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Carta — Barcelona

Jansana Gluten free Bakery

Carrer Balmes 106

Sobre Jansana Gluten free Bakery

Teléfono
629144254

Carta de Jansana Gluten free Bakery

Actualizada el 22 de julio de 2026 por el propio local
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Panadería

  • Barra Almidón de trigo desglutinado, harina de trigo sarraceno, trigo sarraceno germinado, sal, proteina de patata, impulsor, inulina, dextrosa, natur 1, enzima, psylium, xantana, agua, ácido láctico, levadura, aceite de oliva. Sulfitos
  • Chapata grande Agua, almidón de trigo desglutinado, trigo sarraceno, aceite de oliva, proteína de patata, goma xantana, sarraceno germinado, sal, inulina, dextrosa, natur, levadura, psylium, impulsor, ácido láctico y enzima.
  • Pan pagés Almidón de maiz, almidón de tapioca, almidón de trigo desglutinado, harina de trigo sarraceno, trigo sarraceno germinado, sal, proteina de patata, impulsor, inulina, dextrosa, natur 1, enzima, psylium, xantana, agua, acido láctico, levadura, aceite de oliva. Sulfitos
  • Chapata pequeña Agua, almidón de trigo desglutinado, trigo sarraceno, aceite de oliva, proteína de patata, goma xantana, sarraceno germinado, sal, inulina, dextrosa, natur, levadura, psylium, impulsor, ácido láctico y enzima.
  • Barrita Almidón de trigo desglutinado, harina de trigo sarraceno, trigo sarraceno germinado, sal, proteina de patata, impulsor, inulina, dextrosa, natur 1, enzima, psylium, xantana, agua, ácido láctico, levadura, aceite de oliva. Sulfitos
  • Pan integral Agua, almidón de trigo desglutinado, harina de arroz integral, trigo sarraceno, aceite de oliva, proteína de patata, goma xantana, sal, psylium, inulina, dextrosa, natur 1, levadura, algarroba, impulsor, ácido láctico y enzima, sésamo. Semillas de sésamoSulfitos
  • Panecillo pipas Almidón de trigo desglutinado, harina de trigo sarraceno, trigo sarraceno germinado, sal, proteina de patata, impulsor, inulina, dextrosa, natur 1, enzima, psylium, xantana, agua, ácido láctico, levadura, aceite de oliva, pipas de girasol. Sulfitos
  • Flauta sésamo Almidón de trigo desglutinado, harina de trigo sarraceno, trigo sarraceno germinado, cacao, sal, proteina de patata, enzima, psylium, xantana, impulsor, inulina, dextrosa, natur 1, levadura, agua, ácido láctico, aceite de oliva, SESAMO. Semillas de sésamoSulfitos
  • Pan negro Agua, almidón de trigo desglutinado, trigo sarraceno, aceite de oliva, proteína de patata, goma xantana, sarraceno germinado, sal, levadura fresca, psylium, inulina, dextrosa, natur, cacao, impulsor, ácido láctico y enzima, pipas de calabaza, pipas de girasol, sésamo. Semillas de sésamoSulfitos
  • Panecillo olivas Almidón de trigo desglutinado, harina de trigo sarraceno, trigo sarraceno germinado, sal, proteina de patata, impulsor, inulina, dextrosa, natur 1, enzima, psylium, xantana, agua, ácido láctico, levadura, aceite de oliva, olivas negras. Sulfitos
  • Panecillo nueces Almidón de trigo desglutinado, harina de trigo sarraceno, trigo sarraceno germinado, sal, proteina de patata, impulsor, inulina, dextrosa, natur 1, enzima, psylium, xantana, agua, ácido láctico, levadura, aceite de oliva y NUECES. Frutos de cáscaraSulfitos
  • Flauta olivas Almidón de trigo desglutinado, harina de trigo sarraceno, trigo sarraceno germinado, sal, proteina de patata, Enzima, psylium, xantana, impulsor, inulina, dextrosa, natur 1, agua, ácido láctico, levadura, aceite de oliva, olivas negras. Sulfitos
  • Pan de brioche para hamburguesa Almidón de maíz, almidón de arroz, azúcar, fécula de patata, harina de arroz, glucosa deshidratada, dextrosa, jarabe de glucosa, ácido láctico, harina de soja, difosfato disódico, xantana, psyllium, proteína de guisante, cúrcuma, sal, impulsor, huevo, yema, aceite de girarol, margarina vegetal, levadura, semillas de sésamo. HuevosSojaSemillas de sésamo
  • Pan de brioix redondo Almidón de maíz, almidón de arroz, azúcar, fécula de patata, harina de arroz, glucosa deshidratada, dextrosa, jarabe de glucosa, ácido láctico, harina de soja, difosfato disódico, xantana, psyllium, proteína de guisante, cúrcuma, sal, impulsor, huevo, yema, aceite de girarol, margarina vegetal, levadura. HuevosSoja
  • Pan de briox alargado Almidón de maíz, almidón de arroz, azúcar, fécula de patata, harina de arroz, glucosa deshidratada, dextrosa, jarabe de glucosa, ácido láctico, harina de soja, difosfato disódico, xantana, psyllium, proteína de guisante, cúrcuma, sal, impulsor, huevo, yema, aceite de girarol, margarina vegetal, levadura. HuevosSoja
  • Pan de molde Aceite de girasol, almidón de trigo desglutinado, azúcar, azúcar invertido, harina de yrigo sarraceno, xantana, aditivo propil-metil, impulsor, levadura, margarina vegetal, proteína de patata, psyllium, sal. Sulfitos

Bollería

  • Croissant Almidón de maíz, almidón de tapioca, almidón de trigo sin gluten, agua, azúcar, dextrosa, corrector de acidez, goma xantana, harina de arroz, HUEVO, impulsor, leche de arroz, levadura seca, margarina vegana, proteína de patata, psylium, sal, vitamina C, almíbar, HuevosSulfitos
  • Trenza de chocolate Sal, Levadura, Harina de soja, Azúcar, Dextrosa, Vitamina C, Corrector de acidez, Margarina, Almidón de trigo, Psyllium, Harina de tapioca, Xantana, Levadura, Leche de soja, Huevo, Agua, Chocolate, Almidón de maíz HuevosSoja
  • Alfajor dulce de leche Margarina, Azúcar lustre, Yema, Ron blanco, Azúcar avainillado, Limón, Harina mix, Maicena, Impulsor, Sal, Dulce de leche HuevosLácteos
  • Chucho de crema Almidón de maíz, Almidón de trigo, Almidón de tapioca, Xantana, psyllium, Sal, Impulsor, Huevo, Azúcar, Leche de soja, Margarina, Amilasa, Levadura, Leche de arroz, Inulina, Almidón de maíz, Fibra, Aceite esencial de limón, Aceite esencial de canela, Colorante amarillo huevo, Aceite de coco desodorizado. HuevosSojaSulfitos
  • Caña de crema Almendra, Agua, Azúcar, Enzima, Almidón de maíz, Dextrosa, Vitamina C, Corrector de acidez, Sal, Xantana, Huevo, Leche de arroz, Margarina vegana, Azúcar antihumedad, Leche de soja, Inulina, Fibra, Aceite esencial de limón, Aceite esencial de canela, Colorante amarillo huevo, Aceite de coco desodorizado. HuevosSojaFrutos de cáscaraSulfitos
  • Ensaimada Almidón de maíz, Dextrosa, Vitamina C, Corrector de acidez, Almidón de trigo, Harina de arroz, Almidón de tapioca, Sal, Xantana, Psyllium, Huevos, Agua, Levadura, Margarina, Manteca de cerdo, Azúcar, Aceite de girasol, Canela, Azúcar antihumedad Huevos
  • Caña de chocolate Agua, Azúcar, Enzima, Almidón de maíz, Dextrosa, Vitamina C, Corrector de acidez, Sal, Xantana, Huevo, Leche de arroz, Margarina vegana, Crema de cacaco, Chocolate HuevosSoja
  • Ensaimada de crema Almidón de maíz, Dextrosa, Vitamina C, Corrector de acidez, Almidón de trigo, Harina de arroz, Almidón de tapioca, Sal, Xantana, Psyllium, Huevos, Agua, Levadura, Margarina, Manteca de cerdo, Azúcar, Aceite de girasol, Leche de arroz, Leche de soja, Azúcar, Inulina, Sal, Fibra, Aceite esencial de limón, Aceite esencial de canela, Colorante amarillo huevo, Aceite de coco desodorizado, Gelatina HuevosSojaLácteosSulfitos
  • Ensaimada cabello Angel Almidón de maíz, Dextrosa, Vitamina C, Corrector de acidez, Almidón de trigo, Harina de arroz, Almidón de tapioca, Sal, Xantana, Psyllium, Huevos, Agua, Levadura, Margarina, Manteca de cerdo, Azúcar, Aceite de girasol, Canela**, Cabello de ángel HuevosSulfitos
  • Palmera chocolate negro Agua, Azúcar, Enzima, Almidón de maíz, Dextrosa, Vitamina C, Corrector de acidez, Xantana, Huevo, Leche de arroz, Margarina vegana, Sal, Chocolate negro HuevosSoja
  • Palmera de chocolate con leche Agua, Azúcar, Enzima, Almidón de maíz, Dextrosa, Vitamina C, Corrector de acidez, Xantana, Huevo, Leche de arroz, Margarina vegana, Sal, Almendra, Chocolate con leche HuevosSojaLácteosFrutos de cáscara
  • Palmera de chocolate blanco Agua, Azúcar, Enzima, Almidón de maíz, Dextrosa, Vitamina C, Corrector de acidez, Xantana, Huevo, Leche de arroz, Margarina vegana, Sal, Chocolate blanco, Frambuesa liofilizada HuevosSojaLácteos
  • Palmera Agua, Azúcar, Enzima, Almidón de maíz, Dextrosa, Vitamina C, Corrector de acidez, Xantana, Huevo, Leche de arroz, Margarina vegana, Sal, Chocolate blanco, Frambuesa Huevos
  • Croissant de crema Levadura, Harina de soja, Azúcar, Almidón de maíz, Dextrosa, Vitamina C, Corrector de acidez, Sal, Margarina, Almidón de trigo, Psyllium, Harina de tapioca, Xantana, Levadura, Leche de soja, Huevo, Agua, Crema pastelera, Piñones HuevosSojaFrutos de cáscaraSulfitos
  • Bretzel Agua, Azúcar, Enzima, Almidón de maíz, Dextrosa, Vitamina C, Corrector de acidez, Xantana, Huevo, Leche de arroz, Margarina vegana, Sal, Almendra, Cabello de ángel HuevosFrutos de cáscaraSulfitos
  • Cinnamon roll Agua, Azúcar, Enzima, Almidón de maíz, Dextrosa, Vitamina C, Corrector de acidez, Sal, Xantana, Huevo, Leche de arroz, Leche de soja, Inulina, Sal, Fibra, Aceite esencial de limón, Aceite esencial de canela, Colorante amarillo huevo, Aceite de coco desodorizado. HuevosSojaLácteosSulfitos
  • Croissant chocolate Almidón de maíz, almidón de tapioca, almidón de trigo sin gluten, agua, azúcar, dextrosa, corrector de acidez, goma xantana, harina de arroz, HUEVO, impulsor, leche de arroz, levadura seca, margarina vegana, proteína de patata, psylium, sal, vitamina C, almíbar, chocolate. HuevosSulfitos
  • Donut chocolate con leche Almidón de maíz, Almidón de trigo, Almidón de tapioca, Xantana, psyllium, Sal, Impulsor, Huevo, Azúcar, Leche de soja, Margarina, Amilasa, Levadura, Azúcar avainillado, Esencia de naranja, Chocolate con leche. HuevosSojaLácteosFrutos de cáscara
  • Donut chocolate blanco Almidón de maíz, Almidón de trigo, Almidón de tapioca, Xantana, psyllium, Sal, Impulsor, Huevo, Azúcar, Leche de soja, Margarina, Amilasa, Levadura, Azúcar avainillado, Esencia de naranja, Pistacho, chocolate blanco HuevosSojaLácteosFrutos de cáscara
  • Donut chocolate negro Almidón de maíz, Almidón de trigo, Almidón de tapioca, Xantana, psyllium, Sal, Impulsor, Huevo, Azúcar, Leche de soja, Margarina, Amilasa, Levadura, Azúcar avainillado, Esencia de naranja, Chocolate negro HuevosSoja
  • Donut Almidón de maíz, Almidón de trigo, Almidón de tapioca, Xantana, psyllium, Sal, Impulsor, Huevo, Azúcar, Leche de soja, Margarina, Amilasa, Levadura, Azúcar avainillado, Esencia de naranja, Azúcar lustre. HuevosSoja
  • Muffin de vainilla Azúcar, Almidón de maíz, Fécula de patata, Humectante, Fibra de raíz de achicoria, Emulgente, Almidón de tapioca, Gasificante, Estabilizante, Xantana, Guar, Harina de arroz, Sal, Maltodextrina, Aroma, Colorante, Enzima, Huevo, Aceite de girasol, Leche sin lactosa HuevosLácteos
  • Muffin de chocolate Azúcar, Almidón de maíz, Fécula de patata, Humectante, Fibra de raíz de achicoria, Emulgente, Almidón de tapioca, Gasificante, Estabilizante, Xantana, Guar, Harina de arroz, Sal, Maltodextrina, Aroma, Colorante, Enzima, Huevo, Aceite de girasol, Leche sin lactosa, Cacao, Chocolate HuevosSojaLácteos
  • Tarta de manzana Agua, Azúcar, Enzima, Almidón de maíz, Dextrosa, Vitamina C, Corrector de acidez, Xantana, Huevo, Gelatina de manzana, Manzana, Leche de arroz, Leche de soja, Azúcar, Inulina, Sal, Fibra, Aceite esencial de limón, Aceite esencial de canela, Colorante amarillo huevo, Aceite de coco desodorizado. HuevosSojaLácteosSulfitos
  • Coca de anís Agua, Tapioca, Almidón de trigo sin gluten, Azucar, Xantana, Harina de arroz, Harina de soja, Huevo, Impulsor, Leche soja, Levadura, Margarina vegana, Psylium, Sal, Almendra, Anís dulce, HuevosSojaFrutos de cáscara
  • Ensaimada chocolate Almidón de maíz, Dextrosa, Vitamina C, Corrector de acidez, Sal, Almidón de trigo, Harina de arroz, Almidón de tapioca, Xantana, Psyllium, Huevos, Agua, Levadura, Margarina, Manteca de cerdo, Azúcar, Aceite de girasol, Canela, Crema de cacao, Gelatina de manzana HuevosFrutos de cáscara
  • Danes de almendra Agua, Azúcar, Enzima, Almidón de maíz, Dextrosa, Vitamina C, Corrector de acidez, Xantana, Huevo, Leche de arroz, Margarina vegana, Sal, Almendra, Crema de almendra, Azúcar antihumedad, Gelatina de manzana HuevosFrutos de cáscara
  • Croissant almendra Almidón de maíz, almidón de tapioca, almidón de trigo sin gluten, agua, azúcar, dextrosa, corrector de acidez, goma xantana, harina de arroz, HUEVO, impulsor, leche de arroz, levadura seca, margarina vegana, proteína de patata, psylium, sal, vitamina C, almíbar, azúcar avainillado, harina de ALMENDRA, limón, ALMENDRA laminada, azúcar antihumedad. HuevosFrutos de cáscaraSulfitos

Salado

  • Croissant frankfurt Almidón de maíz, almidón de tapioca, almidón de trigo sin gluten, agua, azúcar, dextrosa, corrector de acidez, goma xantana, harina de arroz, HUEVO, impulsor, leche de arroz, levadura seca, margarina vegana, proteína de patata, psylium, sal, vitamina C, cebolla caramelizada, frankfurt, semilla de amapola. HuevosSulfitos
  • Croissant sobrasada Almidón de maíz, almidón de tapioca, almidón de trigo sin gluten, agua, azúcar, dextrosa, corrector de acidez, goma xantana, harina de arroz, HUEVO, impulsor, leche de arroz, levadura seca, margarina vegana, proteína de patata, psylium, sal, vitamina C, queso rallado emmental sin lactosa, SESAMO, sobrasada, miel. HuevosLácteosSemillas de sésamoSulfitos
  • Croissant jamón y queso Almidón de maíz, almidón de tapioca, almidón de trigo sin gluten, agua, azúcar, dextrosa, corrector de acidez, goma xantana, harina de arroz, HUEVO, impulsor, leche de arroz, levadura seca, margarina vegana, proteína de patata, psylium, sal, vitamina C, jamón dulce, queso gouda sin lactosa, queso emmental rallado sin lactosa. HuevosLácteosSulfitos
  • Empanada de carne Aceite de oliva, puerro, cebolla, HUEVO, aceituna, ajo, orégano, pimentón dulce, ternera, carne de cerdo, salsa de tomate, harina de arroz, sarraceno, almidón de maíz, dextrosa, vitamina C, corrector de acidez, sal, azúcar, leche de SOJA, HUEVO, xantana, impulsor, lecitina de girasol, psylium. HuevosSojaMostaza
  • Empanada de verduras Harina de arroz, sarraceno, almidón de maíz, dextrosa, vitamina C, corrector de acidez, sal, azúcar, leche de SOJA, HUEVO, xantana, impulsor, lecitina de girasol, psylium, puerro, pimiento verde, calabaza, calabacín, aceite oliva, champiñón, almendra granillo, cebolla caramelizada. HuevosSojaFrutos de cáscaraMostaza
  • Empanada de atún harina de arroz, sarraceno, almidón de maíz, dextrosa, vitamina C, corrector de acidez, sal, azúcar, leche de SOJA, HUEVO, xantana, impulsor, lecitina de girasol, psylium, atún, aceitunas, vinagre, tomate frito, pimiento asado. HuevosPescadoSojaMostaza
  • Empanada de pollo Harina de arroz, sarraceno, almidón de maíz, dextrosa, vitamina C, corrector de acidez, sal, azúcar, leche de SOJA, HUEVO, xantana, impulsor, lecitina de girasol, psylium, aceite de oliva, pimiento rojo, cebolla morada, cebolla blanca, salsa de tomate, ajo, pimentón dulce, pimentón picante, orégano, pollo. HuevosSojaMostaza
  • Empanada de jamón y queso Harina de arroz, sarraceno, almidón de maíz, dextrosa, vitamina C, corrector de acidez, sal, azúcar, leche de SOJA, HUEVO, xantana, impulsor, lecitina de girasol, psylium, jamón dulce, mozzarela, emmental. HuevosSojaLácteosMostaza
  • Quiche de espinacas Harina de arroz, Sarraceno, Almidón de maíz, Dextrosa, Vitamina C, Corrector de acidez, Sal, Azúcar, Aceite de oliva, Leche de soja, Huevo, Xantana, Impulsor, Nata, Leche sin lactosa, Pimienta, Ajo, Espinacas, Nuez moscada, Pasas, Piñones HuevosSojaLácteosMostaza
  • Quiche de pollo Harina de arroz, Sarraceno, Almidón de maíz, Dextrosa, Vitamina C, Corrector de acidez, Azúcar, Sal, Aceite de oliva, Leche de soja, Huevo, Xantana, Impulsor, NATA SIN LACTOSA, LECHE SIN LACTOSA, Pimienta, Pollo, Ajo, Cebolla, Cebolla roja, Comino, Orégano, Pimiento rojo, Pimentón dulce, Pimentón picante HuevosSojaLácteosMostaza
  • Quiche de tomate cherry, queso y oregano Harina de arroz, Sarraceno, Almidón de maíz, Dextrosa, Vitamina C, Corrector de acidez, Azúcar, Sal, Aceite de oliva, Leche de soja, Huevo, Xantana, Impulsor, Nata, Leche sin lactosa, Pimienta, Tomate Cherry, Mozzarela, Emmental, Orégano HuevosSojaLácteosMostaza
  • Quiche de queso de cabra Harina de arroz, Sarraceno, Almidón de maíz, Dextrosa, Vitamina C, Corrector de acidez, Azúcar, Sal, Aceite de oliva, Leche de soja, Huevo, Xantana, Impulsor, Nata, Leche sin lactosa, Pimienta, Cebolla caramelizada, Queso de cabra HuevosSojaLácteosMostaza
  • Quiche de bacon Harina de arroz, Sarraceno, Almidón de maíz, Dextrosa, Vitamina C, Corrector de acidez, Sal, Azúcar, Aceite de oliva, Leche de soja, Huevo, Xantana, Impulsor, Nata, LECHE SIN LACTOSA, Pimienta, Bacon, Puerro HuevosSojaLácteosMostaza

Pastelería

  • Selva negra Disponible en diferentes tamaños Agua, Tapioca, Azúcar, Almidón de maíz, Dextrosa, Vitamina C, Corrector de acidez, Sal, Sarraceno, Xantana, Harina integral de arroz, Harina de arroz, Harina de soja, Huevo, Impulsor, Maicena, Emulsionante, Almíbar, Cacao, Nata SIN LACTOSA, Chocolate, Aroma de ron HuevosSojaLácteosFrutos de cáscaraMostaza
  • Tartaleta de fruta Margarina, Azúcar lustre, Azúcar invertido, Huevo, Sal, Xantana, Harina de arroz, Maicena, Leche de arroz, Leche de soja, Azúcar, Inulina, Almidón de maíz, Fibra, Aceite esencial de limón, Aceite esencial de canela, Colorante amarillo huevo, Aceite de coco desodorizado, Fruta, Gelatina de manzana. HuevosSojaLácteosSulfitos
  • Sara Disponible en diferentes tamaños Agua, Tapioca, Azúcar, Glutestop, Sarraceno, Xantana, Harina integral de arroz, Harina de arroz, Harina de soja, Huevo,, Albúmina de huevo, Vainilla en polvo, Impulsor, Maicena, Emulsionante, Estabilizador, Azúcar avainillado, Margarina, Almendra, Azúcar antihumedad HuevosSojaFrutos de cáscaraMostaza
  • Bulgaro Agua, Tapioca, Azúcar, Almidón de maíz, Dextrosa, Vitamina C, Corrector de acidez, Sal Sarraceno, Xantana, Harina integral de arroz, Harina de arroz, Harina de soja, Huevo, Impulsor, Maicena, Emulsionante, Almíbar, Margarina vegetal, Aroma ron, Chocolate HuevosSojaLácteosFrutos de cáscaraMostaza
  • Lemon pie Disponible en diferentes tamaños Margarina, Azúcar lustre, Azúcar invertido, Huevo, Sal, Xantana, Harina de arroz, Maicena, Limón, Azúcar, Agua, Clara de huevo, Albúmina de huevo, Vainilla en polvo, Margarina, Yema, Gelatina Huevos
  • Massini Disponible en diferentes tamaños Agua, Tapioca, Azúcar, Almidón de maíz, Dextrosa, Vitamina C, Corrector de acidez, Sarraceno, Xantana, Harina integral de arroz, Harina de arroz, Harina de soja, Huevo, Impulsor, Maicena, Emulsionante, Azúcar avainillado, Estabilizador, Yema pastelera, Almíbar, Cacao en polvo, Placas de chocolate, Nata SIN LACTOSA, Ron, Gelatina, Chocolate, Sal HuevosSojaLácteosFrutos de cáscaraMostaza
  • Sacher Disponible en diferentes tamaños Agua, Tapioca, Azúcar, Almidón de maíz, Dextrosa, Vitamina C, Corrector de acidez, Sal, Sarraceno, Xantana, Harina integral de arroz, Harina de arroz, Harina de soja, Huevo, Impulsor, Maicena, Emulsionante, Almíbar, Azabache, Cacao, Placas de chocolate, Nata vegetal, Fideo de Chocolate, Nata SIN LACTOSA, Aroma de ron, Gelatina, Mermelada de frambuesa, Chocolate HuevosSojaLácteosFrutos de cáscaraMostaza
  • Tiramisu Disponible en diferentes tamaños Agua, Tapioca, Azúcar, Almidón de maíz, Dextrosa, Vitamina C, Corrector de acidez, Sal, Sarraceno, Xantana, Harina integral de arroz, Harina de arroz, Harina de soja, Huevo, Impulsor, Maicena, Emulsionante, Almíbar, Amaretto, Cacao, Café soluble, Nata SIN LACTOSA, Gelatina, Mascarpone SIN LACTOSA, Yema HuevosSojaLácteosMostaza
  • Red velvet Disponible en diferentes tamaños Huevo, Azúcar, Aceite de girasol, Colorante rojo, Colorante amarillo, Tapioca, Maicena, Harina de sarraceno, Harina de arroz, Cacao, Levadura, Xantana HuevosSojaLácteosFrutos de cáscaraMostaza
  • Mousse de limón Disponible en diferentes tamaños aceite de coco, aceite esencial de limón, agua, almidón de maíz, azúcar, cavamax, clara de HUEVO, colorante amarillo HUEVO, gelatina, glucosa, harina de arroz, impulsor, inulina, nata SIN LACTOSA, pectina nh, psylium, pure de limón, tapioca, xantana, yema de HUEVO, zumo de limón. HuevosLácteos
  • Carrot cake Disponible en diferentes tamaños Huevo, Azúcar moreno, Aceite de girasol, Zanahoria, Sal, Bicarbonato, Impulsor, Canela, Tapioca, Maicena, Sarraceno, Harina de arroz, Xantana, Nueces HuevosSojaLácteosFrutos de cáscaraMostazaSulfitos
  • Cheesecake Azúcar, Huevo, Nata SIN LACTOSA, almidón de maíz, Queso cabra Montbru SIN LACTOSA, Queso crema SIN LACTOSA. HuevosLácteos
  • Brownie Chocolate negro 70%, Aceite de coco, Huevo, Azúcar, Sal, Harina de arroz, Nueces, Impulsor, Dextrina HuevosFrutos de cáscara
  • Frutos rojos Disponible en diferentes tamaños Aceite de coco, agua, ALMENDRA granillo, almidón de maíz, azúcar, cavamax, clara de HUEVO, garrofín, gelatina, glucosa, harina de ALMENDRA, harina de arroz, harina de tapioca, impulsor, inulina, pasta de ALMENDRA, psylium, puré de frambuesa, puré de frutos rojos, sal, xantana, yema de HUEVO, zumo de limón. HuevosFrutos de cáscara
  • Chocolate y avellanas Disponible en diferentes tamaños Aceite de coco, agua, ALMENDRA granillo, almidón de maíz, almidón de tapioca, azúcar, cacao, cavamax, clara de HUEVO, cobertura chocolate, garrofín, gelatina, harina de ALMENDRA, harina de arroz, impulsor, inulina, manteca de cacao, pasta de AVELLANA, psylium, sal, xantana, yema de huevo. HuevosFrutos de cáscara
  • Mousse de mango y fruta de la pasión Disponible en diferentes tamaños Aceite de coco, agua, almidón de maíz, almidón de tapioca, azúcar, azúcar invertido, azúcar lustre, Camamax, glucosa, goma garrofín, harina de arroz, harina de arroz integral, harina de soja, harina de trigo sarraceno, HUEVO, impulsor, inulina, margarina vegetal, puré de fruta de la pasión, puré de mango, sal, xantana.

Bolsitas

  • Coquitos Cada bolsa contiene 6 uds. Margarina vegetal, ralladura de limón, coco rallado, HUEVO, azúcar, azúcar avainillado, LECHE sin lactosa, chocolate HuevosLácteos
  • Almendrados Cada bolsa contiene 15 uds. Azúcar lustre, harina de ALMENDRA, clara de huevo. HuevosFrutos de cáscara
  • Palmeritas Cada bolsa contiene 10 uds. Agua, almidón de maíz, azúcar, corrector de acidez, dextrosa, enzima, HUEVO, leche de arroz, margarina vegana, vitamina C, xantana. Huevos
  • Bastoncillos chocolate Cada bolsa contiene 12 uds. Agua, almidón de maíz, azúcar, corrector de acidez, dextrosa, enzima, HUEVO, leche de arroz, margarina vegana, vitamina C, xantana, coco rallado, frambuesa liofilizada, ALMENDRA granillo, PISTACHO, NUEZ, nibs de cacao, cocholate. HuevosFrutos de cáscara
  • Carquiñolis Cada bolsa contiene 24/26 uds. Agua, almidón de maíz, azúcar, corrector de acidez, dextrosa, enzima, huevo, leche de arroz, margarina vegana, vitamina C, xantana, harina de sarraceno, harina de arroz, harina de tapioca, impulsor, emulgente, azucar lustre, harina de ALMENDRA, LECHE sin lactosa, ralladura de limón, vainillina. HuevosLácteosFrutos de cáscaraMostaza
  • Palmeritas choco Cada bolsa contiene 10 uds. Agua, almidón de maíz, azúcar, corrector de acidez, dextrosa, enzima, HUEVO, leche de arroz, margarina vegana, vitamina C, xantana, chocolate negro. Huevos
  • Melindros Cada bolsa contiene 10 uds. Agua, almidón de maíz, azúcar, corrector de acidez, dextrosa, enzima, HUEVO, leche de arroz, margarina vegana, vitamina C, xantana, emulgente, azúcar invertido, harina de SOJA, almidón de tapioca, harina de arroz, harina de arroz integral, harina de sarraceno, impulsor. HuevosSojaMostazaSulfitos
  • Tostadas Cada bolsa contiene 90gr. Almidón de maíz, Dextrosa, Vitamina C, Corrector de acidez, Sal, Sarraceno, Maicena, Azúcar, Almidón de tapioca, Xantana, Psyllium, Enzima, Masa madre, Fibra, Levadura fresca, Agua, Huevo, Aceite HuevosMostaza
  • Bastoncillos salados Cada bolsa contiene 12 uds. Agua, almidón de maíz, azúcar, corrector de acidez, dextrosa, enzima, HUEVO, leche de arroz, margarina vegana, vitamina C, xantana, orégano, pimienta negra, PIPAS de girasol, queso rallado vegano, semilla amapola, SÉSAMO. HuevosSemillas de sésamoAltramuces
  • Plum cake chocolate Agua, almidón de maíz, azúcar, corrector de acidez, dextrosa, enzima, huevo, leche de arroz, margarina vegana, vitamina C, xantana, azúcar lustre, margarina vegetal, HUEVO, emulgente, harina de arroz, sal, impulsor, PISTACHO, chocolate negro. HuevosSojaFrutos de cáscara
  • Plum cake naranja Agua, almidón de maíz, azúcar, corrector de acidez, dextrosa, enzima, huevo, leche de arroz, margarina vegana, vitamina C, xantana, azúcar lustre, margarina vegetal, HUEVO, emulgente, harina de arroz, sal, impulsor, picadillo de naranja. HuevosSulfitos
  • Plum cake limón Agua, almidón de maíz, azúcar, corrector de acidez, dextrosa, enzima, huevo, leche de arroz, margarina vegana, vitamina C, xantana, azúcar lustre, margarina vegetal, HUEVO, emulgente, harina de arroz, sal, impulsor, ralladura de limón, picadillo piel de limón. Huevos
  • Plum cake frutos rojos Agua, almidón de maíz, azúcar, corrector de acidez, dextrosa, enzima, huevo, leche de arroz, margarina vegana, vitamina C, xantana, azúcar lustre, margarina vegetal, HUEVO, emulgente, harina de arroz, sal, impulsor, frambuesa liofilizada, chocolate blanco. HuevosLácteos
  • Cookies de chocolate Agua, almidón de maíz, azúcar, corrector de acidez, dextrosa, enzima, HUEVO, leche de arroz, margarina vegana, vitamina C, xantana, azúcar moreno, azúcar moscovado, azúcar lustre, vainillina, harina de arroz, proteína de SOJA, impulsor, chocolate. HuevosSoja
  • Pan rallado Almidón de maíz, Harina de maíz, Levadura, Goma xantana, Azúcar, Sal, Acido sórbico, Caramelina natural

Sandwiches

  • Sandwich de salmón Maíz, Tapioca, Arroz, Agua, Aceite de girasol, Psyllium, Bambú, Glicerina, Harina de maíz integral, Azúcar, Estabilizante, Sal, Zumo de uva, Aceite de soja, Vinagre vino blanco, Yema, Almidón, Zumo de limón, Pimentón, Lechuga, Tomate, Salmón, Aceitunas, Gelatina, Proteína de salmón, Espesantes, Aroma de pescado Pescado
  • Sandwich de atún Maíz, Tapioca, Arroz, Agua, Aceite de girasol, Psyllium, Bambú, Glicerina, Harina de maíz integral, Azúcar, Estabilizante, Sal, Zumo de uva, Aceite de soja, Vinagre vino blanco, Yema, Almidón, Zumo de limón, Pimentón, Lechuga, Tomate, Atún HuevosPescadoSoja

Macarons

  • Macaron de grosella Grosella negra, Pectina, Azúcar, Harina de maíz, Almendra, Clara, Colorante, HuevosSojaLácteosFrutos de cáscara
  • Macaron de limón Limón, Cáscara de limón, Chocolate blanco, Azúcar, Harina de maíz, Pectina, Mantequilla, Almendra, Clara, Colorante, HuevosSojaLácteosFrutos de cáscara
  • Macaron de coco Azúcar, Almendra, Clara, Coco, Mantequilla, Chocolate blanco, Azúcar de mantequilla, Cacao, Leche, Leche desnatada, Lecitina, Aroma de vainilla, Flor de maíz, Aroma de nuez HuevosSojaLácteosFrutos de cáscara
  • Macaron de chocolate Chocolate negro, Cacao, Azúcar, Harina de maíz, Leche, Crema, Mantequilla, Almendra, Clara, Colorante HuevosLácteosFrutos de cáscara
  • Macaron de pistacho Pistacho, Lecitina de soja, Chocolate blanco, Azúcar, Crema, Leche, Mantequilla, Harina de maíz, Almendra, Clara, Colorante HuevosSojaLácteosFrutos de cáscara
  • Macaron de praline Pasta de praliné, Chocolate blanco, Cacao, Azúcar, Harina de maíz, Leche, Crema, Mantequilla, Almendra, Clara, Colorante HuevosSojaLácteosFrutos de cáscara
  • Macaron de frambuesa Frambuesa, Pectina, Azúcar, Harina de maíz, Almendra, Clara, Colorante HuevosSojaLácteosFrutos de cáscara
  • Macaron de mango Mango, Chocolate blanco, Azúcar, Harina de maíz, Leche, Mantequilla, Almendra, Clara, Colorante HuevosSojaLácteosFrutos de cáscara
  • Macaron de lichis Azúcar, polvo de almendra, clara de huevo, pure de rosa, lichi, frambuesa, mantequilla vegetal, chocolate blanco, manteca de cacao, leche entera en polvo, leche desnatada en polvo, lecitina de soja, aroma natural de vainilla, harina de maiz. HuevosSojaLácteosFrutos de cáscara

Pizza

  • Base con tomate Almidón de trigo, Harina de arroz, Concentrado de proteína de soja, Levadura, Tomate, Aceite de oliva, Sal, Agua Soja
  • Pizza Jamón y queso Almidón de maíz, Harina de arroz, Concentrado de proteína de soja, Mozzarella [leche de vaca, Sal, Fécula de patata, Cuajo vegetal, Acidulante ácido cítrico], Jamón cocido [jamón de cerdo, Agua, Sal, Proteína de soja, Dextrosa, Lactosa, Estabilizadores (E-451 E-452), Gelificantes (E-407 E-415), Aroma, Especias, Antioxidante (E-301) y Conservador (E-250)], Aceite de girasol, Levadura, Tomate, Espesantes E415 y E464, Azúcar, Psyllium, Sal, Dextrosa, Jarabe de remolacha, Lentejas tostadas molidas, Extracto de levadura, Acidulante E270, Concentrado de uva, Corrector de la acidez E262, Enzima, Sal, Albahaca, Orégano, Cebolla, Aroma natural, Agua y Orégano SojaLácteos
  • Pizza bacon Almidón de maíz, Harina de arroz, Concentrado de proteína de soja, Mozzarella leche de vaca, Sal, Fécula de patata, Cuajo vegetal, Acidulante ácido cítrico, Champiñones, Bacon [panceta de cerdo, Agua, Fécula de patata, Sal, Conservantes (E-326, E-243, E-250), Estabilizantes (E-450, E-451), Lactosa, Dextrosa, Antioxidantes (E-331, E-301), Aroma, Gelificantes (E-407, E-410), Aroma de humo, Extracto de especias], Pimiento rojo, Aceitunas negras [aceitunas negras deshuesadas, Agua, Sal, Estabilizante gluconato ferroso], Tomate, Sal, Albahaca, Orégano, Cebolla, Aroma natural, Agua, Aceite de oliva, Sal, Orégano y levadura HuevosSojaLácteos
  • Pizza setas Almidón de maíz, Harina de arroz, Concentrado de proteína de soja, Mozzarella (leche de vaca, Sal, Fécula de patata, Cuajo vegetal, Acidulante ácido cítrico), Variado de setas (seta de cardo, Shiitake, Reishi, Namako, Llanega, Agaricáceo comestible, Volován de volva gris), Tomate (puré de tomate tamizado y corrector de la acidez, Ácido cítrico), Agua, Aceite de oliva, Sal, Orégano y Levadura SojaLácteos
  • Pizza 4 quesos Almidón de maíz, Harina de arroz, Concentrado de proteína de soja, Mozzarella [leche de vaca, Sal, Fécula de patata, Cuajo vegetal, Acidulante ácido cítrico], Aceite de girasol, Levadura, Queso emmental [leche de vaca pasteurizada, Sal, Cuajo, Fermentos lácticos], Queso parmesano [leche, Sal, Cuajo, Lisozima de huevo], Queso roquefort [leche, Sal, Fermentos lácticos, Cuajo microbiano Penicillium roquefort], Tomate, Espesantes E415 y E464, Azúcar, Psyllium, Sal, Dextrosa, Jarabe de remolacha, Lentejas tostadas molidas, Extracto de levadura, Acidulante E270, Concentrado de uva, Corrector de la acidez E262, Enzima, Sal, Albahaca, Orégano, Cebolla, Aroma natural, Agua y Orégano SojaLácteos

Precios con IVA incluido. Los alérgenos los indica el local; ante cualquier duda, pregunta al personal.

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Ubicación y horario

Carrer Balmes 106, Barcelona

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