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Carta — Madrid

EL 21

Precio medio 15 € por persona doctor piga 21

Sobre EL 21

Precio medio
15 € por persona · €€
Teléfono
647561745

Carta de EL 21

Actualizada el 21 de octubre de 2026 por el propio local

RACIONES

  • OREJA A LA PLANCHA Oreja de cerdo cocinada a la plancha
    9,90€
  • CALAMARES A LA ROMANA Calamares rebozados y fritos al estilo tradicional
    12,90€
  • PATATAS FRITAS EN SALSAS Doradas a la perfección y acompañadas por el maridaje perfecto de salsas caseras
    3,90€
  • PATATAS BRAVAS / ALLIOLI PATATAS BRAVAS O ALLIOLI CRUJIENTE A SU PUNTO
    6,90€
  • ALITAS DE POLLO ALITAS DE POLLOS CROCANTES EN SU PUNTO CON SU TOQUE DE LIMON
    9,90€
  • SALCHIPAPA Crujientes patatas doradas combinadas con jugosos trozos de salchicha a la plancha, bañadas en tus salsas favoritas
    6,90€
  • NACHOS CON GUACAMOLE Totopos de maíz extra crujientes acompañados de un cremoso guacamole artesanal elaborado con aguacate fresco, tomate y un toque de lima
    7,90€
  • NACHOS CON CHEDDAR Una montaña de nachos crujientes totalmente cubierta por una cremosa e intensa salsa queso cheddar
    7,90€
  • CROQUETAS DE JAMON Crujiente rebozado dorado por fuera y una bechamel suave, melosa y repleta de sabroso jamón ibérico por dentro
    8,90€

BOCADILLOS

  • El Clásico del Sabor: Bocadillo de Calamares Anillas de calamar súper crujientes en pan artesano recién horneado. Dorado, sabroso
    5,00€
  • Bocadillo de Lomo Tiernos filetes de cinta de lomo pasados por la plancha en su punto justo, servidos en pan artesano recién tostado
    4,50€
  • BOCADILLO LOMO Y QUESO FUNDIDO Jugosa cinta de lomo a la plancha abrazada por una capa de queso totalmente derretido. Una combinación clásica donde el calor del lomo hace magia con el queso
    5,00€
  • BOCADILLO BACON CON QUESO Tiras de bacon doradas y supercrujientes combinadas con queso caliente y fundido
    5,00€
  • BOCADILLO TORTILLA DE PATATAS Un buen trozo de tortilla de patatas casera, jugosa por dentro y doradita por fuera, dentro de un pan crujiente
    4,50€
  • BOCADILLO CON JAMON SERRANO Láminas de jamón serrano de primera calidad sobre pan crujiente, enriquecido con un chorreón de aceite de oliva virgen extra
    5,00€

PERRITOS CALIENTES

  • PERRITO CALIENTE CLASICO La receta de siempre, perfeccionada. Salchicha jugosa a la plancha en un pan suave y tierno, coronado con el equilibrio perfecto de kétchup
    4,40€
  • PERRITO CALIENTE QUESO Y BACON Salchicha jugosa a la plancha abrazada por queso fundido cremoso y coronada con trozos de bacon crujiente
    5,90€

SANDWICHES

  • Sándwich Mixto Clásico Crujiente por fuera, puro queso derretido y jamón por dentro. Recién hecho en la plancha para conseguir la textura perfecta
    3,90€
  • SANDWICH MIXTO ESPECIAL Pan de molde dorado a la mantequilla, capas de jamón york, doble de queso fundido extra cremoso y coronado con un huevo a la plancha de yema tierna
    4,90€
  • SANDWICH VEGETAL Crujiente lechuga fresca, tomate jugoso, huevo duro Y suave mayonesa entre capas de pan perfectamente tostado
    5,90€
  • SANDWICH CLUB res pisos de puro sabor: pechuga de pollo a la plancha, bacon crujiente, queso fundido, lechuga, tomate y mayonesa sobre pan tostado
    6,90€

TAPAS

  • PALITOS DE MOZZARELLA Rebozado crujiente y dorado por fuera con un interior de queso mozzarella suave y súper elástico
    4,50€
  • BOQUERONES REBOZADOS Boquerones frescos, limpios y fritos al punto exacto con un rebozado ligero y dorado
    5,00€
  • ENSALADILLA RUSA CASERA La receta de siempre: patata, zanahoria, atún y huevo duro ligados con una mayonesa suave y cremosa
    4,50€
  • LAGRIMITAS DE POLLO Tiernos tiras de pechuga de pollo marinadas con especias selectas y empanadas hasta quedar doradas y crujientes
    4,50€
  • CAZON EN ADOBO Jugosos dados de cazón marinados en orégano, comino, ajo y vinagre, fritos en harina fina
    7,00€
  • EMPANADA COLOMBIANA Masa de maíz crujiente y dorada rellena de un sabroso guiso artesanal de carne y patata sazonada
    2,50€
  • TROZOS DE SEPIA REBOZADOS Tiernos bocados de sepia marina cubiertos con un empanado crujiente y fritos al momento
    6,00€

Precios con IVA incluido. Los alérgenos los indica el local; ante cualquier duda, pregunta al personal.

Ubicación y horario

Ubicación exacta confirmada por el propietario

doctor piga 21, 28001 Madrid

Cómo llegar
Lunes13:00–15:30
20:30–22:30
Martes13:00–15:30
20:30–22:30
Miércoles13:00–15:30
20:30–22:30
Jueves13:00–15:30
20:30–22:30
Viernes13:00–15:30
20:30–22:30
Sábado13:00–15:30
20:30–22:30
Domingo13:00–15:30
20:30–22:30
Horario de servicio de comidas y cenas.
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