Kiko's Gastrobar

Quesos y jamones

• Tabla kiko's Queso manchego, fuet, y frutos secos.
  15€
• Tabla de quesos con 5 tipos de quesos
  28€
• Tabla de jamón iberico
  18€
• Tabla de jamón ibérico y queso manchego
  22€
• Cecina de Black Angus
  15€

Croquetas

• Croquetas de cocido
• Croquetas de jamón ibérico
• Croquetas de Pulpo
• Croquetas de rabo de toro
• Croquetas de roquefort y miel

Ensaladas

• Ensalada césar Lechuga variada, tomates cherry, queso manchego rallado, pollo, salsa césar y picatostes
  8€
• Ensalada kiko's Tomate del terreno, cebolla, capellà
  10€
• Ensalada con queso de cabra Rúcula, tomates cherry, variado de frutos secos, queso de cabra y vinagreta
  10€
• Ensalada valenciana Lechuga, tomate, cebolla, maíz, atún y zanahoria
  8€

Tapas

• Milhojas de patatas bravas
  9€
• Calamares a la romana
  8€
• Escombros
  10€
• Gamba al ajillo
  12€
• Sepia
  12€
• Capellà torrat
  7€
• Mullador
  7€
• Torreznos de soria
  8€
• Pulpo seco
  15€
• Tartar de atún ahumado con salasa Kimchi
  15€
• Ensaladilla de pastrami
  8€
• Pollo crujiente con salsa japonesa
  9€
• Costilla de cerdo a baja temperatura con salsa pad thai
  14€
• Canelón crujiente de carrillera con crema de boniato e hilos de Pedro Ximénez
  16€
• Steak tartar
  15€

Cocas

• Lomo con queso manchego y pimiento verde
  4€
• Lomo con cebolla caramelizada, queso brie y huevo de codorniz
  4,5€
• Figatells, queso de cabra y cebolla caramelizada
  4,5€
• Espencat con “All i Oli” gratinado
  4€
• Foie y cebolla caramelizada
  5,5€
• Pastrami, queso brie, rúcula y salsa secreta
  4,5€
• Panceta Duroc a baja temperatura, American Honey, cebolla caramelizada y queso Idiazábal
  4,5€
• Gamba con guacamole, y reducción de soja y miel
  4,5€
• Carrillera cerdo, pan bao, crujiente boniato, salsa kimchi
  5,5€
• Pullet pork con cebolla roja encurtida y salsa japonesa
  5,5€
• Taco de queso con carne madurada y guacamole
  4,5€

Carnes

• Entrecot de Vaca Simmental Dry Aged 40/50 días 280gr
  22€
• Chuletón de Vaca Simmental Dry Aged 50/60 días 1kg
  60€
• Txuleta sidrería 300gr
  18€
• Parrillada kiko's Secreto, ternera, criollo, chorizo y morcilla
  20€
• Solomillo vaca simmental Dry Aged 20/30 días
  25€
• Suplemento de foie
  5€

Pescados

• Atún rojo con crema de pimiento del piquillo
  22€
• Pulpo con parmentier de patata
  22€
• Bacalao frito con espuma de alioli y pimientos
  17€

Postres

• Tarta de 3 chocolates crumble y coulis de granada
  6€
• Tarta de queso al horno
  6€
• Crumble de manzana con dulce de leche
  6€
• Brownie de chocolate con helado de vainilla
  6€