Kombu

Sushi

• Omakase de Nigiri 2 personas Nigiri Omakase 2 people Los pescados servidos han sido sometidos a congelación a un máximo de -20° durante al menos 24 horas
  20,00€
• Omakase Nigiris Kombu 2 personas Los pescados servidos han sido sometidos a congelación a un máximo de -20° durante al menos 24 horas
  30,00€
• 2 uds Nigiri de Salmón 2 pieces Salmon Nigiri Los pescados servidos han sido sometidos a congelación a un máximo de -20° durante al menos 24 horas
  7,00€
• 2 uds Nigiri de Atún 2 pieces Tuna Nigiri Los pescados servidos han sido sometidos a congelación a un máximo de -20° durante al menos 24 horas
  7,00€
• 2 uds Nigiri de Vieira 2 pieces Scallop nigiri Los pescados servidos han sido sometidos a congelación a un máximo de -20° durante al menos 24 horas
  8,50€
• 2 unds Nigiri de Lubina (2uds) 2 uds Sea bass nigiri (2uds) Los pescados servidos han sido sometidos a congelación a un máximo de -20° durante al menos 24 horas
  8,50€
• 2 uds Nigiri de solomillo de ternera 2 pieces Beef Sir Loin Nigiri
  8,00€
• 2 uds Nigiri Foie 2 pieces caramelized foie niguiri
  8,50€
• Futomaki de Atún Cítrico Citrus Tuna Futomaki Los pescados servidos han sido sometidos a congelación a un máximo de -20° durante al menos 24 horas
  18,00€
• Futomaki de Atún cítrico en tempura Fried roll with Tuna Los pescados servidos han sido sometidos a congelación a un máximo de -20° durante al menos 24 horas
  19,00€
• Uramaki de Atún Tuna Uramaki Los pescados servidos han sido sometidos a congelación a un máximo de -20° durante al menos 24 horas
  14,00€
• Uramaki Atun con foie Tuna Foie Uramaki Los pescados servidos han sido sometidos a congelación a un máximo de -20° durante al menos 24 horas
  19,00€
• Roll de Salmón con Rúcula Tempura Salmon and Rucola Tempura Roll
  19,00€
• Ocean Roll (salmon,aguacate, lubina,lima teriyaki) Ocean roll (salmon, avocado, sea bass, lime and teriyaki) Los pescados servidos han sido sometidos a congelación a un máximo de -20° durante al menos 24 horas
  22,00€
• Roll de Salmón Picante Spicy Salmon Roll Los pescados servidos han sido sometidos a congelación a un máximo de -20° durante al menos 24 horas
  16,00€
• Futomaki Salmon en tempura Los pescados servidos han sido sometidos a congelación a un máximo de -20° durante al menos 24 horas
  19,00€
• Roll Otate Ebi Salmon ( Langostino y Vieira) Otate Ebi Salmon Roll
  19,50€
• Roll Maguro Ebi (langostino y tartar de atún) Maguro Ebi Roll (King prawn and tuna tartar) Los pescados servidos han sido sometidos a congelación a un máximo de -20° durante al menos 24 horas
  19,00€
• Roll Ebi Crispy otate (Langostino y vieira) Crispy ebi and otate Roll (Prawn and scallop)
  18,50€
• Spyder Roll ( cangrejo concha blanda, aguacate y espárragos) Soft shell crab, avocado and asparagus
  18,50€
• Roll Solomillo-Reggiano Beef Sirloin Parmesan Cheese Roll
  19,00€
• Roll Anguila Teriyaki Eel Teriyaki Roll Los pescados servidos han sido sometidos a congelación a un máximo de -20° durante al menos 24 horas
  18,00€
• Maki Vegetal Veggie Sushi Roll
  14,00€

Entrantes

• Baos del día
  16,00€
• Gyozas de Conejo en Salmorejo Canary Gyozas
  14,00€
• Ceviche De Atun Tuna Ceviche
  18,50€
• Tataki de atún Tuna Tataki Los pescados servidos han sido sometidos a congelación a un máximo de -20° durante al menos 24 horas
  15,90€
• Tartar de atún Tuna tartar Los pescados servidos han sido sometidos a congelación a un máximo de -20° durante al menos 24 horas
  17,00€
• Tartar de salmón con fresas y manzana Salmon tartar with apple and strawberries Los pescados servidos han sido sometidos a congelación a un máximo de -20° durante al menos 24 horas
  19,00€
• Tako de langostino crujiente Crispy King Prawn Tako
  11,00€
• Croquetas de pollo Kemchee Kemchee chicken croquettes
  14,00€
• Croquetas de Setas Shitake leche de coco y kemchee Shitake, coconut milk and kemchee Croquettes
  14,00€
• Takoyaki de Pulpo Octopus Takoyaki
  12,00€
• Ensalada kombu
  15,00€

Arroces/Rice

• Estofado de codillo con curry y leche de coco Curry and coconut milk Rice Pork
  14,90€
• Vegan Karee rice Vegan Rice
  14,90€
• Katsu Don (Arroz al vapor, con cerdo empanado, huevo con setas asiáticas y kemchee Katsu Don (Steamed rice, with panko pork, egg with Asian mushrooms and kemchee
  14,80€

Noodles

• Fideos Yakisobas (Pollo/Marisco/Verduras) Yakisoba Noodles (Chicken/Sea food/Vegetables)
  14,20€
• Yakisoba con solomillo de ternera Beef Sirloin Yakisoba
  15,30€
• Noodles de Pollo con curry y leche de coco Chicken noodles with curry and coconut milk
  14,80€
• Udon en su tinta Udon noodles with seafood and squid ink
  14,80€
• Pad Thai Koreano de Langostinos Korean version of pad thai kemchee with seafood sauce
  14,80€

Postres/Desserts

• Torrija de pan Brioche Brioche “Torrija” (Easter Special dessert)
  8,50€
• Coulant de chocolate Chocolate Coulant
  5,50€
• Mochis de Coco y Mango Mango and Coconut Mochi
  6,50€
• Tarta de queso con crumble de pistacho y te matcha Cheesecake with pistachio and matcha tea crumble
  10,00€