La Mandragora Magica

Entrantes

• Los Huevos Verdes Fritos Pimiento frito, patatas, parmesano rallado y huevos fritos
  8,00€
• Patatas Fritas Patatas fritas caseras, crujientes por fuera y tiernas por dentro.
  4,00€
• Patatas Bravas Patatas braves caseras, crujientes por fuera y tiernas por dentro.
  6,50€
• Ración de Jamón Pata Negra
  7,00€
• Hummus Garbanzo-Remolacha Servido con: Calabacín y zanahoria
  7,50€
• Huevos Hechizados Huevos Rotos, Patatas y Jamón Serrano
  9,50€
• Copa Casas 4 Quesos (Gouda de pesto, Gouda de tomate, Idiazábal o Mahón y Payoyo) nueces, mermelada de higos y picos (ración individual)
  9,75€
• ENSALADA BRANQUIALGAS lechuga, tomate, atún, zanahoria y olivas.
  6,00€

Bocadillos

• Severus Frankfurt, bacon y queso Auténtico Frankfurt alemán, importado directamente de Alemania.
  6,50€
• Albus Frankfurt Bratwurst Alemán con queso y cebolla caramelizada Auténtica Bratwurst alemana, importada directamente de Alemania
  6,50€
• El buscador Salchicha del país, bacon y queso
  6,50€
• La varita crujiente Pechuga de pollo, lechuga, tomate, cebolla crujiente y mahonesa
  6,50€
• Pincho de Mandragora Pinchos, alioli, queso, cebolla caramelizada y lechuga.
  6,50€
• El gran encantador Frankfurt, jamón york, queso, huevo frito. Auténtico Frankfurt alemán, importado directamente de Alemania
  6,50€

HAMBURGUESAS

• LA MEDITERRÁNEA Hamburguesa de ternera 100% Angus, rúcula, calabacín laminado a la plancha, parmesano y nuestra salsa casera de miel y mostaza.
  16,90€
• LA TREINTA Carne 100 % carne de angus, pimientos verdes fritos, queso brie y jamón ibérico con nuestro pan de cerveza
  16,90€
• JUST.IT Hamburguesa Ternera o Pollo Picamos la carne fresca cada día para garantizar la mejor calidad. Extras: Queso - 1,50€ Bacon - 1,50€
  7,00€
• LA MANDRAGORA Lechuga, Tomate, Queso vegano, Carne 100% Vegana hamburguesa hecha de verduras asadas y escalivada. Incluye guarnición de patatas.
  15,00€
• COPA DE HELGA 100% Pollo, queso Emmental, cebolla caramelizada Incluye guarnición de patatas
  14,90€
• ESPADA DE GODRIC 100% Ternera, Tomate, Lechuga, Cebolla, Pepinillo Picamos la carne fresca cada día para garantizar la mejor calidad. Incluye guarnición de patatas
  14,90€
• ELIXIR DE AMOR 100% Picaña, Rulo de cabra. Rúcula, Queso Cheddar, Pimiento rojo asado piquillo Picamos la carne fresca cada día para garantizar la mejor calidad. Incluye guarnición de patatas.
  18,00€
• LA BATALLA FINAL Doble ternera (300g.), Queso Cheddar/Emmental, Bacon Ahumado, Tomate, Cebolla Caramelizada Picamos la carne fresca cada día para garantizar la mejor calidad. Incluye guarnición de patatas.
  18,50€
• LA TORMENTA DE FUEGO Hamburguesa de Ternera Angus 180 gramos x 2, aguacate, Tomate, cebolla morada picada, Pepinillo encurtido, Queso Cheddar,Patatas tipo paja,Salsa de Jalapeño & Mix Fire Flame Picamos la carne fresca cada día para garantizar la mejor calidad. Incluye guarnición de patatas
  18,50€
• EL ULTIMO HECHIZO Wagyu 100% ternera, lámina de jamón pata negra, huevo frito campero, queso Havarti y caviar negro (Huevas) Picamos la carne fresca cada día para garantizar la mejor calidad. Acompañada de patatas fritas rizadas
  18,50€

Los Sandwiches de Fogata

• FOGATA GUARDIÁN Jugosa pechuga de pollo, queso, lechuga, tomate y mahonesa Pan de fogata, rústico con corteza crujiente y un interior suave. Se elabora sobre el fuego, lo que le da un sabor ahumado único.
  7,50€
• FOGATA AUROR Jamon York, queso emental, huevo plancha, tomate y mahonesa Pan de fogata, rústico con corteza crujiente y un interior suave. Se elabora sobre el fuego, lo que le da un sabor ahumado único.
  7,50€
• FOGATA EXPRESO Sandwich clásico de jamón y queso Pan de fogata, rústico con corteza crujiente y un interior suave. Se elabora sobre el fuego, lo que le da un sabor ahumado único.
  5,00€

Postres

• POSTRE KOWALSKI Los postres varían según temporada, consulta disponibilidad.
  6,00€