Hotel Condestable Iranzo

Salados

• Jamón ibérico de bellota al corte
  22,00€
• Queso viejo de oveja
  16,00€
• Taco de salchichón Sendra
  18,00€
• Lomo ibérico de bellota
  18,00€
• Tabla de ibéricos
  25,00€
• Tosta de anchoa del Cantábrico "00", ajo negro y mermelada de AOVE
  3,50€
• Cremoso de queso trufado, mermelada de tomate y AOVE
  16,00€
• Lomo de orza especiado a la mostaza con su huevo
  16,00€
• Flamenquín de presa ibérica y queso
  14,00€
• Croquetas de jamón
  14,00€
• Croquetas de gulas
  14,00€
• Ensaladilla rusa
  14,00€
• Risotto de hongos, trufa negra y micuit de pato
  16,00€
• Huevos rotos con patatas y jamón al corte
  14,00€
• Tacos de bacalao a la baezana y cassé de tomate
  18,00€
• Lagarto ibérico con salsa de miel y mostaza
  18,00€
• Pluma ibérica de bellota con chimichurri
  20,00€

Dulces

• Tarta de chocolate y trufa
  6,50€
• New York cheesecake
  6,50€