La Bodeguita Del Medio

PARA PICAR

• Gildas De Anchoas
  3,80€
• Mini Hamburguesa de secreto ibérico Con queso curado palmero, cebolla caramelizada y una salsa de mojo palmero
  4,90€
• Pata asada
  7,50€
• Papas bravas
  6,80€
• Filete de sardina ahumada
  7,40€
• Twister crujientes de langostinos Con salsa miel mostaza
  9,20€
• Queso Asado con mojos Mojo rojo y mojo verde Queso de cabra ahumado
  10,70€

EMBUTIDOS Y QUESOS

• Chorizo Ibérico
  13,50€
• Salchichón Ibérico
  13,50€
• Lomo ibérico
  14,85€
• Queso de La Palma D.O. (cabra-semi)
  14,10€
• Tablas de Embutidos Ibéricos Lomo Ibérico, Salchichón Ibérico y Chorizo Ibérico
  20,50€
• Queso de Oveja D.O.
  13,20€
• Jamón Ibérico 100% Bellota Camilo Ríos, Jamón De Bellota 100 % Ibérico D.O Los Pedroches
  26,50€

ENSALADAS

• Tomates aliñados con Salmón Tomates aliñados con salmón y queso Grana Padano rayado por encima
  9,90€
• Tomate Kumato y Ventresca de atún (agotado) Tomate Kumato, Ventresca de atún, piparras, cebolla morada encurtida y aceite de oliva virgen extra
  14,20€
• Ensalada de Rulo de Cabra (agotado) Lechuga, rulo de cabra, tomate, cebolla, frutos secos y una vinagreta de la casa Lechuga, rulo de cabra, tomate, cebolla, frutos secos y una vinagreta de la casa
  11,50€

CLASICOS

• Ensaladilla Rusa Con picos, puedes pedir picos sin gluten
  7,80€
• Croquetas de Bacalao
  10,50€
• Croquetas de rabo de buey
  10,50€
• Croquetas de Chipirón
  10,50€
• Croquetas de Boletus
  10,50€
• Fingers de pollo Con papas fritas
  10,50€
• Rabas de calamar Con papas fritas
  14,00€
• Carne de fiesta (agotado) Con papas fritas
  10,70€

RECIÉN LLEGADOS

• Ternera marinada en frío, con burrata cremosa y pesto fresco
  16,80€
• Timbal canario de costilla, papa y piña Plato tradicional canario con mojo verde
  10,50€
• Brochetas de atún marinado Acompañado de totopos y mayo kimchi
  9,50€
• Huevos rotos con papada ibérica crujiente
  11,20€
• Tartar de Atún (agotado) Atun marinado en aderezo exclusivo de la casa acompañado de una cama de guacamole
  13,20€
• Tiras de solomillo de ternera con raíz de boniato Punta de solomillo de ternera con una emulsión de demi glace acompañados de unos palitos de boniatos
  21,50€
• Carpaccio de atún marinado Con un toque de aceite de albahaca, queso Grana Padano y pistacho Con un toque de aceite de albahaca, queso Grana Padano y pistacho
  15,20€
• Salpicón de pulpo Pulpo cocido, pimiento rojo y verde, cebolla morada y vinagreta de aceite de oliva virgen extra y vinagre, acompañado de crujientes de pan
  12,30€

A FUEGO LENTO

• Carne de Res en salsa Con papas fritas
  13,20€
• Codillo de Cerdo en salsa Con papas fritas Codillo de cerdo en salsa
  18,20€
• Carrilleras de Cerdo Ibérico en Salsa de Pedro Ximenez Con chips de boniatos
  19,20€

POSTRES

• Bola de Helado Vainilla
  2,00€
• Príncipe Alberto
  5,00€
• Bienmesabe
  5,00€
• Polvito Canario
  5,00€
• Brownie con helado
  5,20€
• Tentación de chocolate Profiteroles de chocolate con avellana y helado de vainilla
  5,20€
• Capricho de torrija caramelizada con helado Helado de vainilla
  5,70€
• Tarta de Queso Casera Con cobertura de maracuyá
  5,80€

REFRESCOS

• Agua Manantial Barbuzano
  1,80€
• Coca Cola
  2,20€
• Coca Cola Zero Zero
  2,20€
• Coca Cola Zero
  2,20€
• 7up
  2,20€
• Red-bull
  2,50€
• Aquarius limón
  2,60€
• Aquarius Naranja
  2,60€
• Fanta Naranja
  2,20€
• Fanta Limón
  2,20€
• Nestea Limón
  2,60€
• Nestea Mango Piña
  2,60€
• Nestea frutos rojos
  2,60€
• Agua con Gas
  1,80€
• Appletiser
  2,10€
• Tónica Schweppes
  2,20€
• Tónica Schweppes limón
  2,20€

ZUMOS

• Melocotón
  1,50€
• Pera Piña
  1,50€

CAFES

• Café con leche
  1,80€
• Cortado
  1,30€
• Expreso
  1,20€
• Café solo
  1,20€
• Americano
  1,50€
• Capuccino
  2,70€
• Carajillo
  2,00€
• Barraquito
  2,80€
• Barraquito SIN
  2,10€
• Vaso con leche
  1,20€
• Infusión
  1,70€

BLANCOS, ROSADOS Y CAVAS

• Aray Blanco 3 meses barrica D.O La Palma 2025 Es un vino blanco de denominación de origen de La Palma, elaborado con Albillo criollo y Listan Blanco. Permanece 3 meses en barrica de roble francés, lo que le aporta una textura más untuosa y elegantes notas de vainilla, manteniendo la frescura y la fruta caracteristica de los vinos de la isla.
  29,50€
• Cava Raimat Cim del Turó Brut D.O. Cava Un cava de calidad elaborado en la D.O. Cava, destacando por su elegancia y frescura. Se produce mediante el método tradicional con variedades como Xarel·lo, Macabeo y Chardonnay. Presenta aromas a frutas blancas, cítricos y un toque floral, con sutiles notas de panadería debido a su crianza sobre lías. En boca es cremoso, con burbujas finas y un final fresco y persistente. Ideal para acompañar aperitivos, mariscos, sushi y platos ligeros. Una opción sofisticada para celebraciones y momentos especiales.
  28,00€
• La Gota D.O La palma- Bodegas Teneguia 2024 Presenta un color amarillo pajizo limpio y brillante, con ligeras lágrimas glicéricas que evidencian su adecuada viscosidad. En fase olfativa muestra buena intensidad, destacando aromas de fruta en almíbar —pera y piña— acompañados de delicadas notas de miel que aportan complejidad y equilibrio. En boca ofrece una entrada elegante y suave, con estructura ligera pero de amplitud media y una textura sutilmente untuosa. La acidez se encuentra bien integrada, sosteniendo un paso armonioso que culmina en un final equilibrado y persistente. Elaborado a partir de las variedades Listán Blanco, Vijariego Blanco, Albillo Criollo y Negramoll.
  19,95€
• Tendal Albillo Criollo – Vendimia Seleccionada 2025 Galardonado con la Gran Medalla de Oro Agrocanarias 2026. Blanco elaborado con Albillo Criollo, variedad autóctona recuperada en las medianías del norte de La Palma. Expresivo y fresco, con notas de fruta blanca, cítricos y flores blancas. En boca destaca por su equilibrio, viveza y largo recorrido. Gran Medalla de Oro Agrocanarias 2026.
  18,20€
• Teneguia Blanco D.O La Palma 2024 Vino de tonalidad pajiza pálida con delicadas irisaciones aceradas y un brillo excepcional. En nariz despliega una elegancia sutil, con aromas de manzana fresca armonizados con notas verdes de heno e hinojo. En boca se muestra fresco y ligero, con un equilibrio pulcro y un carácter afrutado que se prolonga en un final fino y agradable. Elaborado a partir de variedades autóctonas: Vijariego, Albillo, Listán Blanco, Sabro y Gual.
  15,50€
• Legaris Verdejo D.O. Ribera Del Duero, Rueda 2024 Un vino blanco fresco y aromático de la D.O. Rueda, elaborado con la variedad Verdejo. Destaca por sus intensos aromas a frutas tropicales, cítricos y notas herbáceas características de la uva. En boca es vibrante, con una acidez equilibrada y un final persistente y refrescante. Ideal para acompañar pescados, mariscos, arroces y ensaladas. Una expresión pura y auténtica de la Verdejo.
  14,95€
• Viñas del Vero D.O. Somontano 2024 Un vino blanco fresco y aromático procedente de la Denominación de Origen Somontano, en Aragón, España. Está elaborado con una cuidada selección de variedades blancas, como Chardonnay o Gewürztraminer, dependiendo del estilo de la bodega. Destaca por sus aromas a frutas tropicales, flores blancas y un toque cítrico. En boca es equilibrado, con buena acidez y un final refrescante. Perfecto para acompañar pescados, mariscos, ensaladas y platos de cocina mediterránea. Una elección versátil y elegante.
  14,80€
• Perrito Faldero D.O Ca Rioja Afrutado 2025 Un vino blanco joven y fresco, elaborado con variedades de uvas seleccionadas que destacan por su carácter aromático y afrutado. Presenta aromas intensos a frutas tropicales, cítricos y flores blancas. En boca es suave, equilibrado y con un agradable toque dulce que lo hace muy fácil de beber. Ideal para acompañar aperitivos, ensaladas, pescados ligeros y platos de cocina asiática. Un vino desenfadado y versátil para disfrutar en cualquier ocasión.
  14,80€

TINTOS Y SELECCIÓN

• Carmelo Rodero (2025) Tinto Joven Un tinto joven de la D.O. Ribera del Duero, elaborado principalmente con Tempranillo (Tinta del País). De color rojo intenso con tonos violáceos. En nariz destaca por sus aromas a frutas rojas y negras maduras, con un carácter fresco y expresivo. En boca es frutal, equilibrado y agradable, con taninos suaves y un final sabroso.
  29,10€
• Teneguia tinto D.O La Palma 2023 Vino joven elaborado en la isla de la palma, con variedades autóctonas como negramoll, almuñeco, castellana negra, vijariego negro y listan prieto cultivadas en suelos volcánicos. De color rojo cereza brillante con reflejos violáceos. En nariz ofrece aromas frescos de frutos rojos como frambuesa y cereza, con ligeros matices florales y un delicado fondo mineral. En boca es suave, fresco y equilibrado, con buena acidez y un final agradable que invita a seguir disfrutando.
  15,40€
• Misiva Tinto Roble D.O. Ribera del Duero 2024 3 meses en barrica de roble. Un vino elaborado principalmente con uva Tempranillo. Destaca por sus aromas a frutas rojas maduras, acompañados de sutiles notas especiadas y tostadas debido a su breve crianza en roble. En boca es fresco, con taninos suaves y un final equilibrado y persistente. Perfecto para acompañar carnes a la parrilla, embutidos y platos tradicionales. Una expresión moderna y accesible de la Ribera del Duero.
  16,15€
• Viña Pomal Crianza D.O.Ca. Rioja 2022 Un vino tinto de la D.O.Ca. Rioja elaborado con uva Tempranillo, que destaca por su frescura y equilibrio. Presenta aromas a frutas rojas como cerezas y ciruelas, complementados con notas especiadas y toques de vainilla y cacao debido a su crianza en barricas de roble. En boca es suave, con taninos redondos y un final persistente. Ideal para acompañar carnes blancas, embutidos y platos de pasta. Una opción versátil y accesible para cualquier ocasión.
  16,65€
• Tendal Tinto Vendimia Seleccionada 2025 Vino tinto de la D.O. La Palma elaborado con una equilibrada combinación de Listán Prieto, Vijariego Negro y Listán Negro, procedentes de viñedos de montaña situados entre los 1.200 y 1.500 metros de altitud. Presenta aromas de frutos rojos maduros, notas florales y ligeros matices especiados. En boca es equilibrado, fresco y elegante, con taninos suaves y un final persistente que refleja el carácter volcánico de la isla.
  16,70€
• Legaris Roble Tinto joven D.O. Ribera del Duero 2024 Un vino tinto joven y vibrante de la D.O. Ribera del Duero, elaborado principalmente con uva Tempranillo. Destaca por sus aromas a frutas rojas frescas, con sutiles notas de vainilla y especias provenientes de su breve paso por barrica de roble. En boca es suave, equilibrado y con un final agradable. Perfecto para acompañar tapas, carnes blancas y platos ligeros.
  17,20€
• Valtravieso D.O. Ribera del Duero 2024 Fresco, joven y afrutado Tinto fino, Cabernet sauvignon y Merlot 8 Meses en barrica de Roble Francés y Americano
  19,80€
• Fos - Joven D.O.Ca. Rioja 2023 Rioja Alavesa Tinto joven 100 % Tempranillo elaborado mediante maceración carbónica. De intenso color violeta y gran viveza. Destaca por sus aromas a frutos del bosque con sutiles notas florales. En boca es fresco, equilibrado y muy frutal, con buena acidez y un final agradable.
  20,10€
• Balbás D.O Ribera Del Duero 2024 Vino tinto 100 % Tempranillo, fresco y equilibrado con aromas de fruta roja y negra y sutiles notas de vainilla aportadas por su paso por barrica. En boca es agradable, con taninos suaves y final persistente.
  20,70€
• Viñarda Tinto Vijariego 2024 Un vino tinto único elaborado con la variedad autóctona Vijariego, destacando por su carácter y autenticidad. Presenta aromas complejos de frutas negras, especias y toques minerales, reflejo de su terroir. En boca es estructurado, con taninos bien integrados y un final largo y equilibrado. Ideal para maridar con carnes rojas, guisos y quesos curados. Una joya para los amantes de los vinos singulares.
  21,20€
• Melior de Matarromera 9 meses D.O Ribera Del Duero 2021 Tempranillo procedente de viñedos seleccionados de Valbuena de Duero y Villanueva de Gumiel. Criado 9 meses en barricas de roble francés y americano. Vino elegante y fresco, con aromas de frutas rojas maduras, toques de toffee, café y especias. En boca es voluminoso, equilibrado y persistente.
  21,60€
• Saltaviñas D.O.Ca. Rioja - Bodegas Fos 2021 Tempranillo con 12 meses de crianza en barrica francesa y americana. Vino equilibrado y elegante, con notas de fruta roja y negra madura, acompañadas de matices minerales, balsámicos y sutiles toques ahumados y de vainilla
  24,30€
• Condado de haza - Crianza D.O. Ribera del Duero 2021 Entre Roa y la Horra, en pleno corazón de la Ribera del Duero surge condado de haza. Presenta un intenso color rojo picota con ribete violáceo. En nariz destaca por sus aromas a fruta negra madura, ciruela y cereza, tostados y un sutil recuerdo a vainilla aportado por su crianza en barrica de roble. En boca es estructurado, equilibrado y persistente, con taninos redondos y un final largo y envolvente.
  28,20€

CERVEZAS

• Caña Dorada Especial Cerveza rubia elaborada con maltas seleccionadas, caracterizada por su sabor equilibrado y un aroma suave a cereal. Servida en un formato pequeño ideal para acompañar tapas y disfrutarla fresca.
  2,00€
• Dorada Especial Cerveza premium con un proceso de elaboración más cuidado, que le confiere mayor cuerpo y un carácter intenso. Su sabor destaca por un amargor moderado y notas ligeramente tostadas, ideal para maridar con carnes y platos especiados.
  2,50€
• Dorada pilsen Cerveza tradicional canaria, ligera y refrescante, con un perfil suave y un leve toque amargo. Perfecta para quienes buscan una opción sencilla y refrescante para cualquier momento del día.
  2,00€
• Tropical Una cerveza emblema de Canarias, de sabor suave y ligeramente dulce, con un toque fresco que evoca su origen isleño. Perfecta para acompañar pescados, arroces o platos típicos de la región.
  2,00€
• Jarra Dorada Especial La experiencia completa de la Dorada Especial en un formato generoso, ideal para compartir. Su sabor intenso y su espuma cremosa hacen que sea perfecta para disfrutar en compañía.
  3,30€
• Tropical Limón Cerveza con un toque cítrico a limón, refrescante y ligera, diseñada para disfrutar en días cálidos o como aperitivo. Su sabor dulce y ácido a la vez la hace perfecta para quienes prefieren algo diferente.
  2,10€
• Dorada 0’0 Tostada Cerveza sin alcohol con el cuerpo y el sabor de una cerveza tostada. Sus notas a caramelo y cereales hacen que sea una excelente opción para quienes desean disfrutar sin el contenido alcohólico.
  2,30€
• Caña Pequeña La clásica Dorada servida en un formato reducido, perfecta para disfrutar como aperitivo o para quienes prefieren un consumo moderado.
  1,20€
• Clara Una mezcla equilibrada de cerveza y gaseosa, que ofrece un perfil suave, dulce y muy refrescante. Ideal para acompañar comidas ligeras o para quienes prefieren un sabor más suave.
  2,00€
• Alhambra Especial 22.5 cl
  2,00€
• Mahou Sin gluten
  2,30€
• Ladrón de manzana Sidra manzana verde
  3,40€
• Amstel Radler 0,0
  2,20€