• Carrillera de Ibérico al Horno Cochino de Teruel
• Costillas de Ternasco de Aragón al horno Ternasco de denominación de Origen de Teruel
• Cuarto de Pollo al horno En su salsa
• Filete de Atún a la plancha Rodaja de atún español a la plancha
• Merluza a la Romana Rodaja de Merluza fresca a rebozada a la romana con guarnición
• Solomillo de Cerdo con guarnición Magnífico solomillo de cerdo de Teruel