La Giraldilla

Entrantes Calientes / Hot Startes

• Tostones Rellenos Stuffed bananas
  $300.00
• Chicharrones de Cerdo Pork Rinds
  $150.00
• Ajiaco Criollo Creole Ajiaco
  $80.00
• Frituras de Maíz Maiz Fritters
  $120.00
• Croquetas Buffet Croquets
  $50.00
• Bolitas de Carne Meat Balls
  $60.00
• Costillas de Cerdo Caramelizadas Pork Ribs in Caramel
  $425.00
• Picadera Ranchón Appetizers Ranchon Chicharrones, Frituras de maíz,bolitas de carne y croquetas buffet
  $650.00

Entrantes Frios / Cold Startes

• Coctel de Camarones Shrimp Cocktail
  $400.00
• Coctel de Langosta Lobster Cocktail
  $400.00
• Entremésde Jamón y Queso Ham and cheese appatizer
  $260.00
• Bocadito de Jamón y Queso
  $180.00
• Esperlan de Pescado Fish Smelt
  $350.00
• Jugo de Frutas Naturales Natural Fruit Juice
  $60.00
• Coctelde Frutas Fruit Cocktail
  $80.00
• Ensalada de Frutas NAturales Natural Fruit
  $160.00
• Entremés de Jamón Ham Appetizers
  $280.00
• Entreméz de Queso Cheese Appetizers
  $240.00
• Entremés Surtido Assorted hors d oeuvres
  $420.00

Sugerencia del Chef / Cheff Suggestion

• Mar y Tierra / Sea and Land Cerdo, Pescado y Camarón
  $1,760.00

Cerdo / Pork

• Fajitas de Cerdo al Limón Pork Fajitas in Lemon Sauce
  $500.00
• Chuletas de Cerdo Grille Pork Loins Grilled
  $950.00
• Bistec de Cerdo Pork Steak
  $950.00
• Costilla de Cerdo Fritas Fried Pork Rib
  $500.00
• Masas de Cerdo Confitadas Pork Mush
  $850.00
• Cerdo Asado Roasted Pork
  $850.00
• Brochetas de Cerdo con Vegetales Pork Skewers with Vegetales
  $850.00
• Bistec de Cerdo Empanado Breaded Pork Steak
  $800.00
• Bistec de Cerdo Uruguayo Uruguayan Steak
  $940.00
• Lomo Ahumado
  $900.00

Pollo / Chicken

• Fajitas de Pechuga de Pollo Chicken breast fajitas
  $350.00
• Pollo Grille Chicken Grill
  $600.00
• Pollo Grille Chiken Grill
  $675.00
• Suprema de Pollo
  $750.00
• Suprema de Pollo Gratinada
  $870.00

Mariscos / Seafood

• Enchilado de Camarones Shrimp Enchilado
  $600.00
• Camarones al Ajillo Shrimp with garlic and oil
  $650.00
• Camarones Salteados Sauteed Shrimp
  $550.00
• Brochetas de Camarón con Vegetales Shrimp Skewers with Vegetales
  $550.00
• Enchilado de Langosta Lobster in Tomatos Sauce
  $550.00
• Langosta al Ajillo Garloc Lobster
  $650.00
• Cola de Langosta Grille Lobster Tail Grill
  $650.00

Pescado / Fish

• Enchilado de Pescado Fish Enchilada
  $450.00
• Filete de Pescado Fish Steak
  $1,000.00
• Ruedas de Pescado Fish Wheels
  $650.00
• Filete de Pescado a la Reina
  $1,250.00

Cordero / Lamb

• Chilindrón de Cordero Lamb Chilindrón
  $450.00

Guarniciones / Garnish

• Arroz Blanco White Rice
  $20.00
• Arroz Amarillo Yellow rice
  $50.00
• Arroz Moro Black Beans Rice
  $80.00
• Ensalada de Vegetales Vegetables Salad
  $60.00
• Vianda Frita Fried Meats
  $80.00
• Vianda Hervida Boiled Meats
  $60.00
• Tostones Tradicional Fried Bananas
  $120.00

Postres / Desserts

• Dulce de Fruta Bomba en Almivar Papaya Sweet
  $150.00
• Mermelada de Guayaba o Mango con Queso Guayaba o Mango with chesse
  $210.00
• Cascos de Guayaba con Queso Guayaba Hulls with Cheese
  $210.00
• Dulces Finos Variados
  $250.00

Infuciones / Infusions

• Café Expreso Express Coffe
  $25.00