Assako

Piqueos

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  TIRADITO Una fusión de Japón y Perú en un solo bocado Láminas de atún ahumado con leche de tigre estilo oriental, aguacate, cherry, pepino y sésamo
  16,00€
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  TOSTACOS Tortilla de maíz crujiente, gambas, aguacate, pico de gallo y mayonesa acevichada (2 und) (un toque picante)
  12,50€
• 
  PAN BAO DE GAMBAS Con algas marinas y salsa Assako (un toque picante) (2 und)
  11,90€
• 
  CHICHARRÓN BAO Panceta crujiente , boniato, cebolla picada, hierba buena y alioli (2 und)
  13,50€
• 
  TORREZNOS DE LA CASA Crocantes, jugosos y deliciosos Panceta de cerdo crujiente, cebolla picada y cesta de pan
  14,50€
• 
  NACHOS Los clásicos de Assako Pulled pork casero, cheddar en crema, guacamole, pico de gallo, cebolla crispy, jalapeño y salsa bbq
  15,90€
• 
  QUESADILLAS Pollo BBQ, cebolla caramelizada, queso fundido, maíz y bacon. Guacamole y crema agria como cómplice
  10,50€
• 
  TACOS Tortilla de trigo, carne de ternera, queso fundido, puré de frijoles con bacon, pico de gallo y guacamole (2 und)
  12,50€
• 
  PAN ANA'S Perfecto para dipear Pan pita al grill y almendras tostadas con aceite de curry. Acompañado de hummus de pimiento rojo asado y salsa de yogurt
  6,50€
• CROQUETAS DE POLLO 6 Und
  12,00€
• ALITAS NIKKEI Crujientes y dulces Fritas a la perfección servido con salsa teriyaki, sésamo y láminas de pepino (8 und)
  11,00€
• ALITAS CLÁSICAS Con el toque justo de sal, limón y pimienta (8 und)
  11,00€
• 
  AGUACATE A LA PARRILLA Con pico de gallo y salsa de Assako (un toque picante)
  12,00€
• ALITAS BUFFALO Crujientes y picantes Con salsa picante de la casa. Acompañadas de apio fresco y crujiente (8 und)
  11,00€

Burgers / Smash

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  CLÁSICA Carne de ternera, lechuga, tomate, pepinillo encurtido, bacon, cheddar y salsa de la casa Todas las burgers/smash vienen acompañadas de patatas fritas
  14,00€
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  LA CHURRITA Carne de ternera, cebolla al grill, tomate, queso scamorza, bacon, patata paja, chimichurri de pimientos asados y mayo-bbq Todas las burgers/smash vienen acompañadas de patatas fritas
  14,50€
• RUSTICA Carne de ternera, lechuga, tomate, aguacate cheddar, scamorza, bacon, cebolla crispy y alioli Todas las burgers/smash vienen acompañadas de patatas fritas
  15,90€
• 
  HEART ATTACK Carne de ternera, doble cheddar, doble bacon, pepino encurtido, cebolla crispy y salsa de la casa Todas las burgers/smash vienen acompañadas de patatas fritas
  15,90€
• 
  LA LOTUS Carne de ternera, cheddar, bacon, cebolla crispy, crema de lotus y salsa bbq Todas las burgers/smash vienen acompañadas de patatas fritas
  15,50€
• 
  IBÉRICA Carne de ternera, jamón ibérico, cebolla caramelizada, rúcula, tomate y crema de gorgonzola Todas las burgers/smash vienen acompañadas de patatas fritas
  15,50€
• LA BESTIA Carne de ternera, pulled pork, coleslaw, jalapeño, queso gouda, mayo-bbq
  15,90€
• 7STREET Carne de ternera, cheddar, pepinillo, huevo, mermelada de bacon, salsa de la casa
  14,50€
• 
  POLLO ANTICUCHERO Filete de contramuslo a la parrilla marinada con especias peruanas, aguacate, lechuga, tomate y vinagreta a las finas hierbas Todas las burgers/smash vienen acompañadas de patatas fritas
  14,50€
• 
  SANDWICH CHINGON Pulled pork casero, nachos, jalapeños, mayo-bbq, guacamole y crema agria.
  14,50€
• VEGANA Carne vegana a base de soja, lechuga, tomate, aguacate y cebolla Todas las burgers/smash vienen acompañadas de patatas fritas
  13,90€

Platos Principales

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  COSTILLAR ASSAKO Recomendado para compartir Nuestras famosas costillas de cerdo cocinado a baja temperatura y gratinado al horno en salsa BBQ. Guarnición a elegir (patatas fritas, ensalada, patata asada ó verduras al grill)
  27,80€
• 
  LOMO SALTADO El favorito de la cocina Peruana Trozos de solomillo de ternera, cebolla,tomate y pimientos salteados al wok con salsa de soja y de ostras. Acompáñalo con patatas fritas y arroz ó fetuccini
  21,90€
• 
  SOLOMILLO DE TERNERA Al grill con queso escamorza Guarnición a elegir (patatas fritas, ensalada, patata asada ó verduras al grill)
  24,90€
• 
  ENTRECOT Al grill Guarnición a elegir (patatas fritas, ensalada, patata asada ó verduras al grill)
  24,90€
• 
  CARRILLADA DE TERNERA Suave como mantequilla, se corta con una cuchara Estofada a baja temperatura al estilo peruano. Guarnición a elegir (patatas fritas, ensalada, patata asada ó verduras al grill)
  21,90€
• CHULETÓN DE AÑOJO Al grill Guarnición a elegir (patatas fritas, ensalada, patata asada ó verduras al grill)
  24,90€
• 
  ANTICUCHERO & COMPANY Filete de contramuslo a la parrilla marinada con especias peruanas. Servido con ensalada de lechuga, tomate y aguacate con vinagreta a las finas hierbas y patatas fritas
  18,90€
• 
  FETUCCINI CON VERDURAS Berenjena, champiñones, tomate, pimientos, calabacín salteados en wok con salsa de soja, salsa de ostras y aceite de sésamo
  12,90€
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  POLLO GRILLADO Con fetuccini, tocino crujiente y champiñones salteados. Envuelto en crema al vino blanco y salsa de soja
  15,90€

Ensaladas

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  QUINBAS Quinoa + Gambas Quinoa, gambas, aguacate, cherry, rúcula, canónigos, mix de semillas y balsámico
  15,90€
• 
  LA PONJA Estilo oriental Pollo a la parrilla, col, lechuga, zanahoria, aguacate, sésamo, almendras laminadas. Vinagreta agridulce de soja
  15,90€
• CÉSAR El infaltable Pollo a la parrilla, lechuga, tomate, parmesano, picatostes y salsa césar
  13,50€
• 
  POKE BOWL Sabor único e inigualable Arroz de sushi, pollo teriyaki, zanahoria, pepino, aguacate y algas
  14,50€
• 
  TUNA BOWL Arroz de sushi, atun acevichado, maiz, pepino, tomate cherry, aguacate y furikake (algas deshidratadas con semillas)
  14,50€

Postres

• BROWNIE Un clásico que nunca falla: hecho en casa y con helado de vainilla
  6,50€
• BLONDIE Brownie de chocolate blanco y nueces. Con helado de vainilla y sirope
  7,50€
• HELADOS DE BEN & JERRY'S
  3,90€
• MEGA AFFOGATO Dos bolas de helado de vainilla con un shot de expresso
  6,00€

Para los niños

• NUGGETS De pollo con patatas fritas
  10,00€
• SALCHIPAPA Patatas fritas con salchicha frita y cheddar
  10,00€
• CROQUETAS DE POLLO Con patatas fritas
  10,00€

Piqueos

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  NACHOS Los imperdibles de Assako Pulled pork casero, cheddar en crema, guacamole, pico de gallo, cebolla crispy, jalapeño y salsa bbq
  15,90€
• 
  QUESADILLAS Pollo BBQ, cebolla caramelizada, queso fundido, maíz y bacon. Guacamole y crema agria como cómplice
  10,50€
• 
  TORREZNOS DE LA CASA Crocantes, jugosos y deliciosos Panceta de cerdo crujiente
  14,50€
• CROQUETAS DE POLLO 6 Und
  12,00€
• ALITAS CLÁSICAS Con el toque justo de sal, limón y pimienta (8 und)
  11,00€
• ALITAS NIKKEI Crujientes y dulces Fritas a la perfección servido con salsa teriyaki, sésamo (8 und)
  11,00€
• ALITAS BUFFALO Crujientes y picantes Con salsa picante de la casa al estilo Louissiana (8 und)
  11,00€
• 
  AGUACATE A LA PARRILLA Con pico de gallo y salsa de Assako (un toque picante)
  12,00€
• 
  CHICHARRÓN BAO Panceta crujiente , boniato, cebolla picada, hierba buena y alioli (2 und)
  13,50€
• 
  LAS BRAVAS Las infaltables en la mesa Patatas caseras bañadas con nuestra salsa brava (picante) y sal de bacon
  7,50€
• 
  PAN ANA'S Perfecto para dipear Pan pita al grill y almendras tostadas con aceite de curry. Acompañado de hummus de pimiento rojo asado y salsa de yogurt
  6,50€
• 
  PAN BAO DE GAMBAS Con algas marinas y salsa Assako (un toque picante) (2 und)
  11,90€
• 
  TACOS Tortilla de trigo, carne de ternera, queso fundido, puré de frijoles con bacon, pico de gallo y guacamole (2 und)
  12,50€

Smash

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  CLÁSICA Carne de ternera, lechuga, tomate, pepinillo encurtido, bacon, cheddar y salsa de la casa
• 
  LA CHURRITA Carne de ternera, cebolla al grill, tomate, queso scamorza, bacon, patata paja, chimichurri de pimientos asados y mayo-bbq
• 7STREET Carne de ternera, cheddar, pepinillos, huevo, mermelada de bacon y salsa de la casa
• LA BESTIA Carne de ternera, pulled pork casero, coleslaw, jalapeño, queso gouda, mayo-bbq
• RUSTICA Carne de ternera, lechuga, tomate, aguacate cheddar, scamorza, bacon, cebolla crispy y alioli
• 
  HEART ATTACK Carne de ternera, doble cheddar, doble bacon, pepino encurtido, cebolla crispy y salsa de la casa
• 
  IBÉRICA Carne de ternera, jamón ibérico, cebolla caramelizada, rúcula, tomate y crema de gorgonzola
• 
  LA LOTUS Carne de ternera, cheddar, bacon, cebolla crispy, crema de lotus y salsa bbq
• 
  SANDWICH CHINGON Pulled pork casero, nachos, jalapeños, mayo-bbq, guacamole y crema agria
  14,50€
• 
  POLLO ANTICUCHERO Filete de contramuslo a la parrilla marinada con especias peruanas, aguacate, lechuga, tomate y vinagreta a las finas hierbas
  14,50€
• VEGANA Carne vegana a base de soja, lechuga, tomate, aguacate y cebolla
  13,90€

Platos principales

• 
  LOMO SALTADO El favorito de la cocina Peruana Trozos de solomillo de ternera, cebolla,tomate y pimientos salteados al wok con salsa de soja y de ostras. Acompáñalo con patatas fritas y arroz ó fetuccini
  21,90€
• CHULETÓN DE AÑOJO Al grill Guarnición a elegir (patatas fritas, ensalada, patata asada ó verduras al grill)
  24,90€
• 
  ENTRECOT Al grill Guarnición a elegir (patatas fritas, ensalada, patata asada ó verduras al grill)
  24,90€
• SOLOMILLO DE TERNERA Al grill con queso escamorza Guarnición a elegir (patatas fritas, ensalada, patata asada ó verduras al grill)
  24,90€
• 
  FETUCCINI CON VERDURAS Berenjena, champiñones, tomate, pimientos, calabacín salteados en wok con salsa de soja, salsa de ostras y aceite de sésamo
  12,90€
• 
  ANTICUCHERO & COMPANY Filete de contramuslo a la parrilla marinada con especias peruanas. Servido con ensalada de lechuga, tomate y aguacate con vinagreta a las finas hierbas y patatas fritas
  18,90€

Ensaladas

• 
  QUINBAS Quinoa + Gambas = Combinación perfecta Quinoa, gambas, aguacate, cherry, rúcula, canónigos, mix de semillas y balsámico
  15,90€
• 
  LA PONJA Estilo oriental Pollo a la parrilla, col, lechuga, zanahoria, aguacate, sesamo, almendras laminadas. Vinagreta agridulce de soja.
  15,90€
• CÉSAR El que nunca falta Pollo a la parrilla, lechuga, tomate, parmesano, picatostes y salsa césar
  13,50€
• 
  POKE BOWL Sabor único e inigualable Arroz de sushi, pollo teriyaki, zanahoria, pepino, aguacate y algas
  14,50€
• 
  TUNA BOWL Arroz de sushi, atun acevichado, maiz, pepino, tomate cherry, aguacate y furikake (algas deshidratadas con semillas)
  14,50€

Para los niños

• NUGGETS De pollo con patatas fritas
  10,00€
• SALCHIPAPA Patatas fritas con salchicha frita y cheddar
  10,00€
• CROQUETAS DE POLLO Con patatas fritas
  10,00€