Carta — Purmamarca, Jujuy
LA DIABLADA
Precio medio 22.500 € por persona LIBERTAD S/N
- Carta oficialActualizada por el local el 31 de marzo de 2025
- En BuenaCarta desde 2025Datos facilitados por el local
Sobre LA DIABLADA
- Precio medio
- 22.500 € por persona · €€€€
- Teléfono
- 3874092777
Carta de LA DIABLADA
Actualizada el 31 de marzo de 2025 por el propio localCUBIERTO
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CUBIERTO$1.500,00
REGIONALES
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EMPANADAS QUESO - CARNE - POLLO - QUINOA$1.000,00
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HUMITA DULCE - SALADA CHOCLO, QUESO, PIMIENTO Y CONDIMENTOS DE LA ZONA$7.000,00
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TAMALES HARINA DE MAIZ, CARNE, CONDIMENTOS DE LA ZONA$6.000,00
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CAZUELA DE CORDERO C/ARROZ CORDERO, VERDURAS, ARROZ Y CONDIMENTOS DE LA ZONA$15.000,00
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LOCRO MAIZ BLANCO, POROTOS, ZAPALLO, PANCETA, CHOCLO, TRIPA, CHORIZO COLORADO, VERDURAS Y CONDIMENTOS DE LA ZONA.$15.000,00
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CAZUELA DE LLAMA CARNE DE LLAMA, VERDURAS, CONDIMENTOS DE LA ZONA.$15.000,00
VACA
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MILANESA DE LOMO C/GUARNICION$17.000,00
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MILANESA DE LOMO A LA NAPO. C/GUARNICION MILANESA DE VACA CON SALSA DE TOMATE Y QUESO$18.000,00
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LOMO A LA PIMIENTA NEGRA LOMO DE VACA C/REDUC.VINO BLANCO C./PIMIENTA NEGRA$18.000,00
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LOMO A LA DIABLADA C/REDUC.VINO BLANCO C/MIEL DE CAÑA Y ESPECIAS$18.000,00
POLLO
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MILANESA DE POLLO C/GUARNICION$16.000,00
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MILANESA DE POLLO A LA NAPO C/GUARNICION$17.000,00
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BIFE DE POLLO C/GUARNICION$17.000,00
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POLLO A LA MOSTAZA$17.000,00
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POLLO AL LIMON$17.000,00
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POLLO A LA DIABLADA$17.000,00
PASTAS
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TALLARINES C/SALSA A ELECCION SALSA: ROJA, MIXTA, CREMA, BOLOGNESA.$15.000,00
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SORRENTINOS C/SALSA A ELECCION SALSA: ROJA, MIXTA, CREMA, BOLOGNESA.$16.000,00
TRUCHA
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A LA PROVENZAL C/REDUC. VINO BLANCO Y ESPECIAS$25.000,00
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AL LIMÓN$25.000,00
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A LA DIABLADA C/REDUC.VINO BLANCO.C/MIEL DE CAÑA Y ESPECIAS$25.000,00
ENSALADAS
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MIXTA TOMATE, LECHUGA, REMOLACHA, C/S CEBOLLA$3.500,00
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NORTEÑA TOMATE, LECHUGA, CEBOLLA, ZANAHORIA, QUESO, PAPINES$4.000,00
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QUEBRADA CEBOLLA, TOMATE, QUESO, MORRON, QUINOA$4.000,00
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DIABLADA RUCULA, QUESO, OREGANO, NUEZ$4.000,00
PARRILADA
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CHORIZO 2 UNIDADES$5.000,00
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PARRILLADA COMPLETA P/2 CHORIZO, CORTES DE CARNE, MORCILLA$33.000,00
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MORCILLA 2 UNIDADES$5.000,00
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LOMO$17.000,00
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POLLO$15.000,00
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ASADO DE TIRA CARNE DE VACA$17.000,00
VEGETARIANO
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MILANESA DE QUESILLO QUESILLO, REBOZADOR, HUEVO, CONDIMENTOS DE LA ZONA.$14.000,00
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EMPANADA DE QUINOA QUINOA, QUESO, CONDIMENTOS DE LA ZONA$1.000,00
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SOPA DE QUINOA QUINOA, VERDURAS, CONDIMENTOS DE LA ZONA.$12.000,00
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MILANESA DE QUINOA QUINOA, REBOZADOR, HUEVO, CONDIMENTOS DE LA ZONA$14.000,00
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SOPA DE TRIGO/VERDURAS TRIGO, VERDURAS, CONDIMENTOS DE LA ZONA$12.000,00
GUARNICIONES
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PAPAS FRITAS$4.500,00
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PAPAS GRATINADAS$4.500,00
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A LA DIABLADA PAPAS CRIOLLAS HERVIDAS Y SALTEADAS C/ESPECIAS DE LA ZONA$4.500,00
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ARROZ AMARILLO$3.000,00
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ARROZ GRATINADO CON QUESO DERRETIDO$3.500,00
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2 HUEVOS$3.000,00
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PURE DE PAPAS$4.000,00
POSTRES
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HELADO 3 BOCHAS CHOCOLATE, VAINILLA, FRUTILLA, CONSULTAR PARA MAS SABORES$4.500,00
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ALMENDRADO TRICOLOR VAINILLA, FRUTILLA, CHOCOLATE O DULCE DE LECHE (CONSULTAR STOCK)$4.500,00
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BOMBON ESCOCES O SUIZO$4.500,00
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QUESILLO C/ MIEL DE CAÑA$5.000,00
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QUESILLO C/ CAYOTE Y NUEZ$5.000,00
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QUESILLO C/BATATITAS EN ALMIBAR$5.000,00
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QUESILLO C/CUARESMILLO$5.000,00
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COPA NORTEÑA HELADO DE CREMA, QUESILLO, CAYOTE, NUEZ, MIEL.$7.000,00
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COPA LA DIABLADA HELADO DE FRUTA, ENSALADA DE FRUTAS, DULCE DE LECHE.$7.000,00
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DULCE DE CAYOTE C/NUEZ$4.500,00
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FLAN CON DULCE DE LECHE O CREMA$4.500,00
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ENSALADA DE FRUTAS FRUTAS DE ESTACION$4.500,00
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BUDIN DE PAN CON DULCE DE LECHE O CREMA$4.500,00
BEBIDAS S/ALCOHOL
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AGUA S/GAS 500 CC.$3.000,00
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AGUA C/GAS 500 CC.$3.000,00
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AGUA SABORIZADA 500 CC. MANZANA, PERA, LIMONADA, POMELO$3.500,00
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AGUA TONICA 350 CC.$3.500,00
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GASEOSA 500 CC. LINEA COCA$3.500,00
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GASEOSA 1 LT. LINEA COCA$6.500,00
BEBIDAS C/ALCOHOL
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CERVEZA NORTE/SALTA 1 LT.$6.500,00
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CERVEZA QUILMES 1 LT.$6.500,00
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CERVEZA STELLA 1 LT.$8.500,00
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CERVEZA CORONA 710 CC.$9.000,00
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CERVEZA PATAGONIA 740 CC.$9.000,00
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CERVEZA QUILMES/SALTA 500 CC.$4.000,00
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PATAGONIA LATA$5.000,00
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STELLA LATA$5.000,00
VINOS BLANCOS 3/4
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AMALAYA$10.000,00
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CAFAYATE TORR.$12.000,00
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DOM. HNOS. TORR.$10.000,00
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DOM. HNOS. TORR. VAR.$10.000,00
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DOM. HNOS. TORR. BL.$10.000,00
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ETCHART PR. TORR.$10.000,00
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VASIJA SEC. TORR.$10.000,00
VINOS BLANCOS 3/8
-
ELEM. TORR. DULCE NAT.$12.000,00
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ELEM. TORRONTES$12.000,00
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NANNI$12.000,00
VINOS TINTOS 3/4
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AMALAYA$20.000,00
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DON DAVID$20.000,00
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TERRAZA DE LOS ANDES$18.000,00
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NANNI CABERNET SAUV.$18.000,00
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NANNI MALBEC$18.000,00
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CAFAYATE CABERNET SAUV.$12.000,00
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CAFAYATE MALBEC$12.000,00
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ELEMENTOS CABER. SAUV.$13.000,00
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ELEMENTOS MALBEC$13.000,00
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EST. DE MENDOZA C. SAUV.$13.000,00
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EST. DE MENDOZA MALBEC$13.000,00
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DOM. HNOS. MALBEC$10.000,00
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DOM. HNOS. REGIONAL$10.000,00
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PUNA$18.000,00
VINOS TINTOS 3/8
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AMALAYA$12.000,00
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NANNI$12.000,00
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BIANCHI$12.000,00
-
ELEMENTOS M.$12.000,00
WHISKIES NACIONALES
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CRIADORES$9.000,00
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OLD SMUGGLER$9.000,00
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PREMIM$9.000,00
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BLENDER'S$9.000,00
WHISKIES IMPORTADOS
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BALLANTINE'S$10.000,00
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J&B$10.000,00
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CHIVAS REGAL$10.000,00
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JOHNIE W.B.L.$10.000,00
ESPUMANTES
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CHANDON$30.000,00
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NAVARRO CORR. EX. BRUT$26.000,00
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FINCA LA LINDA EX. BRUT$24.000,00
TRAGOS
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FERNET FERNET BRANCA, COCA COLA, HIELO$9.000,00
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COINTREAU LICOR COINTREAU$9.000,00
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VODKA VODKA ABSOLUT$9.000,00
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CAMPARI CAMPARI, SODA O AGUA O JUGO DE NARANJA$9.000,00
Precios con IVA incluido. Los alérgenos los indica el local; ante cualquier duda, pregunta al personal.
Ubicación y horario
LIBERTAD S/N, Purmamarca (Jujuy)
Cómo llegar