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Carta — tunja, andina

cafe soberano

av universitaria

Sobre cafe soberano

Teléfono
3124622438

Carta de cafe soberano

Actualizada el 24 de mayo de 2023 por el propio local

Entrantes

  • cafe helado sin leche https://youtu.be/15rzqneE0Zw 2 tazas de café soberano 3/4 taza de crema de coco sin azúcar añadido. 2 cucharadas de azúcar. 1 cucharada de extracto de vainilla. Hielo (cantidad al gusto).
  • café jamaicano frío El primer paso es preparar el café en cualquiera de las cafeteras que tengas a la mano. El café tiene que ser cargado, para darle el sabor característico de este estilo de café. Ya una vez preparado el café, le agregamos azúcar al gusto y, lo dejamos repo Café negro: 1 taza. Azúcar al gusto. Ron. Hielo. Crema chantilly.
  • brazo gitano de café Comenzamos preparando el bizcocho de nuestro brazo gitano de café, para eso empezamos separando las claras y las yemas de los 6 huevos. Con ayuda de una batidora de varillas debes montar las yemas al baño maría sobre un cazo con un poco de agua tibia. Y 3 yemas de huevo. 1 huevo. 100 gr. de azúcar. 1 litro de leche. 85 gr. de harina de maíz. 1 cucharada de café soluble descafeinado. 3-4 cucharadas de cacao en polvo. 8 cucharadas de almíbar. granos de café con chocolate para decorar . PARA EL BISCOCHO VAS A NECESITAR 6 huevos. 100 gramos de azúcar. 260 gr. de harina.

Precios con IVA incluido. Los alérgenos los indica el local; ante cualquier duda, pregunta al personal.

Ubicación y horario

av universitaria, tunja (andina)

Cómo llegar
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