Carta — Huelva
Gran Vía UNO
Precio medio 35 € por persona Avda Martín Alonso Pinzón 1
- Carta oficialActualizada por el local el 9 de octubre de 2026
- Alérgenos plato a plato69 platos indicados por el local
- Carta en 4 idiomasAlemán, español, inglés y portugués
- En BuenaCarta desde 2022Datos facilitados por el local
Sobre Gran Vía UNO
- Precio medio
- 35 € por persona · €€€
- Teléfono
- 959 73 83 10
Platos destacados
Carta de Gran Vía UNO
Actualizada el 9 de octubre de 2026 por el propio local
Ocultar platos con
Quesos
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EL CERVIGON Mezcla de queso curado y leche cruda de vaca,oveja. -
PAYOYO Queso curado de cabra payoya -
DON APOLONIO Leche de oveja, cabra y vaca en aceite de oliva -
Mezcla De los 3 tipos o de 2 -
Queso trufado Queso de leche cruda de oveja trufado
Ensaladas
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Tomate fresco del Condado de Huelva “rajao”
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Ensalada de mozarella y tomate fresco con aceite de albahaca,crocanti de almendra y cebolla encurtida14,00€
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Ensalada fresca de gambones con frutas14,00€
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Ensalada de sardina ahumada Canónigos con rábano,frutas y vinagreta de fruta de la pasión y lima14,00€
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Ensalada de pollo tandori Pollo especiado con salsa de yogur, manzana y arándanos y helado de limon14,00€ -
Poke de Salmón Guacamole, frutas y arroz14,00€
Tapas y sugerencias del Chef
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Ensaladilla de la casa
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Brioche con sardina ahumada Brioche de leche tostado con sardina ahumada,queso crema y guacamole(Unidad)4,20€ -
Aguacate relleno con farsa de gambones manzana y kimchi6,50€ -
Croquetas de espinacas, gorgonzola y piñones Unidad2,00€ -
Croquetas de carrilleras y chocolate blanco2,00€ -
Croquetas de jamón y trufa2,20€ -
Gyozas de buey a la parrilla sobre reducción de disarono y teriyaki 4 unidades9,50€
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Hojaldre de Ibéricos al curry y crema de castaña5,50€
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Bollo "preñao" Pisto mayonesa de trufa y huevo a baja temperatura11,00€ -
Risotto trufado de boletus Recomendación15,00€ -
Carrilleras ibéricas al pedro Jiménez con puré de patatas -
Carpaccio de vacuno mayor aderezado con AOVE ,aceite de trufa,parmesano y rucula 60 g de carne17,00€
LA TRAVIESA
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Fingers de pollo con patatas fritas Tapa 125g ración 250 g -
Nuestras bravisimas -
Nachos horneados estilo Mexicano13,00€ -
Wok de udón con pollo Tika masala Pollo Tika, verduras salteadas, salsa tzaziky, soja y teriyaki13,00€ -
Hamburguesa Gran Vía UNO 180g de ternera, queso de cabra y cebolla caramelizada y mermelada de tomate15,00€ -
Hamburguesa de ternera con mayotrufa y chips bacon16,00€
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Gofre pulled beef Gofre con guacamole, pulled beef y dados de calabaza yakiniku a la naranja con mayo-kimchee13,00€
Tradición y Mercado
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Jamón ibérico de bellota 100% 100g25,00€ -
Gambas de Nuestro Mercado (250g) A la plancha o cocidas25,00€ -
Anchoas del Cantábrico sobre tomate fresco y AOVE Precio por unidad2,80€ -
Mojama de Isla Cristina Media 50g y Racion 100g -
Adobo de pez araña frito 250g13,00€ -
Chocos fritos 250g13,00€ -
Gambones al ajillo 200g Un clásico14,00€ -
Taquitos de bacalao frito 250g17,00€ -
Taquitos de Corvina a la plancha 250g17,00€
Atún rojo salvaje de almadraba Petaca chico
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Regaña de atún en formato tartar con base de guacamole El atún macerado con soja y ponzu12,00€ -
Tosta de atun sobre mayonesa de trufa y aceite de albahaca dos unidades 60g12,00€ -
Tartar de descargamento de atún Petaca Chico Almadraba20,00€ -
Taquitos a la plancha 250g22,00€ -
Tataki con picada de arandanos y cebolla encurtida con aceite de sésamo 130g20,00€ -
Ventresca de atún a la plancha (agotado) 250g Guarnición a elegir26,00€
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Morrillo de atun (agotado) Guarnición a elegir35,00€
Revueltos de la casa
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Huevos rotos camperos con gambones al ajillo y patatas18,00€ -
Revuelto cremoso de huevos camperos e ibéricos Patatas confitadas con chorizo y taquitos de jamón17,00€ -
Revuelto cremoso de Bacalao al Douro16,00€
Arroces de nuestro Marcos
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Arroz meloso de marisco (min 2 personas) Precio por persona15,00€ -
Arroz meloso de ibérico(min 2 personas) Precio por persona15,00€ -
Arroz negro con mayonesa de lima Con chocos y gambones15,00€
De La Mar
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Bacalao sobre puré de patatas, graten de mayotrufa y aceite de albahaca 250g19,00€ -
Corvina plancha con verduras salteadas 250g19,00€
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Salmón teriyaki con verduras salteadas 250g18,50€
De La Tierra
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Carne mechada al estilo tradicional18,00€
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Abanico ibérico Con patatas y mojo picón20,00€
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Lagarto ibérico plancha con patatas arruga y mojo picon 250g19,00€
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Presa ibérica con patatas 250g20,00€
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Solomillo de ternera sobre parmentier, y reducción de vino tinto 250g22,00€
Servicio de pan y rosco
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Servicio1,80€
Primeros
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Tomate aliñao, AOVE, vinagre al Px y ajo
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Ensalada de pollo frito con miel y mostaza
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Ensalada de gambones y frutas del tiempo
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Ensaladilla de la casa Según disponibilidad
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Aguacate relleno de farsa de gambones manzana y kimchi
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Patatas bravisimas
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Croquetas de la casa Según disponibilidad
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Hojaldre de ibéricos al curry
Segundos
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Revuelto de bacalao al douro
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Risotto trufado de boletus
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Wok de pollo y salteado de verduras
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Gofre de ternera desilachada, gucamole y calabaza
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Salmón plancha con pisto casero
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Bacalao sobre puré con graten de mayotrufa y aceite albahaca
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Hamburguesa ejecutiva con patatas
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Carrilleras al Pedro ximenez
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Lagarto plancha con papa arruga y mojo picón
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Arroz ibérico o marisco Mínimo 2 personas
Postres
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Preguntar según disponibilidad
Nuestros dulces
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Brioche de mi compadre Pan brioche relleno de helado(a elegir)7,00€
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Postre Luis Felipe Tulipa de hojaldre con bola de helado de Luis Felipe, piñones y caramelo8,00€
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Tarta de galletas que hace Fátima7,00€
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Tarta horneada en casa de queso con helado helado según disponibilidad7,00€
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Tulipa de hojaldre rellena de crema pastelera, manzana caramelizada y almendras garrapiñadas7,00€
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Brownie de chocolate negro, neces caramelizada, sobre sopa de chocolate blanco7,00€
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Helado Luis felipe con caramelo y Piñones6,00€
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HELADOS POR BOLAS Leche merengada, chocolate, Mango y papaya, Inés rosales, Kindle y Tocino de cielo4,50€
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Flan de huevo (agotado)6,00€
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Pionono de crema pastelera y yema tostada7,00€
Precios con IVA incluido. Los alérgenos los indica el local; ante cualquier duda, pregunta al personal.
Fotos
Ubicación y horario
| Lunes | 13:00–15:30 20:30–22:30 |
|---|---|
| Martes | 13:00–15:30 20:30–22:30 |
| Miércoles | 13:00–15:30 20:30–22:30 |
| Jueves | 13:00–15:30 20:30–22:30 |
| Viernes | 13:00–15:30 20:30–22:30 |
| Sábado | 13:00–15:30 20:30–22:30 |
| Domingo | 13:00–15:30 20:30–22:30 |