Asociacion Cultural Andaluza Aldaia

Tapas

• 
  Tortilla de patata entera ¡¡OLÉ la tortilla de patata!! Dale sabor a tu día con nuestra tortilla de patata casera!! cocinada en el momento y con ingredientes totalmente naturales. Cada bocado te transportará a un rinconcito del sur.
  12,00€
• 
  Tortilla de patata (ración) Disfruta de una porción de nuestra espectacular tortilla de patatas. Cocinada con todo el cariño. Nota en cada bocado la calidad y el mimo de nuestra receta casera
  4,00€
• 
  Patatas bravas Las mejores patatas bravas y flamencas de toda la feria. Patatas de la tierra, salsa brava y el mejor ambiente para disfrutarlas. ¡ Viva Andalucía!
  7,00€
• 
  Morro Porque no hay feria sin morro de cerdo, no dejes de probar el de la caseta de Aldaia, te sorprenderá su sabor. Receta tradicional con toques andaluces
  7,00€
• 
  Calamares Mucho sabor y al compás de sevillanas!! un clásico que no podía faltar en nuestra carta. Calamares recien cortados y a tu mesa con una fritura llena de encanto y alegría.
  10,00€
• Tortitas de camarones No te puedes perder uno de los platos más tipicos de Andalucia, las tortitas de camarón. Sabor, tradición y mucho arte en este plato tipico de Cádiz.
  8,00€
• Cazón en adobo Dejate seducir por el plato típico de la provincia de Cádiz. La elaboración consta de un majao de ajos, pimentón, comino, orégano y opcionalmente otras especias o hierbas aromáticas, al cual se le agrega vinagre blanco que puede ser vinagre de Jerez y en esta mezcla se suelen dejar las rodajas de cazón de 4 a 8 horas y una vez pasado este tiempo se enharinan o rebozan las rodajas, se fríen en aceite de oliva y se sirven a la mesa.
  12,00€
• Carne con tomate ¡ Convierte tu mesa en un tablao flamenco! Receta tradicional andaluza. Carne de cerdo con salsa de tomate hecha a fuego lento para que la disfrutes en cada bocado.
  8,00€
• Gamba cocida ¿ Hay algo más flamenquito que una gamba cocida? Fresquitas y con un vino blanco, el mejor aliado para esta fería.
  12,00€
• Jamon y queso Recién cortado por nuestros socios, sutileza en cada loncheado.
  10,00€
• Bandeja de papas, huevo y jamón Plato de pura pasión. Papas recien cocinadas, jugoso huevo frito y unas lochas de jamón cortado especialmente para cada plato. ¿ Se puede pedir más? Ambientazo en nuestra caseta de Aldaia.
  12,00€
• Sarten gambas plancha ¡Uno de nuestros platos estrella! comparte en tu mesa una sarten de gambas a la plancha recien cocinadas para disfrutar de la feria. El mejor aliado para una tarde de música, baile y buen comer.
  15,00€
• Fritura Los clásicos en las frituras del sur son los boquerones, pescadilla pequeña, calamares o chocos y puntillitas.
  12,00€
• 
  Salmorejo Nuestro salmorejo es como una guitarra flamenca: lleno de pasión , tradición y un toque único que te dejará queriendo más. Pruébalo y dejate llevar por el compas de los tomates frescos, el aceite de oliva virgen extra y el ajo blanco, una melodia irrestible.
  5,00€
• 
  Gazpacho (vaso) ¡Pasión por el gazpacho andaluz! siente el frescor de Andalucía en cada sorbo. Tomates frescos, pepinos y pimientos. Vive la feria con esta bebida típica
  3,00€
• Cacaos
  2,00€
• Olivas
  2,00€
• Bolsa de papas
  2,00€
• Flores fritas (Dulces) Las flores fritas se cocinan en casi toda España y en muchos lugares se conocen directamente como "flores de carnaval".
  1,00€

Bocadillos

• 
  Tortilla de patata
  6,00€
• Carne con tomate
  6,00€
• Bocadillo de Jamón y queso
  6,00€
• 
  Jamón
  6,00€
• 
  Calamares
  6,00€
• Lomo y queso
  6,00€
• Tortilla francesa y queso
  6,00€
• Ingrediente extra
  0,50€

Bebidas

• 
  Agua pequeña El origen último del agua está en la química: una molécula de agua está formada por un átomo de oxígeno y dos átomos de hidrógeno (H2O), argumenta NASA: el hidrógeno nació en el Big Bang, mientras que el oxígeno abunda en los núcleos de estrellas aún más masivas que el Sol.
  1,50€
• Refresco Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta Naranja, Fanta Limón
  2,50€
• 
  Aquarius Aquarius nace en España en el año 1992 coincidiendo con los Juegos Olímpicos de Barcelona como una "bebida complementaria para deportistas", especialmente dirigida a las personas con un estilo de vida activo y saludable.
  2,50€
• 
  Bitter Los bitters o bíters son una elaboración que se usa para aromatizar los cócteles, siendo el amargo de Angostura uno de los más conocidos y que se compra ya preparado. Los orígenes de los bitters se remontan a los antiguos egipcios, ya que infusionaban hierbas medicinales en jarras de vino.
  2,50€
• 
  Cerveza (vaso) Del latín cervēsia, voz de origen celta (DECH, s. v.). Se documenta por primera vez, con la forma çervisa y en la acepción 'bebida alcohólica obtenida por fermentación de cebada u otros cereales y aromatizada frecuentemente con lúpulo, de sabor amargo y color amarillento'
  2,50€
• Tinto de verano (vaso) El tinto de verano es un combinado típico español realizado con vino tinto y gaseosa (o a veces refresco de limón)
  2,50€
• Fino (vaso) El Fino es un vino blanco y seco, elaborado a partir de uva palomino. Al igual que la Manzanilla, el Fino es envejecido bajo la capa de levaduras que conforman el velo de flor.
  2,50€
• 
  Rebujito (vaso) El rebujito es una mezcla sencilla pero deliciosa de vino fino o manzanilla y gaseosa, que se sirve tradicionalmente en la Feria de Abril para combatir el calor y celebrar la alegría de la ocasión.
  3,00€
• 
  Vino blanco/tinto (vaso) ¿Cuál es el verdadero origen del vino? Estudios científicos y arqueológicos han demostrado que existen evidencias de que las producciones de vino más antiguas datan de la Edad de Bronce, entre el 6000 al 5000 AC y proceden de Georgia, Armenia, Sumeria e Irán (montes Zagros).
  3,00€
• Manzanilla (vaso pequeño) Chamomile is a dry white wine, with its own designation of origin. Made with palomino grapes and aged under a layer of yeast called flor flower. Its aging takes place exclusively in wineries in Sanlúcar de Barrameda.
  1,50€
• Fino botella 3/8L El Fino es un vino blanco y seco, elaborado a partir de uva palomino. Al igual que la Manzanilla, el Fino es envejecido bajo la capa de levaduras que conforman el velo de flor.
  8,00€
• Fino botella 3/4L El Fino es un vino blanco y seco, elaborado a partir de uva palomino. Al igual que la Manzanilla, el Fino es envejecido bajo la capa de levaduras que conforman el velo de flor.
  12,00€
• 
  Vino tinto 3/4 Los arqueólogos han encontrado indicios que fijan el origen de la primera cosecha de vino en Súmer, en las fértiles tierras regadas por el Tigris y el Eúfrates en el Próximo Oriente, en la antigua Mesopotamia.
  12,00€
• Barbadillo Barbadillo Blanco es un vino blanco seco de sabor inimitable, vibrante y puro. Así es el nuevo Barbadillo Blanco, ahora depurado con una finura y un instinto más vivo y transparente.
  12,00€
• Barbadillo Frizzante Barbadillo Vi moscato frizante (es "vi" y no 6 como mucha gente piensa), es un vino de Cádiz que conserva la textura, el color amarillo pálido y el olor propio de los vinos más ligeros y afrutados gracias a su proceso de fermentación.
  14,00€
• 
  Jarra Cerveza
  9,00€
• Jarra tinto verano
  9,00€
• 
  Jarra Sangria La sangría es una bebida alcohólica preparada originaria de España y Portugal. Aunque existen multitud de recetas, generalmente consiste en vino, trozos de fruta, gaseosa (bebida industrial carbonatada incolora y saborizada con azúcar o edulcorante), algún licor y azúcar.
  12,00€
• Jarra Rebujito
  12,00€
• Gaseosa
  2,50€
• Chupito
  2,00€
• Cubata
  6,00€

Cafés

• 
  Café solo
  1,20€
• 
  Cortado
  1,50€
• 
  Cafe con leche
  2,00€
• Bombón
  2,00€
• Carajillo
  2,50€
• 
  Infusión
  1,00€