restaurante cuina adaruz

ENSALADAS

• ENSALADA DE TOMATE CON BONITO,SARDINA ANCHOADA Y PIPARRA DULCE X 2
  16,00€
• ENSALADA DE TOMATE CON BONITO Y SARDINA ANCHOADA Y PIPARRA DULCE X 3
  18,00€
• ENSALADA DE TOMATE CON BONITO CON SARDINA ANCHOADA Y PIPARRA DULCE X 4
  23,00€
• ENSALADA DE TOMATE CON BONITO CON SARDINA ANCHOADA Y PIPARRA DULCE X 5
  26,00€

CARNES

• ENTRECOT DE VACA A LA PARRILLA
  20,00€
• SOLOMILLO DE VACA A LA PARRILLA
  20,00€
• SOLOMILLO DE VACA AL FOIE CON REDUCCION DE PEDRO XIMENEZ
  22,00€
• CHULETAS DE CORDERO LECHAL
  20,00€
• SECRETO IBERICO
  19,00€
• LOMO ALTO DE NOVILLO ( ANGUS)
  24,00€
• PRESA IBÉRICA CONSULTAR
  23,00€
• PLUMA IBERICA
  22,00€
• CHULETAS DE CABRITO
  23,00€
• TOMAHAWH DE CEBON IRLANDES 1,1K
  69,00€

PESCADOS

• BACALAO FRESCO A LA ESPALDA
  19,00€
• LUBINA A LA ESPALDA
  20,00€
• MERLUZA DE PINXO A LA ESPALDA
  19,00€
• ATUN ROJO ( EN TEMPORADA)
  24,00€
• MORRILLO DE ATUN ROJO
  26,00€
• CORVINA A LA ESPALDA
  20,00€

POSTRES

• NATILLAS QUEMADAS
  5,50€
• TARTA DE ALMENDRA ( TARTA DE SANTIAGO)
  6,00€
• TRUFAS ( UNIDAD)
  2,00€
• TORRIJAS CON HELADO
  6,00€
• PIÑA NATURAL
  6,00€
• MILHOJAS DE CREMA PASTELERA
  6,00€
• TARTA DE QUESO CON CREMA DE LOTUS
  6,00€
• TIRAMISU
  5,50€
• CRUJIENTE DE AVELLANA CON HELADO
  6,00€
• MANGO
  5,00€
• FLAN DE QUESO MASCARPONE CON ARANDANOS
  6,00€

VINOS BLANCOS

• CYATHO VERDEJO
  20,00€
• ENRIQUE MENDOZA CHARDONNAY
  23,00€
• JOSE PARIENTE ( VERDEJO)
  22,00€
• TERRAS GAUDAS ( ALBARIÑO)
  24,00€
• CASAL DE ARMAN ( RIBEIRO)
  25,00€
• PAZO SEÑORIANS ALBARIÑO
  25,00€
• QUINTA APOLONIA BELONDRADE ( VERDEJO)
  30,00€
• FINCA CALVESTRA MERSEGUERA ( MUSTIGUILLO)
  30,00€
• BELONDRADE Y LURTON
  52,00€
• MESTIZAJE
  23,00€
• LOURO GODELLO
  29,00€
• IMPRONTU ( SAUVIGNON BLANC)
  31,00€
• HABLA DE TI ( SAUVIGNON BLANC)
  23,00€
• QUINTALUNA ( VERDEJO)
  23,00€
• NODUS SAUVIGNON BLANC
  22,00€
• MAR DE FRADES ( ALBARIÑO)
  25,00€
• FINCA ANTIGUA VIURA CASTILLA LA MANCHA
  18,00€
• FINCA MONTEPEDROSO ( VERDEJO,LIAS)
  23,00€
• RENE KIENTZ GEWURZTRAMINER ( ALSACIA)
  25,00€
• BAHIA DE DENIA ALICANTE
  20,00€
• OLUAR DO SIL GODELLO ( PAGO CAPELLANES)
  30,00€
• LUIS CAÑAS RIOJA ( VIURA,MALVASIA Y TEMPRANILLO BLANCO)
  21,00€
• LOALTO ALAMOS ( GARNACHA BLANCA) FINCA CASA LOALTO VENTA DEL MORO
  36,00€
• LAGAR DE DEUSES GODELLO
  22,00€
• BLANC PESCADOR VINO DE AGUJA
  19,00€
• COSME PALACIO RESERVA RIOJA
  25,00€
• EL AERONAUTA GODELLO
  28,00€
• MARINA ALTA AGUJA
  20,00€
• MARTIN CODAX
  23,00€
• VIÑA LIDON CHARDONNAY ( VINO DE PAGO),UTIEL-REQUENA
  22,00€
• TERRAS DO CIGARRON GODELLO
  20,00€
• A TELLEIRA GODELLO/ RIBEIRO
  25,00€
• MIÑAXOIA GODELLO ( UTIEL-REQUENA)
  21,00€
• VALDESIL MONTENOVO GODELLO
  24,00€
• BOBAL BLANCO VICENTE GANDIA
  21,00€
• CHABLIS LOUIS LATOUR FRANCIA
  46,00€
• PAZO SAN MAURO ALBARIÑO
  28,00€
• VALDEJAROS VERDEJO RUEDA
  22,00€
• TARIMA HILL CHARDONNAY ( MERSEGUERA)
  23,00€
• PETIT MATASNOS BLANCO CASTILLA Y LEON
  25,00€
• TERRAS DO SUR ALBARIÑO
  26,00€
• PAZO RUBLANES ALBARIÑO
  32,00€

CAVAS

• NODUS BRUT NATURE UTIEL,REQUENA
  20,00€
• DOMINIO DE LA VEGA GRAN RESERVA UTIEL,REQUENA
  30,00€
• TANTUM ERGO PINOT NOIR HISPANO SUIZAS
  34,00€
• KRIPTA DE AGUSTI TORRELLO
  38,00€
• RECAREDO TERRERS BRUT NATURE
  35,00€
• JUVE&CAMPS RSERVA FAMILIA
  27,00€
• TANTUM ERGO PINOT NOIR BLANCO
  35,00€
• GRAMONA IMPERIAL
  34,00€
• PAGO DE THARSYS MILLESIME UTIEL,REQUENA
  30,00€

CHAMPAGNE

• POMMERY BRUT ROYAL
  65,00€
• BOLLINGER SPECIAL CUVEE
  80,00€
• TAITTINGER BRUT RESERVA
  69,00€
• VEUVE CLICQUOT BRUT ( YELLOW) FRANCIA
  72,00€
• MUMM GRAND CORDON ROUGE
  65,00€

ARROCES Y PLATOS DE CUCHARA

• ARROZ MELOSO DE MONTE CONEJO,SETAS,CARACOLES Y ALCACHOFAS POR PERSONA
  16,00€
• ARROZ MELOSO DE BOGAVANTE POR PERSONA
  20,00€
• ARROZ MELOSO DE BOGAVANTE AZUL POR PERSONA
  22,00€
• GARBANZOS CON MORCILLA IBERICA,SETAS BOLETUS Y FOIE
  18,00€
• CALLOS CON GARBANZOS,CHORIZO,MORCILLA
  19,00€
• JUDIONES DE LA GRANJA
  21,00€
• ALUBIAS A LA MARINERA
  19,00€

VINO ROSADO

• IMPROMPTU ROSE HISPANO SUIZAS
  34,00€
• MARQUES DE CACERES
  20,00€
• HOYA DE LOBOS NAVARRA
  19,00€
• PIEROLA ROSADO RIOJA
  20,00€
• SEÑORIO DE SARRIA ROSADO ( NAVARRA)
  20,00€

APERITIVOS

• OLIVAS
  2,00€
• CACAOS
  1,50€
• PIPARRAS DULCES
  2,50€
• RACION PAN ( POR PERSONA)
  1,50€
• AJOACEITE
  2,00€
• PAN CON AJOACEITE
  2,50€

PLATOS PARA NIÑOS

• NUGGETS CON PATATAS FRITAS
  8,00€
• HAMBURGUESA CON PATATAS FRITAS
  9,00€
• PECHUGA EMPANADA CON PATATAS
  10,00€
• LONGANIZAS CON PATATAS
  8,00€
• HUEVO FRITO CON PATATAS
  6,00€
• SOPA DE FIDEOS
  6,00€

CARTA DE VINOS TINTOS

• JAROS CRIANZA
  25,00€
• SEMELE CRIANZA
  23,00€
• TRASLASCUESTAS CRIANZA
  24,00€
• BOSQUE DE MATASNOS
  43,00€
• PAGO DE CARRAOVEJAS
  49,00€
• PAGO DE LOS CAPELLANES CRIANZA
  40,00€
• TOMAS POSTIGO 3"AÑO
  50,00€
• EMILIO MORO
  30,00€
• MALLEOLUS EMILIO MORO
  46,00€
• GARMON
  48,00€
• DEHESA DE LOS CANONIGOS
  32,00€
• CUESTA DE LAS LIEBRES CARRAOVEJAS
  180,00€
• SED DE CANA
  105,00€
• MATARROMERA
  30,00€
• PSI 2021
  65,00€
• CARMELO RODERO CRIANZA
  42,00€
• CARMELO RODERO 9 MESES
  26,00€
• CONDADO DE HAZA CRIANZA
  23,00€
• VALDELOSFRAILES CRIANZA
  22,00€
• MONTEABELLON CRIANZA
  30,00€
• HACIENDA SOLANO VIÑAS VIEJAS
  34,00€
• FINCA PEÑA LOBERA 21 HACIENDA SOLANO
  98,00€
• BOSQUE DE MATASNOS MAGNUM
  82,00€
• VALTRAVIESO CRIANZA
  30,00€
• ERIAL CRIANZA
  33,00€
• AALTO
  55,00€
• ASTER CRIANZA
  33,00€
• RIPPA DORII
  18,00€
• TRASLASCUESTAS ROBLE
  22,00€
• FINCA RESALSO ( EMILIO MORO)
  21,00€
• CONDE SAN CRISTOBAL CRIANZA
  30,00€
• CRUZ DE ALBA CRIANZA
  29,00€
• EL SECRETO
  29,00€
• PESQUERA CRIANZA
  27,00€
• CHAFANDIN ( 21 MESES)
  40,00€
• CHAFANDIN MAGNUM
  78,00€
• DOMINIO DE NOGARA ( VALTRAVIESO) ROBLE
  22,00€
• DOMINIO DE BORNOS ROBLE
  21,00€
• JAROS MAGNUM ROBLE
  38,00€
• JAROS CRIANZA MAGNUM
  48,00€
• ALTOS DEL ENEBRO CRIANZA
  28,00€
• MARQUES VALPARAISO ROBLE
  21,00€
• ARZUAGA CRIANZA
  35,00€
• FINCA RODMA SELECCION 22
  36,00€
• LANDUA RIOJA
  35,00€
• VIÑAS DE GAIN 21 RIOJA
  40,00€
• LINDES DE REMELLURI,SAN VICENTE RIOJA
  30,00€
• IZADI CRIANZA RIOJA
  23,00€
• FINCA LA MONTESA RIOJA
  24,00€
• VIÑA ARANA GRAN RESERVA RIOJA
  50,00€
• LUIS CAÑAS RIOJA ALAVESA
  23,00€
• RAMON BILBAO CRIANZA RIOJA
  21,00€
• PIEROLA CRIANZA RIOJA
  22,00€
• MUGA CRIANZA RIOJA
  30,00€
• MARQUES DE RISCAL RESERVA RIOJA
  28,00€
• FYA MATURANA RIOJA
  22,00€
• 200 MONJES RESERVA RIOJA
  65,00€
• EL PREDICADOR TINTO RIOJA
  36,00€
• ARTUKE FINCA DE LOS LOCOS RIOJA
  36,00€
• AZPILICUETA CRIANZA RIOJA
  21,00€
• MARQUES DE MURRIETA YGAY RVA RIOJA
  35,00€
• COSME PALACIOS CRIANZA RIOJA
  26,00€
• MAL PASTOR RIOJA
  21,00€
• BORDON DE ANGLADE CRIANZA RIOJA
  21,00€
• YASO MATERIA VIÑAS VIEJAS TINTA TORO 100%
  80,00€
• PINTIA 2021 ( TORO)
  90,00€
• ELIAS MORA TORO
  23,00€
• VICTORINO ( TESO LA MONJA) TORO
  65,00€
• EL SEQUE ALICANTE
  36,00€
• SANTA ROSA ENRIQUE MENDOZA( ALICANTE)
  30,00€
• 8 ENCINAS TINTO NODUS ( CABERNET-MERLOT)
  45,00€
• QUINCHA CORRAL 2019 VINO DE PAGO BOBAL( MUSTIGUILLO)
  105,00€
• FLOR DE TAVERNERS D.O VALENCIA
  22,00€
• BASSUS FINCA CASILLA HERRERA HISPANO-SUIZAS( VALENCIA)
  50,00€
• CEREMONIA RESERVA 21 UTIEL,REQUENA
  23,00€
• PAGO DE LOS BALAGUESES 21 UTIEL,REQUENA( VINO DE PAGO) GARNACHA TINTORERA
  35,00€
• VENTA DEL PUERTO N"12 UTIEL,REQUENA
  24,00€
• LES ALCUSSES UTIEL,REQUENA
  22,00€
• MESTIZAJE UTIEL,REQUENA
  23,00€
• MADURESA UTIEL,REQUENA
  30,00€
• BOBOS FINCA LA BORRACHA HISPANO-SUIZAS
  32,00€
• FINCA TERRERAZO UTIEL,REQUENA( VINO DE PAGO)
  39,00€
• LAS OCHO 2020 CHOZAS CARRASCAL ( VINO DE PAGO)
  30,00€
• LA COMARCAL SYRACH,GARNACHA ( VALENCIA)
  18,00€
• LOALTO BOBAL( UTIEL-REQUENA)
  23,00€
• SERICIS BOBAL UTIEL,REQUENA ( MURVIEDRO)
  22,00€
• SERICIS MONASTRELL UTIEL,REQUENA( MURVIEDRO)
  22,00€
• DEHESA CARRIZAL CABERNET SAUVIGNON( VINO DE PAGO)
  27,00€
• ALONSO DEL YERRO 21 RIBERA DEL DUERO
  38,00€
• CASA ERMITA PETIT VERDOT JUMILLA
  30,00€
• JUAN GIL ( ETIQUETA PLATA) JUMILLA
  24,00€
• HABLA DEL SILENCIO EXTREMADURA
  23,00€
• MAURO CASTILLA Y LEON
  45,00€
• ABADIA RETUERTA EDCCION ESPECIAL CASTILLA Y LEON
  45,00€
• FLOR DE VETUS TINTA TORO
  23,00€
• PETALOS BIERZO ( DESCENDIENTES DE J. PALACIOS)
  30,00€
• TINTORALBA CERRO DEL BUEY ALMANSA ( GARNACHA TINTORERA)
  22,00€
• FAGUS COTO DE HAYAS ( GARNACHA)
  34,00€
• ATALAYA DEL CAMINO ALMANSA
  23,00€
• ALAYA TIERRA ALMANSA
  35,00€
• MAURO CASTILLA Y LEON
  47,00€
• LE PETITE AGNES PRIORAT 19
  23,00€
• CM CARLOS MORO MATARROMERA RIOJA
  30,00€
• CM CARLOS MORO MATARROMERA MAGNUM RIOJA
  58,00€
• VIÑA ARDANZA RESERVA 19 LA RIOJA ALTA
  42,00€
• NODUS BOBAL DOBLE PASTA UTIEL,REQUENA
  22,00€
• NODUS TINTO DE AUTOR UTIEL,REQUENA
  23,00€
• SAN ROMAN TORO
  47,00€
• ABADIA DE SAN QUIRCE CRIANZA ( RIBERA DEL DUERO)
  27,00€
• COGEVIENTOS 22 BULLAS ( MURCIA),MONASTRELL Y GARNACHA FINA
  26,00€
• BOBAL NEGRO VICENTE GANDIA
  21,00€
• NUMANTHIA 2020 TORO
  72,00€
• BAIGORRI CRIANZA RIOJA
  24,00€
• MARQUES DE VARGAS RESERVA 2020 RIOJA
  33,00€
• CEREMONIA CRIANZA UTIEL,REQUENA,BODEGAS GANDIA
  21,00€
• SEMBRO RIBERA DEL DUERO ( TEMPRANILLO)
  22,00€
• AMANCIO 2021 SIERRA CANTABRIA ( RIOJA)
  105,00€
• FINCA EL BOSQUE 22 SIERRA CANTABRIA ( RIOJA)
  100,00€

CERVEZAS

• DOBLE DE BARRIL ( CRUZCAMPO GRAN RESERVA)
  3,50€
• CAÑA DE CERVEZA BARRIL
  3,00€
• ALCAZAR
  3,70€
• ALHAMBRA RESERVA TERCIO
  4,00€
• CRUZCAMPO GRAN RESERVA TERCIO
  3,70€
• TURIA TOSTADA TERCIO
  3,70€
• TURIA RUBIA TERCIO
  3,70€
• HEINEKEN TERCIO, CON O SIN ALCOHOL)
  4,00€
• RADLER CRUZCAMPO TERCIO
  3,70€
• AGUILA SIN FILTRAR
  4,00€
• 1904 cruzcampo
  4,00€

ENTRANTES

• JAMON IBERICO
  20,00€
• QUESO RACION
  12,00€
• ANCHOA DEL CANTABRICO ( UNIDAD)
  3,50€
• ZAMBURIÑAS ( UNIDAD)
  3,50€
• PULPO A LA GALLEGA
  19,00€
• HUEVOS ROTOS CON BOLETUS Y FOIE
  19,00€
• GARBANZOS CON MORCILLA IBERICA Y FOIE
  18,00€
• CALAMAR A LA PLANCHA O REBOZADO
  20,00€
• SEPIETA DE PLAYA CON HABITAS
  18,00€
• SEPIETA SUCIA CON HABITAS
  20,00€
• FRITURA DE PESCADO
  17,00€
• GAMBAS AL AJILLO
  16,00€
• CALLOS CON GARBANZOS CON CHORIZO,JAMON Y SETAS CONSULTAR
  19,00€
• OSTRA GILLARDEAU N"2 CONSULTAR
  5,00€
• MEJILLON GALLEGO
  13,00€
• 1/2 RACION DE QUESO
  6,00€
• 1/2 RACION DE JAMON
  10,00€
• HUEVOS ROTOS CON JAMON
  19,00€
• CROQUETAS DE COCIDO unidad
  2,50€
• MOLLEJAS DE CORDERO CON AJITOS Y HABAS
  19,00€