El Blauet | Montblanc

PER PICAR

• VARIAT D’OLIVES camperoles | adovades | picantones
  3,50€
• OLIVES FARCIDES
  3,50€
• VARIAT DE LLANGONICETES fuet | secallona | xoricet
  5,50€
• BANDERETES PICANTS 5 unitats
  2,50€
• VITXETS amb oli d’oliva i sal
  3,50€
• BOSSES DE PATATES varietats a barra
  1,40€
• LLAUNES

CASSOLETES

• BRAVES amb allioli i salsa de tomaca picant
  6,50€
• HUMMUS amb xips rojes de remolatxa
  7,20€
• ESCALIVADA pebrot vermell, albergínia i ceba
  7,80€
• NATXOS ROJOS xips roges de remolatxa amb formatge i salsa de tomàquet
  6,70€
• BOMBES DE FORMATGE I CEBA CONFITADA amb melmelada de figues
  7,40€
• CAMEMBERT AL FORN amb herbes mediterrànies
  7,90€
• CRUIXENTS DE POLLASTRE amb salsa barbacoa
  5,60€
• CALAMASETS ARREBOSSATS amb allioli i llimona
  9,50€
• BOMBES DE BITXO I FORMATGE
  5,50€
• SEITONS ENFARINATS amb llimona
  6,80€

CROQUETES

• ROSTIT TRADICIONAL rostit de pollastre
• BOLETS variat de bolets
• CUA DE BOU cua de bou al vi negre
• IBÈRIQUES pernil ibèric
• CALAMARSETS calamarsets a la seva tinta
• 5 UNITATS a escollir
  9,70€

PLANXATS

• GERMANIA sobrassada i formatge de Maó
  5,50€
• BLANC/NEGRE bull blanc, bull negre i ceba caramelitzada
  5,50€
• D'ATURA formatges d'ovella curat, vaca i cabra amb herbes mediterraies
  5,50€
• ESFILAGASSAT pulled pork a la barbacoa i ceba caramelitzada
  5,50€
• TERRA hummus, tomàquet sec i olives negres
  5,50€
• CALIU escalivada, formatge de cabra i olives negres
  5,50€
• MARE NOSTRUM tonyina, tomàquet sec i olives negres
  5,50€
• BIKINI pernil dolç i formatge
  4,50€
• FUET
  4,50€
• FORMATGE
  4,50€

PIZZES

• MARGARITA mozzarella fior di latte
  11,60€
• 1521 fior di latte, sobrassada i mel
  13,20€
• CAMPEROLA fior di latte, carbassó i parmesà
  12,60€
• 4 FORMATGES fior di latte, taleggio, parmesà i gorgonzola
  12,80€
• DIABLESSA fior di latte i salami picant
  12,80€
• PERNILERA fior di latte, prosciutto i orenga
  12,30€
• SUPLEMENT OU + ou de gallina negra del Penedès
  1,50€

ALTRES PLATS

• AMANIDA enciam, tomàquet, ceba roja encurtida i olives
  5,60€
• MENÚ QUITXALLA
  9,40€

POSTRES

• FLAM D'OU
  3,50€
• MEL I MATÒ
  5,50€
• COBLA músic de carquinyolis, catànies, vanos i porronet de moscatell
  6,40€
• COULANT DE FORMATGE MANXEC amb melmelada de figues
  6,50€
• COULANT GELAT DE XOCOLATA recobriment cruixent amb ametlla de Mallorca i cor de crema de xocolata
  6,70€
• COULANT GELAT DE LLIMONA recobriment cruixent amb trocets de merenga i cor de crema de llimona
  6,70€