Restaurante Capitol

Primeros

• Tostas de Morcilla pimiento y Frutos Secos
  3,50€
• Pincho Torrezno
  5,40€
• Pincho de Croqueta
  2,00€
• Pincho Morcilla
  2,00€
• Pincho de Chorizo
  2,00€
• Sándwich Mixto
  3,80€
• Sándwich con Huevo
  4,80€
• 1/2 Sándwich Triple Ensaldilla
  3,50€
• Tosta de Revuelto de Gulas o de Morcilla con piquillos
  3,50€
• 1/2 Sándwich Triple Pata de Cangrejo
  3,50€
• Tosta Jamón y Tomate
  3,50€
• Tostas de Huevo con Chorizo o Jamón
  3,50€
• Patatas Ali-Oli
  5,50€
• Mejillones en Salsa por ud
  0,60€
• Bollería Surtida Croissant etc Suplemento plancha 0,50€ ud
  2,00€
• Pincho Tortilla de Patatas
  2,90€

Primeros

• Creps de Boletus
• Espaguetis a la Boloñesa Con Queso Rallado
• Ensalada de Bolas de Pollo Crujiente
• Alubias Pintas del Burgo Con Chorizo y Oreja
• Berenjena Rellena de Carne al Horno 1/2 Pieza
• Ensalada de Ventresca con Pimientos del Piquillo
• Ensalada Mixta
• Canelones Rellenos de Pato Con Crema de Boletus
• Espárragos Blancos de Tudela
• Timbal de Carne de Buey y Queso Tronchon
• Ensalada de Burrata con Cherry y Albahaca
• Ensalada Cesar Capitol
• Ensaladilla Rusa
• Espaguetis a la Carbonara
• Risotto de Setas con Parmesano
• Sopa Castellana
• Lasaña Boloñesa
• Ensalada Templada de Gulas
• Tempura de Verduras Variadas Con un toque de Miel de Nuestros Campos
• Pimientos Rellenos de Marisco
• Ensalada de Wakame y Gulas Tacos de Pan, Jamón Frito y Cebolla Frita
• Migas Castellanas con Huevo Frito
• Corazones de Alcachofas Rehogados
• Lasaña 4 Quesos
• Lasaña de Verdura
• Vieira Rellena De Merluza Gratinadas con Queso
• Fritura de Pescado a la Andaluza
• Ensalada de Salmón Ahumado con Quesos y Tomates Cherry
• Ensalada de Queso de Cabra y Miel con Mousse de Cabrales, Salsa de Frutos Rojos y Frutos Secos
• Gambon N1 al Horno con Sal de Escamas 5ud
• Caldo de Cocido
• Hojaldre de Viera y Gambas al Horno
• Macarrones con Tomate con Chorizo
• Salpicón de Mariscos
• Arroz a la Cubana Arroz, Tomate Frito, Huevo y Salchicha Frankfurt
• Revuelto de Ajetes, Champiñones y Viera
• Ensalada de Jamón de Pato con Helado de Tomillo, Naranja y Salsa de Frutos Rojos
• Espaguetis Orientales Con Vieras y Verdura Espagueti Rehogados con Salsa Teriyaki, Soja y Salsa Agridulce
• Pastel de Cabracho Se sirve frío.
• Pochas con Vieras y Gambas
• Cardo Rehogado con Crema de Champiñones.
• Pasta Fresca Rellena de Boletus con Salsa de setas
• Menestra de Verduras
• Melón con Jamon
• Arroz con costillas y chorizo
• Caracoles Guisados a la Madrileña
• Gazpacho Andaluz Casero
• Lasaña de Boletus

Segundos

• LOS PLATOS CON ASTERISCOS(***) TIENEN SUPLEMENTO DE 3€
• Cabrito Frito***
• Secreto de Cerdo a la Brasa Variedad Duroc
• Entrecot de Ternera a la Brasa ***
• Bistec de Ternera a la Plancha
• Bacalao al Horno con Pisto
• Costillas de Cerdo a la Barbacoa
• Muslitos de Pintada Rellenos de Foie
• Hamburguesa en Plato Pan, Lechuga, Tomate, Cebolla, Pepinillo, Queso y Patatas
• Confit de Pato al Horno con Salsa de Frutos Rojos ***
• Pechuga de Pollo Villarroy
• Ventresca de Atún a la Plancha
• Solomillo de Cerdo con Salsa de Champiñones
• Salchichas Frescas
• Chuletillas de Lechazo ***
• 1/4 de Pollo Asado 1/4 Trasero
• Chuleton de Ternera ***
• Alitas de pollo al Ajillo Caseras
• Presa de Cerdo Iberico a la Brasa***
• Lubina a la Espalda
• Albóndigas Estofadas
• Fingers de Pollo
• Trucha de Manantial de Vilde con Jamón Iberico
• Lenguado Relleno con Crema De Marisco***
• Pollo Picanton a la Brasa Pollo Pequeño
• Salmon al Horno con Salsa de Champiñones
• Rodaballo a la Gallega***
• Tataki de Atún Rojo***
• Cachopo de Ternera *** Filete Empanado, Jamón Serrano, Pimiento Rojo y Queso de Cabra
• Lagarto de Cerdo Iberico
• Mollejas de Ternera Guisadas***
• Contra Muslos de Pollo a Brasa Sin Hueso
• Corvina con Crema De Espárrago Blanco La Salsa se elabora con Champiñon
• Carrilleras de ternera estofada
• Pechugas de Pollo a la Plancha con Salsa de Setas
• Churrasco de Vaca a la Brasa
• Solomillo de Cerdo con Manzana De "Nufri" al Horno y Gratinado de Salsa Holandesa 1er Premio Tapa Manzana De Soria 2025
• Chipirones en su Tinta ***
• Boquerones Fritos
• Merluza con Crema Marinera
• Pollo de Corral guisado
• Pollo Escabechado Se sirve Frio
• Salmonetes a la Andaluza
• Butifarra a la Brasa
• Cochifrito ***
• Cochinillo Asado *** Suplemento 5€
• Jarrete de Cordero Asado*** Con cama de Pure de Patata
• Rape en Salsa *** "Al Estilo Capitol"
• Rubiel a la Espalda *** Pescado Salvaje
• Cachopo de Pollo Bacon y Queso***
• Cocochas de Bacalao en Salsa Verde***
• Rabo de Ternera Estofado ***
• Codillo de Cerdo Asado en su Jugo*** Con Cama de Puré de Patata
• Codorniz Escabechada 1 Unidad
• Dorada a la Espalda
• Manitas de Cerdo Rellenas de Setas ***
• Plancha de Lechazo en su Jugo
• Plancha de Cochinillo en su Jugo

Postres

• Fruta( Naranja y Piña ) Preguntar otras frutas
• Mousse(,yogurt con frutos rojos,moras, chocolate Blanco, Chocolate negro,Limón, Mango.. Sin Gluten
• Tarta tiramisú ,Tarta de Queso, Tarta de Hojaldre y Tarta de chocolate.
• Flan de queso,Flan de Huevo , Flan de nata(panacota)
• Natillas, Arroz con Leche y Cuajada
• Helados Cono de limón , Cono de nata , Helado de Café

1/2 Menu

• 1/2 Menu de Primeros Platos 18,50€ Incluye Primer Plato, 1 Bebida, Pan y Postre
• 1/2 Menú de Segundos Plato 20,50€ Incluye, Segundo Plato, 1 Bebida, pan y postre
• !!IMPORTANTE!! El menú incluye Pan, 1/2l Litro Agua o Refresco o 1/2 Bot. Vino de la Casa o Gaseosa o Caña 20Cl.Los Menús que sean para compartir se facturarán por separado. Normas de la Casa.
• Precio por taper 0.25€ Precio por bolsa 0.15€

Ensaladas

• Ensalada De Aguacates y Boquerones Rodajas de Tomate, Aguacate Fresco, Boquerones en Vinagre y Aliño de Aceite Picual , Vinagre de P.J y Sal de escamas
  12,50€
• Ensalada Mixta Lechuga, Tomate, Atún, Espárrago, Huevo Duro y Aceitunas
  10,50€
• Ensalada de la Casa Lechuga, Chaka, Huevo Duro, Salsa Rosa
  10,50€
• Ensalada de la Huerta Tomate, Atún, Cebolla y Aceitunas
  9,50€
• Ensalada Tropical Lechuga, Tomate Cherry, Jamón de York, Piña y Salsa Rosa
  10,50€
• Ensalada de Codorniz Escabechada Lechuga, Pimiento Rojo y Codorniz Escabechada Deshuesada
  14,50€
• Ensalada de Ventresca Lechuga, Taquitos de Tomate, Pimientos Asados o del Piquillo, y Ventresca de Atun
  12,50€
• Ensalada de Pollo Escabechado Lechuga, Pollo Escabechado y Fruta de Temporada
  13,50€
• Ensalada de Perdiz Escabechada Lechuga, pimiento Rojo y Perdiz Escabechada con Hueso
  16,00€
• Ensalada de Pollo Crujiente Lechuga, tomate Natural triturado, queso rallado y Bolas de pollo crujiente
  10,50€
• Ensalada Cesar Capitol Lechuga, Salsa Cesar, Dados de Queso, Mix de Frutos secos, daditos de pan frito y tiras de pollo empanado.
  10,50€
• Escalivada con Anchoas Surtido Templado de Verduras Asadas, aliñadas con anchos en sal-muera
  9,80€
• 
  Ensaladilla Rusa Patata, Zanahoria, Huevo duro, atún, pata de cangrejo y mahonesa
  8,50€

Entrantes

• Espárragos Naturales de Tudela
  12,00€
• Flor de Alcachofas de Navarra 4 und con Virutas de Jamon
  12,00€
• Corazones de Alcachofas Maceradas en Aceite de Oliva con Jamon Iberico
  12,50€
• Pimientos rellenos de Bacalao 1ud
  2,00€
• Mejillón Tigre 1ud
  2,50€
• Boletus Edulis a la Plancha Frescos
  18,00€
• Pata de Pulpo a la Brasa con Pimentón de la Vera
  19,00€
• Mejillones al Vapor
  11,00€
• Torreznos del Burgo
  13,50€
• Surtido de Matanza 2 Pinchos Chorizo, 2 Pinchos Morcilla, 2 Pinchos de Torrezno.
  12,00€
• Morcilla del Burgo
  10,00€
• Chorizo Frito del Burgo
  10,00€
• Calamares a la Andaluza
  12,00€
• Chipirones a la Andaluza
  13,80€
• Chopitos Fritos
  11,80€
• Sepia a la Plancha
  13,80€
• Chipirones a la plancha
  13,80€
• Patatas bravas
  5,50€
• Patatas Fritas
  3,50€
• Anchoas Cantábrico en Aceite de Oliva 10ud Edición Especial
  16,00€
• Lomo de Sardina Ahumado con Acite de Arbequina
  2,50€
• Cecina de Vaca
  11,00€
• Queso Trufado
  10,00€
• Caña de Lomo de Cebo D.O Guijuelo
  10,00€
• Queso Curado
  9,50€
• Jamon de Cebo D.O Guijuelo
  16,00€
• Jamon de Bellota D.O Guijuelo
  20,00€
• Boquerones en Vinagre 10ud
  9,50€
• Carpaccio de Buey con Aliño de Picual
  12,50€
• Lacón Templado con Aceite y Pimentón de la Vera
  10,50€

Nuestras Croquetas

• Croquetas De.......6ud Jamón de Ibérico o Boletus o Chipirón en su Tinta o Perdiz o Pollo o Bacalao o Rabo de Toro o Gulas al Ajillo o Tigre
  9,40€

Nuestros Huevos

• Huevos Rotos con Gamba Cristal Frita y Pimientos de Padron
  12,50€
• Tortilla Trufada con Parmesano Patatas Fritas de Bolsa, Huevos, Cebolla, Trufa Negra y Parmesano.
  14,00€
• Huevos Fritos con Patatas
  6,50€
• Tórtilla a la Francesa al Gusto con Patas Fritas y Tomate Natural De Chorizo, de York, de Atún, de Queso, de Gulas, de Jamon Serrano.....
  7,50€
• Huevos Fritos con Lomo y Patatas
  8,80€
• Huevos Rotos de Valdelubiel Con Jamon y Torreznos o Gulas y Torreznos o Virutas de Micuit y Torreznos
  10,80€
• Huevos Rotos de Valdelubiel Con Crema de Trufa Negra, Queso y Torreznos Laminas
  13,80€
• Huevos Camperos con Jamón Ibérico y Patatas Fritas
  9,80€
• Revueltos De Setas Variadas o De Gulas o De Morcilla.
  13,80€
• Revuelto de Hongos
  16,50€

Nuestras Hamburguesas

• Burguer Capi-Rock Pan Burger Naranja con semillas de Amapola, 250gr Carne 100% Vaca a la Brasa, Cebolla Horneada, Bacon a la Plancha, Queso Roquefort 100% y Patatas Fritas
  12,00€
• Burger´s Trufata Pan Burger Brioche, 250gr Carne 100% Vaca Madurada a la Brasa, Panceta Fresca a la Brasa, Boletus Edulis, Crema de Trufa de Soria y Patatas Fritas
  13,50€
• Ibérica Burger Capitol Pan Burger Brioche, 250gr Carne de Vaca Madurada, Crema de Cebolla, Crema de Tomate, Jamón Ibérico Frito, Pimiento Verde, Huevo Frito, Queso Parmesano y Patatas Fritas
  13,00€
• Bourbon Smach Capitol Pan de Patata Rojo Pasión, Cebolla Crispy, Crema de Tomate, 2 Carnes de Vaca Madurada Smach de 125Gr cada una, desmigado de Cerdo con Salsa de Burbon Tenesse, Virutas de Torrezno den Soria, Huevo Frito y Queso Fundido.
  13,50€
• Smach Pollo doble Chesse Burguer Pan de Burguer Brioche, Doble Smach de Carne de Pollo y Pavo, Cebolla Pochada, Bacon, Huevo Frito, Salsa Chedar y Queso Edan.
  12,00€
• Zicu's Burger Pan Burger Brioche, 190gr Carne 100% Buey, Cebolla Críspy, Bacon Crispy,Crema de Queso Cheddar, Huevo Frito y Patatas Fritas
  12,00€
• Daniel's Burger Pan Burger Brioche, 250gr Carne 100% Vaca a la Brasa, Cebolla Horneada, Bacon a la Plancha, Huevo Frito, Queso en Lonchas y Patatas Fritas
  12,00€
• Hamburguesa Solo Carne Pan de Molde y Carne a la Brasa
  6,00€
• Hamburguesa Normal Pan de Molde, Carne a la Brasa, Lechuga, Tomate, Cebolla y Pepino
  7,00€
• Hamburguesa Con Queso Pan de Molde, Carne a la Brasa, Lechuga, Tomate, Cebolla, Pepinillo, y Queso
  7,50€
• Hamburguesa Especial Pan de Molde, Carne a la Brasa, Lechuga, Tomate, Cebolla, Pepinillo, Bacon, Huevo Frito y Queso
  8,50€
• Hamburguesa de Pollo Crujiente Pan de Molde, Carne de Pollo Con empanado Crujiente, Lechuga y Mahonesa
  6,50€
• Hamburguesa de Cochinillo Pan de Cristal, 160gr de carne 100% cochinillo, Lechuga, Tomate, Cebolla, Pepinillo y Patatas Fritas
  11,00€
• Hamburguesa Soriana Pan de Cristal, Picadillo Soriano a la Brasa, Lechuga, Cebolla, Tomate, Pepinillo, Bacon, Huevo Frito y Patatas Fritas
  11,00€
• Hamburguesa de Buey de Kobe Pan de Cristal, Carne de Ternera de Wagyu, Lechuga, Tomate, Cebolla, Pepinillo y Patatas Fritas
  12,00€
• Hamburguesa de Cerdo Iberico Pan de Cristal, Carne de Cerdo Ibérico aliñada con pedro Jimenez, Lechuga, Tomate,Cebolla, Pepinillo y Patatas Fritas
  11,00€
• Hamburguesa 1/4 de Libra Pan de Burguer Brioche, 250Grs de Carne 100% ternera a la Brasa, Lechuga, Tomate, Cebolla, Pepinillo y Patatas Fritas
  12,00€
• Hamburguesa de Pollo de Corral Pan de Cristal, Carne de Pollo de Corral a la Brasa, lechuga, Tomate, Cebolla, pepinillo y Patatas Fritas
  11,00€
• Hamburguesa de Angus Pan de Cristal 180gr de Carne de Angus 100%, Aro de Cebolla Crujiente, Lechuga y Nuestra Salsa Barbacoa, acompañado de Patatas Fritas.
  12,00€
• Burger Retinto Capitol Pan Negro Burger Brioche, 190gr Carne 100% Vaca Retinto, Queso de Cabra, Crema de Cebolla Caramelizada, Bacon Plancha y Patatas Fritas
  12,00€
• Smach Burger Capitol Pan Burger Brioche, Bacon Plancha, 2 Carnes de Vaca Madurada, Pullet Pork Salsa Burger Capitol, Queso Gouda y Patatas Fritas
  12,00€
• Pollo-Foie Pan de Cristal, Carne de Pollo de Corral a la Brasa con Trozos de Foie de Pato, Bacon Brasa, Cebolla Caramelizada, Huevo Frito, Queso Fundido y Patatas Fritas
  13,50€

Nuestros Sándwiches y Pizzas

• Pizza de Jamón de York y Queso Base de Masa Madre de Pizza, Tomate, Jamón York y Queso Fundido
  14,00€
• Pizza de Bacon y Champiñon Base de Pizza, Tomate, Jamón de York, Bacon, Champiñones y Queso
  14,00€
• Pizza Vegetal Pimiento Verde y Rojo, Cebolla, Tomate Natural y Atun
  15,50€
• Pizza Capitol Crema de Trufa, Láminas de Boletus, Huevos y Panceta ahumada
  16,50€
• Sandwich Capitol Tres Rebanadas de Pan Brioche de Patata,Queso Cremet, Guacamole, Salmón Ahumado, Lechuga,, Tomate y Mahonesa.
  9,80€
• Perrito Caliente
  4,50€
• "Goyete" Pan Brioche de Perrito, Salchicha Frankfurt, Bacon Crispy, Queso Rayado 4 Variedades y Patatas Fritas
  6,50€
• Sándwich Mixto Pan de Molde, Jamón De York y Queso
  3,80€
• Sándwich Mixto con Huevo Pan de Molde, Jamón de York, Queso y Huevo Frito
  4,80€
• Sándwich Vegetal Pan de Molde, Lechuga, Tomate, Atún, Huevo Duro, Espárrago y Mahonesa
  4,80€
• Sándwich Doble Pan de Molde 3 Rebandas, Jamon de York, Queso, Lechuga, Tomate, Huevo Duro, Atún, Espárrago y Mahonesa
  6,50€

Nuestros Bocadillos

• Bocadillo de Calamares ó Bocadillo Vegetal
  7,00€
• Súper Daniel Pan Rústico, Chorizo Curado, Queso en Lonchas, Tomate en Rodajas y Aceite de Oliva Virgen
  7,00€
• De Tortilla Especial Pan Rústico, Tortilla de Patata, Pimientos Verdes Fritos y Ali-Oli
  7,00€
• Capitol Pan Rustico, Lomo Plancha, Bacon Plancha, Queso y Pimientos Verdes Fritos
  7,00€
• De Rulo de Cabra Pan Rustico, Rulo de Queso de Cabra, Anchoas, Tomate Untado y Aceite de Oliva Virgen
  7,00€
• De Pechuga Pan Rustico, Pechuga de Pollo a la Plancha, Ali-Oli, Críspy de Cebolla frita y Lechuga
  7,00€
• Don Pepito Pan Rústico y Bistec de Ternera a la plancha
  7,00€
• Súper Adriana Pan Rústico, Jamón Ibérico, Tomate untado y aceite Picual Virgen
  7,00€
• De Oreja Pan Rústico, Oreja a la Plancha y Salsa Brava Capitol
  7,00€
• Serranito Pan Rústico, Jamón Ibérico a la Plancha, Huevo a la Plancha y Pimientos verdes Fritos
  8,50€
• Bocadillos De: Lomo Solo, con Queso o con Pimientos / Bacon Solo o con Queso / Tortilla de Patata / Chorizo Frito
  6,00€

Primeros Platos

• Sopa Castellana
  7,00€
• Caldo de " La Abuela"
  6,00€
• Alubias Pintas De la Vega del Burgo
  7,90€
• Espaguetis Boloñesa o Carbonara
  8,50€
• Lasaña de Carne A la Boloñesa
  8,50€

Carnes

• Picaña de Vaca a la Brasa
  25,00€
• Entrecot a la Brasa
  25,00€
• Chuletillas de Lechazo a la Brasa
  23,00€
• Solomillo de Ternera a la Plancha
  24,00€
• Solomillo de Ternera al Foie
  26,00€
• Solomillo de Ternera en Salsa Rockefort o Pimienta Verde
  26,00€
• Magret de Pato a la Brasa con Reducción de Frutos Rojos
  21,00€
• Secreto de Cerdo Iberico 100% a la Brasa
  18,00€
• 
  Chuleton de Vaca a la Brasa Precio por Kg.
  40,00€
• Escalope de Ternera con Patatas
  12,00€
• Bistec de Ternera a la Plancha con Patatas
  10,50€
• Salchichas Frescas con Patatas
  9,50€
• Lomo de Cerdo a la Plancha con Patatas
  9,50€
• 1/4 Trasero de Pollo Asado
  9,50€
• 
  1/4 de Lechazo o Cochinillo ( POR ENCARGO ) Incluye: Botella de Vino de la Casa, Patatas Fritas y Ensalada de Lechuga y Cebolla.
  60,00€
• Manitas Cerdo Rellenas de Boletus y Calabacín con Salsa de Setas 2ud
  20,00€
• Mollejas de Cordero Lechal al Ajillo
  20,00€
• Presa de Cerdo Iberico a la Brasa con Salpicado de Oporto 100% Bellota
  24,50€
• Codillo de Paleta de Cerdo Asado en su Jugo Con Pure de Patata
  14,50€

Pescados

• Viera del Pacífico a la Plancha 12ud Aprox.
  20,00€
• Tataki de Atún Rojo
  17,00€
• Gambon al Horno con Sal de Escamas 8/10ud
  12,00€
• Bogavante Nacional a la Brasa (agotado) Precio Ud. Aprox.500Gr.
  28,00€
• Lomo de Corvina a la Plancha
  14,00€
• Lomo de Rodaballo a la Brasa con Pimentón
  20,00€
• Calamar a la Brasa con Cama de Ali-Oli Suave
  16,00€
• Gamba Roja a la Plancha (agotado) 12ud
  20,00€
• Lomo de Bacalao con Cama de Pisto ó Con Ali-Oli al Horno
  16,00€
• Cogote de Merluza a la Espalda (agotado)
  20,00€
• Lubina o Dorada a la Brasa Peso Aprox.800Gr a 1000Gr Precio de 500gr
  15,00€
• Lubina o Dorada a la Espalda con Ajos Aprox.800Gr a 1000Gr Precio de 500gr.
  15,00€
• Merluza de Pincho con Cama de Crema Marinera Merluza de Pincho
  16,00€
• Chanquetes con Huevos Fritos y Pimentón De la Vera
  16,00€
• Rubiel de Anzuelo a la Espalda o a la Brasa pescado Salvaje Peso Aprox 800Gr. 2 Personas
  30,00€
• Rape Entero con ajitos y pimentón al estilo Capitol Peso Aprox 800Gr.
  20,00€
• Lenguado Relleno al Horno con Crema Marinera
  18,00€
• Salmon a la Plancha
  13,50€
• Salmonetes Frescos a la Andaluza (agotado)
  18,00€

Suplementos

• Servicio de Pan por Persona
  1,00€
• Tostada de Pan de Molde o Barra 1 ud Acite y Tomate
  1,80€
• Loncha de Queso 1ud
  0,80€
• Suplemento de Huevo Frito 1ud
  1,50€
• Rodajas de Tomate 2ud
  1,00€
• Pimientos en Tiras 1ud
  1,20€
• Bacon Plancha 2ud
  1,20€
• Servicio de Vaso de Agua del Grifo Precio por Persona
  0,50€
• Precio por Ud. Taper para llevar 0.25€ Precio Ud. bolsa para llevar 0.15€.

Postres Carta

• Browni con Helado
  5,50€
• Coulant de Chocolate
  5,50€
• Leche Frita
  5,50€
• Yogures Natural o de Sabores
  2,00€
• Fruta del Tiempo Consultar disponibilidad
  2,50€
• Piña Natural, Melón o Sandia
  5,50€
• Cuajada con Azúcar o Miel
  3,80€
• Panacotta . ( Flan de Nata )
  3,80€
• Helados Variados Consultar Disponibilidad
  2,00€
• Mousses De Mango, De Chocolate Blaco, De Chocolate Negro, De Limón, De Yoghourt con Frutos del Bosque.
  3,80€
• Porción de Tarta De Queso, De Tiramisu y Chocolate
  5,50€
• Arroz con Leche
  5,50€
• Flan de Queso o Huevo
  3,80€
• Bola de Helado Min. 2ud de Bola Juntas Precio por und de Bola extra. 2,50€ Sabores de Tomillo, Turrón, o Vainilla
  5,00€
• Tarta Costrada
  6,50€
• Bola de Mousse de Queso y Fresa
  6,50€
• Finger Dubái
  6,50€
• Bola de Chocolate Ferrero con Lamina de Brawni
  6,50€

Tintos

• La Loba Ribera del Duero-Soria
  37,00€
• Protos Carroa Ribera del Duero Crianza
  39,00€
• Capitol Embotellado Especial para nuestro Restaurante Ribera del Duero
  14,00€
• Tamiz Roble Teófilo Reyes Ribera del Duero
  15,00€
• Teófilo Reyes Crianza Ribera del Duero
  24,00€
• Luis Cañas Rioja Crianza
  16,00€
• Bardos Villalvaro D.O Ribera del Duero
  40,00€
• De Postín D.O Ribera del Duero 14 Meses Barrica
  33,00€
• Cair Cuvee D.O Ribera del Duero 10Meses Barrica
  20,00€
• Villalbaro Selección Viñas Centenarias Ribera del Duero
  40,00€
• Cepa 21 Ribera de Duero 12meses Barrica
  23,00€
• Templarium Roble
  16,00€
• Templarium Crianza
  18,00€
• Quinta Vendimia Alcubilla del Marques ( Soria )
  21,00€
• Rayo de Lunas de CastroMoro Crianza de Tinaja de Barro San Esteban de Gormaz-Soria
  28,00€
• Doce Linajes Roble Zona de San Esteban de Gormaz 6 Meses de Barrica
  13,50€
• Marqués de Soria Pesquera de Duero
  14,00€
• Mauro
  40,00€
• Matarromera Crianza
  30,00€
• Lagar de Isilla Crianza
  23,00€
• Lagar de Isilla Roble
  18,00€
• Granza Matarromera
  16,00€
• Vino de la Casa Capitol
  7,00€
• Cava "Juve Camps" Brut Nature Reserva Familiar
  30,00€
• Protos Roble
  14,00€
• Doce Linajes Crianza Zona de San Esteban de Gormaz
  18,00€
• Dominio D ' ECHAUZ Ribera del Duero Zayas de Bascones
  40,00€
• Protos Crianza Ribera del Duero
  22,00€
• Hormigón Rayo de Luna Pedrajas de San Esteban
  20,00€
• Dinastía De Vivancos Crianza
  15,00€
• Taruguin D.O Ribera del Duero-Soria
  25,00€
• Demencia Crianza
  28,00€
• Ramon Bilbao Edición Especial Garnacha Crianza
  20,00€
• Dominio de Valdefradas Ribera del Duero Zayas de Torres
  32,00€
• Pesquera Crianza
  28,00€
• Emilio Moro
  28,00€
• Finca Resalso
  16,00€
• Cava Brut Nature "Bequert" La Rioja
  14,00€
• Azpilicueta Crianza
  16,00€
• Torres Aguix Costalada 2020
  30,00€
• Antidoto Atauta de San Esteban
  20,00€
• Dehesa de la Granja Crianza
  16,00€
• Rudeles "Los Arenales" 14 Meses en Barrica Ribera del Duero
  28,00€
• Pago de Carrovejas
  46,00€
• Campillo Rioja Crianza 1/2 Litro Rioja
  12,00€
• Tomas Postigo Crianza 3er Año
  40,00€
• Pruno 12 meses barrica
  20,00€
• Ramon Bilbao Crianza
  16,00€
• Bardos Ribera del Duero 12 meses barrica Viñedos de Altura de Alcubilla y Villalvaro
  18,00€
• Señorío de Villalvaro Vino de Soria
  16,00€
• Protos "27" Edición Especial
  24,00€
• Viña Vilano Roble Black
  16,00€
• Dominio de Atauta Atauta de Soria
  40,00€
• Parada de Atauta Atauta de Soria
  26,00€
• Viña Magna Crianza Dominio de Basconcillos Ribera del Duero
  30,00€
• La Hormiga Ribera del Duero Atauta Soria
  35,00€
• Gines de Arles D.O Ribera del Duero-Soria
  26,00€
• Valderiz de Chiripa Crianza Ribera del Duero
  30,00€

Rosados

• Murillo Rosado Rioja
  14,00€
• Ramon Bilbao Rioja
  14,00€
• Quinta Vendimia Alcubilla del Marques. ( Soria )
  20,00€
• Roselito Ribera del Duero Atauta de San Esteban
  16,00€
• Vino de la Casa
  7,00€
• Pagos De Aguix Rosado
  21,00€
• Protos Rosado Ribera del Duero
  12,00€
• Templarium Rosado Embotellado para el Burgo de Osma
  12,00€
• Señorío de Villalvaro Clarete
  16,00€

Blancos

• Valdecorzo 2024 Albillo Mayor-Soria
  19,00€
• Marieta Albariño
  16,00€
• Capitol Verdejo Embotellado especial para nuestro restaurante.
  14,00€
• Flor de Vetus Verdejo
  14,00€
• 40 Vendimias 4 Rayas Verdejo
  14,00€
• Polvorete D.O Godello
  16,50€
• Bardos Verdejo D.O Ribera del Duero
  14,00€
• Vino de la Casa
  7,00€
• Moscatto "Canto 5"
  12,00€
• A.C La Rioja
  14,00€
• Mar de Frades Albariño Botella de 1/2 Litro
  16,00€
• Ramon Bilbao Verdejo 100%
  14,00€
• Mar de Frades Albariño Botella de 3/4Litro
  20,00€
• Circe Verdejo Superior
  18,00€
• José Pariente Verdejo
  17,00€
• Señorío de Villalbaro
  16,00€
• Yllera 5.5 Frizzante
  14,00€
• Lagar de Isilla Albillo La Vid ( Albillo Mayor )
  22,00€
• Pazo de Señorans Albariño 100%
  20,00€