Restaurante LA PARRALETTA

VINOS ITALIANOS

• PRIMITIVO DI MANDURIA D.O.C. PUGLIA RISERVA DEL CONDE FILICAJA Variedad 100% Primitivo
  21,00€
• IL GRIGIO "SAN FELICE CHIANTI RISERVA D.O.C.G.TOSCANA Crianza Barriga Uva Sangiovese 13.5%vol Aroma floral,maduro,concentrado,ciruelas negra,moras,hoja de eucalipto,menta y chocolate
  30,00€

PANES Y PRODUCTOS SIN GLUTEN

• PRO CESTA DE PAN Casero
  1,20€
• PAN SIN GLUTEN
  1,80€
• SUPLEMENTO POR TOSTA SIN GLUTEN
  1,00€
• SUPLEMENTO POR PIZZA O BRUSCHETTA SIN GLUTEN
  2,00€

ENTRANTES

• ACEITUNAS
  2,20€
• PLATO DE MORTADELLA I.G.P relleno de pistacchio
  8,50€
• BRUSCHETTA CON MORTADELLA I.G.P Con crema de piquillo y ajo,mortadella rellana con pistacchio
  7,50€
• TOSTA CON 2 ANCHOAS 00 "CANTABRICO" Con tomate y crema de pimiento verde
  6,00€
• TOSTA DE VENTRESCA GALLEGA Ventresca de José Peña con crema de piquillo, tomate, lechuga y germinado de cebolleta
  6,00€
• TOSTA DE QUESO DE CABRA mermelada de tomate
  6,00€
• ALCACHOFA MARINADA Y SARDINA AHUMADA DE SANTOÑA
  5,50€
• HUEVO ESCALFADO Con crema de boletus y aceite de trufa blanca
  6,50€
• PROVOLONE AL FORNO
  8,50€
• MINI HAMBURGUESA Estilo Parraletta, carne Vaca 100% y Madurada
  6,50€
• PAN BAO Relleno de tomate, salmón ahumado premium y mayonaise
  6,50€
• ENSALADA PARRALETTA Lechuga, tomate, pepino, queso feta, huevo, cebolla, olivas y tallos Aceite de Oliva Virgen Extra Vinagre de Jerez 12 Reserva
  10,50€
• ENSALADA CAPRESE Tomate y mozzarella de búfala D.O.P.Campana
  10,50€
• BONITO DEL NORTE ESCABECHADO AOVE TOMATE Y CEBOLLA ROJA
  15,50€
• ENVASE PARA LLEVAR
  0,30€

CARNES

• ENTRECOT DE BUEY " IRUKI" Lomo Alto (a prox.300 gr) Con patatas plancha
  30,00€
• SOLOMILLO DE TERNERA "IRUKI" AL BOLETUS (agotado) Con patatas
  30,00€
• SOLOMILLO DE TERNERA A LA PLANCHA "IRUKI" (agotado)
  28,00€
• ENVASE PARA LLEVAR
  0,30€

PESCADOS

• CONSULTAR A NUESTRO PERSONAL POR EL PESCADO DE DIA Precio según mercado
• ENVASE PARA LLEVAR
  0,30€

PASTA FRESCA

• SPAGHETTI Frescos CARBONARA ORIGINALE guanciale,yemas de huevo,pecorino romano,parmiggiano
  11,00€
• SPAGHETTI FRESCOS ALLA BOLOGNESA carne de ternera
  10,50€
• CARAMELLA (rellano de Calabaza) Lijera Salsa GORGONZOLA relleno de Calabaza
  12,50€
• SPAGHETTI FRESCO AL POMODORO tomate 100% Italiani san marzano
  8,50€
• GNOCCHI MAMMA ROSA Con tomate y nata
  10,00€
• TAGLIATELLE AL PESTO
  11,00€
• LASAGNA AL FORNO / LASAGNA GLUTEN Carne (con reserva previa)
  15,00€
• RAVIOLI DE TRUFA Rellenos de ricota y trufa blanca con salsa de trufa negra
  13,00€
• PACCHERI FRESCHI ALLA VODKA
  10,50€
• ENVASE PARA LLEVAR
  0,30€

PIZZAS ELABORADAS ARTESANALMENTE

• PROSCIUTTO Base Tomate San Marzano DOP mozzarella fior di latte
  9,00€
• ALEX Con atún y jamón york base tomate San Marzano DOP mozzarella fior di latta
  10,00€
• CALZONE Con jamón york, salami y tomate Tomate San Marzano DOP mozzarella fior di latte
  10,50€
• PARRALETTA Con gorgonzola y jamón de bellota Base Tomate san Marzano DOP mozzarella fior di latte
  13,50€
• DIAVOLA Con salami semi-picante Base Tomate San Marzano DOP mozzarella fior di latte
  9,50€
• CACCIATORE Con champiñón fresco, guanciale y cebolla Base tomate San Marzano DOP mozzarella fior di latte
  10,50€
• CHAVILLO Con champiñón fresco, jamón york y gorgonzola Tomate san Marzano DOP mozzarella fior di latte
  11,00€
• CAPRICCIOSA Con champiñón fresco, pimiento fresco, aceitunas y salami Base Tomate San Marzano DOP mozzarella fior di latte
  10,50€
• 4 STAGIONI Champiñón fresco, pimiento fresco, olivas y alcachofas frescas base tomate San Marzano DOP mozzarella fior di latte
  11,00€
• SICILIA champignon fresco,Jamon York Base Tomate San Marzano DOP mozzarella fior di latte
  10,00€
• PARRALA Doble mozzarella fior di latte jamon bellota Base tomate san Marzano DOP mozzarella fior di latte
  12,50€
• BURRATINA Mozzarella Fior di latte,,Burrata, Jamon bellota Base mozzarella fior di latte,burrata
  14,00€
• MARGHARITA Tomate D.O.P. San Marzano doble de Fior Di Latte
  8,00€
• SUPLEMENTO DE Cebolla,Ajo
  1,00€
• SUPLEMENTO ANCHOAS 00 CANTABRICO
  3,00€
• SUPLEMENTO PROSCIUTTO,SALAMI PICCANTE,ALCACHOFAS,JAMON BELLOTA
  2,00€
• ENVASE PEQUEÑO PARA LLEVAR
  0,40€
• ENVASE GRANDE PARA LLEVAR
  0,70€

POSTRES

• Sorbeto de Kalamansi con Limoncello
  7,50€
• ESTA PROHIBIDO TRAER POSTRE DE CASA
• ENVASE PARA LLEVAR
  0,30€
• PANNA COTTA Con helado de panna cotta y chocolate
  4,50€
• SOUFFLÉ DE CHOCOLATE BLANCO Con helado de pistacchio y compota de cereza. El souffle se sirve 15;30 a las 23:30 Se Sirve el Souffle hasta 15;30 y por las noche 23;30 hasta ahi que esta el horno encendido
  6,50€
• COULANT DE CHOCOLATE NEGRO Con helado de vainilla. El coulant requiere 12 minutosy se sirve hasta 15;30las 23:30
  6,50€
• TARTA DE QUESO Con helado de queso y naranja sobre una base de coulis de fresa
  6,50€
• BOLA DE HELADO vainilla, chocolate, pistacchio,cafe, panna cotta, straciatella,mandarina maracuya,queso naranja
  4,00€
• BOLA DE HELADO TURRON / MANGO / KALAMANSI
  4,50€
• RACION DE QUESO entero
  15,00€
• 1/2 RACION DE QUESO
  7,50€

AGUAS Y REFRESCOS

• ACQUA FILETTE premium con gas
  3,00€
• AGUA VILAS 750ml. Manantial Vilas
  3,50€
• COCA COLA 33cl
  2,80€
• COCA COLA ZERO 33cl
  2,80€
• FANTA NARANJA 33cl
  2,80€
• SCHWEPPES LIMON 20cl
  2,50€
• TONICA SCHWEPPES 20 cl
  2,50€
• TONICA PREMIUM FEVER TREE
  3,00€
• TONICA PREMIUM TRIBUTE 20CL
  4,00€
• TONICA BLISS PREMIUM 20CL
  2,50€

CERVEZAS

• 1/5 ESTRELLA LEVANTE 4,8% VOL
  1,60€
• PERONI 5,1% VOL 33cl
  3,50€
• ALHAMBRA 1925 6,4% VOL 33cl
  3,50€
• ROCK&ROLL ARTESANAL 7,5% 33cl primero aroma a pimienta,especias y notas cereales
  4,50€
• PERONI 0.0 33cl
  3,50€
• ESTRELLA GALICIA 0.0 20cl
  1,60€
• MORETTI RUBIA 4,6 % 33cl
  3,50€
• PAULANER WEISSBIER 5,5% 50cl clasica de trigo
  4,00€

ESPUMOSOS / ROSADOS

• LAMBRUSCO Rosado EMILIA-ROMAGNA
  12,00€
• MOSCATO DOLCE D.O.C
  22,00€
• LA HUELLA DE AITANA D.O NAVARRA Garnacha Tinta Rosado ED:LIMITADA
  18,00€

BLANCOS

• SAPIENTA D.O. RUEDA Verdejo ecológico
  18,00€
• PACO Y LOLA D.O. RÍAS BAIXAS
  24,00€
• JOSÉ PARIENTE D.O. RUEDA Garnacha, 4 meses de crianza sobre lías
  19,00€
• LAGER PEDREGALES D.O 100% Albariño fruta blanca madura flores blanca y piña verde
  22,00€
• BARON DO SIL GODELLO (VALDEORRAS) OURENSE elegante aromas minerales,manzana reineta y flores seca
  22,00€
• CHARDONNAY BARRICA CRIANZA Bodega pio del Ramo D.O.P. BODEGA PIO DEL RAMO
  18,00€
• PRINCIPESSA GAVIA D.O.C. ITALIA Bodega Banfi Piemonte uva Cortese Nariz nota de tila,citrico y manzana golden,intenso y freso. sabor en bocasuave equilibrada y un toque de acidez
  21,00€
• DONNAFUGATA SICILIA DOC afrutado crianza acero uva catarrotto
  21,00€

CAVAS / CHAMPAGNE

• MOËT & CHANDON BRUT
  55,00€
• VEUVE CLICQUOT BRUT
  60,00€
• PROSECCO DOC Corte dei Rovi Cava extra DRY
  22,00€
• Ferret Gausch Brut Nature Reserva D.O. Espumoso blanca Uva Macabeo,Xarel-lo y Parellada crianza meses color verdoso palido gusto joven fresco vivo ai paladar
  24,00€

TINTOS JUMILLA / ABARAN / MURCIA / BULLAS

• TINAHA. ABARÁN Vino artesanal 10 mese crianza en tinajas
  18,00€
• JUAN GIL D.O. ETIQUETA PLATA Monastrell, 12 meses en barrica
  22,00€
• LAVIA PLUS D.O. BULLAS ECOLÓGICO Monastrell
  26,00€
• BRUMA CASA QUEMADA monastrell D.O. 7 mese de Crianza
  18,00€
• EL SENTIDO DE LA VIDA D.O Monastrell, Tempranillo Syrah
  25,00€
• ALTO DE INAZARES "MULATO" MURCIA fresco,floral y frutal Monastrell-Syrah-Viognier,nivel del mar1300mt.
  25,00€
• ALCEÑO ANIVERSARIO 150 D.O. Jumilia crianza UVA MONASTRELL 12 meses barrica
  20,00€
• EL TIEMPO QUE NOS UNE CRIANZA 100% monastrell frutal y fresco
  20,00€
• BESO DE LOBO GARNACHA
  21,00€

TINTOS RIOJA

• LUIS CAÑAS D.O. 12 Meses en barrica de roble francés y americano
  19,00€
• Viña Ardanza Reserva D.O.C.Rioja Alta Tempranillo-Garnacha color rojo,picota ,aroma mui intenso especias:pimienta negra clavo,canela,vanilla toque frutos rojo
  36,00€
• MUGA CRIANZA D.O.C.
  28,00€

TINTOS RIBERA DEL DUERO

• CEPA GAVILAN D.O. CRIANZA Tinta del pais, 10 meses en barrica
  22,00€
• PRUNO D.O. COSECHA 12 Meses en barrica
  22,00€
• VALTRAVIESO D.O. ROBLE Tinta fina, cabernet merlots
  18,00€
• ARZUAGA D.O. CRIANZA 16 Meses en barrica
  34,00€
• CARMELO RODERO D.O. CRIANZA 15 Meses en barrica tinto fino,cabernet sauvignon,merlot,albillo recoleta manual
  38,00€
• PAGO DE LOS CAPELLANES D.O. COSECHA 5 Meses en barrica
  24,00€
• AVAN D.O. 12 Meses en barrica
  22,00€
• TOMAS POSTIGO Tinta fina, cabernet, sauvignon, merlot y malbec
  42,00€
• ANTIDOTO Crianza 100% Tinta Fina
  26,00€
• PAGO DE CARRAOVEJAS
  52,00€
• ARROCAL CRIANZA tinta fina garnacha,
  21,00€
• RAZA RESERVA CARMELO RODERO 21meses crianza 100% tempranillo coleta manual
  45,00€
• CARMELO RODERO 9 BARRIGA 100% tempranillo coleta manual
  25,00€

CAFÉ, TÉ, INFUSUSIONES

• EXPRESSO Café 100% arábica tueste natural
  1,50€
• CAFE CORTADO O MANCHADO Café 100% arábica tueste natural
  1,60€
• TÉ VERDE Gourmet
  2,50€
• MENTA POLEO Gourmet
  2,50€
• INFUSIÓN DE FRUTOS ROJOS Gourmet
  2,50€
• MANZANILLA - HIERBA LIMON Gourmet
  2,50€

GINEBRAS

• SEAGRAMS 5cl
  5,50€
• BEEFEATER 5cl
  5,50€
• LARIOS 5cl
  5,50€
• LARIOS 12 5cl
  5,50€
• TANQUERAY 5cl
  5,50€
• BOMBAY 5cl
  5,50€
• PUERTO DE INDIAS PINK 5cl
  5,50€

RON

• CACIQUE 5cl
  5,50€
• BARCELO 5cl
  5,50€
• BRUGAL 5cl
  5,50€
• MATUSALEM 5cl
  5,50€
• HABANA CLUB 5cl
  5,50€
• SANTA TERESA 5cl
  5,50€
• LEGENDARIO 5cl
  5,50€
• BACARDI 5cl
  5,50€

VODKA

• SMIRNOFF 5cl
  5,50€
• ABSOLUT 5cl
  5,50€
• BELVEDERE -GREY GOOSE 5cl
  9,50€

WHISKY

• RED LABEL JOHNNIE WALKER "Cubata" 5cl
  5,50€
• DEWAR´S WHITE LABEL "Cubata" 5cl
  5,50€
• JB "Cubata 5cl
  5,50€
• BALLANTINES "Cubata" 5cl
  5,50€
• DIC "Cubata" 5cl
  5,50€
• CUTTY SARK 5cl "Cubata"
  5,50€
• JIM BEAM BOURBON 5cl
  5,50€
• JAMESON "Cubata" 5cl
  5,50€

PREMIUN

• MARTIN MILLERS GIN "Cubata" 5cl
  7,50€
• LONDON Nº1 GIN "Cubata" 5cl
  8,50€
• CITADELLE GIN "Cubata" 5cl
  7,50€
• GIN MARE "Cubata" 5cl
  9,50€
• G´VINE GIN "Cubata" 5cl
  9,50€
• HENDRICK´S GIN "Cubata" 5cl
  8,00€
• BULLDOG GIN "Cubata" 5cl
  8,00€
• TANQUERAY TEN GIN "Cubata" 5cl
  8,00€
• NORDES GIN "Cubata" 5cl
  7,50€
• MOMBASA CLUB GIN "Cubata" 5cl
  6,50€
• ROKU GIN "Cubata" 5cl
  7,50€
• BOMBAY SAPPHIRE GIN 5cl
  7,50€
• BELVEDERE VODKA 5cl
  9,50€
• BELUGA VODKA "Cubata" 5cl
  11,00€
• GREY GOOSE VODKA "Cubata" 5cl
  9,50€
• CARDHU 12 WHISKY SOLO 5cl
  5,50€
• CHIVAS REGAL 12 WHISKY SOLO 5cl
  5,00€
• BLACK LABEL 12 WHISKY SOLO 5cl
  5,50€
• DEWAR´S 12 WHISKY SOLO 5cl
  5,00€
• GLENFIDDICH 12 WHISKY SOLO 5cl
  5,50€
• JB 15 WHISKY SOLO 5cl
  5,00€
• JACK DANIEL´S WHISKY SOLO 5cl
  5,00€
• GLEN GRANT WHISKY SOLO 5cl
  5,00€
• GLEN BROCH WHISKY SOLO 5cl
  5,00€
• BLUE LABEL JHONNIE WALKER WHISKY SOLO 5cl
  20,00€

LICORES, BRANDYS Y APERITIVOS

• CHUPITO LICOR DE HIERBAS
  2,00€
• CHUPITO ORUJO CREMA
  2,00€
• CHUPITO LIMONCELLO
  2,00€
• LIMONCELLO SORRENTINO 4cl
  3,50€
• GRAPPA ITALIANA 4cl
  3,50€
• MAGNO 4cl
  3,00€
• TORRES 10 4cl
  3,00€
• BRANDY GRAN DUQUE DE ALBA SOLERA GRAN RESERVA 4cl
  6,00€
• BRANDY CARDENAL MENDOZA SOLERA GRAN RESERVA 4cl
  6,00€
• MARTINI ROJO 5cl
  4,00€
• MARTINI BLANCO 5cl
  4,00€
• CAMPARI 5cl
  4,00€
• APEROL SPRITZ Cóctel refrescante
  6,00€