Cada mañana cambian los primeros, los segundos y los postres. Con BuenaCarta preparas el menú del día desde el móvil en un par de minutos: enciendes los platos que hay hoy, apagas los que no, y tus clientes lo ven al instante al escanear el QR. Y si alguien lo prefiere en papel, lo imprimes en un clic.
El menú del día, el que más cambia de toda la carta
La carta de un restaurante puede durar meses, pero el menú del día cambia, como su nombre indica, cada día. Y casi siempre se resuelve igual: una pizarra que hay que reescribir, unas fotocopias que se quedan viejas a media mañana o un camarero recitando los platos mesa por mesa mientras se le acumula el trabajo.
Con BuenaCarta el menú del día es una carta más dentro de tu carta digital, con su precio, sus platos y su fecha, y está pensado para cambiarlo rápido: no reescribes nada, solo eliges qué platos hay hoy.
Prepáralo una vez: tus platos de siempre, guardados
Al crear una carta nueva eliges el tipo Menú («a escoger entre varios y precio cerrado») y rellenas lo básico:
Precio del menú: el cliente ve un único precio cerrado, no el de cada plato.
Fecha, si quieres que tus clientes vean de qué día es el menú.
Información adicional: «Incluye pan, bebida y postre o café», «Solo a mediodía», «Medio menú: 9 €»… lo que necesites contar.
Familias para ordenarlo: primeros, segundos, postres, bebidas… con los nombres que uses en tu casa.
Después añades todos los platos que sueles hacer, no solo los de hoy: las lentejas de los lunes, el cocido de los jueves, la merluza, los filetes, el flan casero… Cada plato con su descripción, sus alérgenos y, si quieres, su foto. Este trabajo se hace una sola vez.
Precio, fecha e información del menú
Un interruptor por plato
Cada mañana, enciende y apaga platos
Aquí está la gracia. Cada plato del menú tiene un interruptor en tu panel. Abres la app en el móvil, enciendes los platos que hay hoy y apagas los que no. Sin formularios, sin guardar, sin reescribir nada: cada toque se aplica al momento.
Los platos apagados no se borran: se quedan guardados al final de su familia, con su descripción y sus alérgenos, listos para el día que vuelvas a hacerlos.
Si tienes muchos platos guardados, aparece un buscador para encontrar el que quieres encender sin tener que bajar por toda la lista.
¿Un plato nuevo? Lo añades en un momento, y desde ese día ya forma parte de tu repertorio.
¿Se ha acabado a media comida? Lo marcas como agotado y en la carta aparece como tal, para que nadie lo pida.
¿Cambia el precio? Lo tocas en el mismo sitio, y la fecha igual.
Tus clientes ven los cambios en el mismo instante en que los haces. El código QR no cambia nunca, así que la pegatina de la mesa o el cartel de la puerta sirven para siempre, cambie lo que cambie el menú.
Lo que ve tu cliente al escanear el QR
Al escanear el código, tu cliente encuentra el menú del día junto al resto de tus cartas, con el precio bien visible, la fecha, la información adicional y solo los platos de hoy, ordenados por primeros, segundos y postres. Si un plato tiene alérgenos, los ve con sus iconos; y si viene de fuera, lo lee en su idioma.
El menú del día en el móvil del cliente
Y en papel, para quien lo necesite
Siempre hay quien prefiere leer el menú en papel: clientes mayores, quien se ha dejado el móvil en el coche, una mesa grande o la terraza donde no llega bien la cobertura. Y también te puede venir bien a ti, para el escaparate, la barra o la cocina.
Desde el mismo panel imprimes el menú en PDF en un clic, con los platos que tienes encendidos en ese momento: los apagados no salen. Ten unas cuantas copias a mano y, si a media mañana cambias algo, vuelves a imprimirlo.
Un diseño propio para el menú del día, con el precio destacado en un círculo, la fecha bien visible y la información adicional en una franja.
En el tamaño que uses: A4, A5 para las mesas o A3 para el escaparate.
Con o sin alérgenos, con tu logotipo y con el código QR para quien prefiera verlo en el móvil.
Solo el menú: cada carta se imprime por separado, así que no tienes que reimprimir la carta entera.
El menú del día listo para imprimir en A4
Solo a mediodía, solo entre semana
Muchos restaurantes sirven el menú del día solo a mediodía y de lunes a viernes, y por la noche o el fin de semana trabajan con la carta. Con la programación de BuenaCarta indicas los días y las horas en que se muestra el menú, y fuera de ese horario desaparece solo de tu carta QR, o se muestra como «No disponible en este momento», como prefieras.
Lo configuras una vez y te olvidas: nada de acordarte de ocultar el menú cada viernes por la tarde.
Días y horas del menú
Alérgenos e idiomas, también en el menú
La normativa de alérgenos en restaurantes también se aplica al menú del día. Como cada plato guarda sus alérgenos, el día que lo enciendes aparecen con él, sin que tengas que revisarlos cada mañana.
Y si tienes clientes de fuera, la traducción con IA traduce tus platos a 11 idiomas en cuanto los escribes. Como los platos del menú ya están traducidos, encenderlos cada mañana no supone ningún trabajo extra.
Consejos para un menú del día que funcione
Describe los platos: «Merluza a la romana con ensalada» vende más que «Pescado».
Usa la información adicional para lo que siempre te preguntan: qué incluye, si hay medio menú o si el pan y el café van aparte.
Haz el cambio a primera hora, antes de que lleguen los primeros clientes, y dedica las prisas del servicio a lo importante.
Pon cartel: un QR en la puerta o en el escaparate deja ver el menú a quien pasa por la calle antes de entrar.
Revisa la fecha si la muestras a tus clientes: un menú con la fecha de ayer da sensación de descuido.
Preguntas frecuentes sobre el menú del día
Sí. El panel de BuenaCarta está pensado para usarlo desde el móvil, en el navegador o con nuestra app. Encender o apagar un plato es un solo toque.
No. Los platos que no sirves hoy se quedan apagados y guardados, con su descripción y sus alérgenos. El día que vuelvas a hacerlos, los enciendes y listo.
Nada: en cuanto enciendes o apagas un plato, la carta QR ya se muestra así. El código QR es siempre el mismo.
Sí. El menú del día es una carta más, y tus clientes ven todas tus cartas al escanear el mismo QR. Además, puedes programar el menú para que solo aparezca los días y las horas en que lo sirves.
Sí. Cada carta se imprime por separado, con un diseño específico para el menú del día y solo con los platos que tengas encendidos en ese momento.
Lo marcas como agotado o lo apagas. Si lo marcas como agotado, tus clientes lo siguen viendo, pero con el aviso de que ya no queda.
Pon tu menú del día al día
Crea tu carta, añade tus platos de siempre y, cada mañana, enciende los de hoy. Tus clientes lo verán al instante.
