La taberna de Juandi, emma y andrea

Primeros platos

• Sopa de ajo
  13,50€
• Crema de calabaza asada y miel
  13,50€
• Paella mixta valenciana
  13,50€
• Crema villaroy con picatostes
  12,00€
• Ensalada jardinera
  12,00€
• Parrillada de verduras
  12,00€
• Huevo a baja temperatura con pure de trufa
  13,50€
• Parmentier con aceite de romero
  12,00€
• Arroz meloso de bogavante
  20,00€
• Guisillo la abuela
  14,00€

Segundos platos

• Carrillada de cerdo ibérico y patatas gajo confitadas con ajo negro y salsa ahumada
  22,00€
• Dorada a la sal
  20,00€
• Entrecot de vaca rubia gallega y verduras rostizadas
  24,00€
• Bocaditos de cordero lechal confitados a baja temperatura
  25,00€
• Pulpo seco de adra
  20,00€
• Jamoncitos con bastones de boniato con reduccion de salsa de vino
  20,00€
• Merluza con salsa holandesa gratinada y ensalada jardinera
  21,00€
• Lomo bajo de angus con setas al pedro Ximenez
  25,00€
• Lubina en salsa verde con patatas gajo
  23,00€
• Pollo a la riojana con patatas fointenebleau
  22,00€

Postres

• Tarta de queso del pericho con helado de frutos rojos
  10,00€
• Brownie de chocolate blanco y coulis de manzana
  8,00€
• Crèpes con helado de fresa y nata
  7,00€
• Macedonia tropical
  6,00€
• Tarta sacher
  12,00€
• Tiramisú de fresa
  9,00€
• Pan de calatrava y salsa de chocolate suave
  8,00€
• Tarta de zanahoria
  7,00€
• Tarta de la abuela con helado de vainilla
  8,00€
• Panacotta de té matcha
  8,00€

Entrantes

• Gazpacho de fresa Tomate, pimiento, cebolla, fresa, sal y pimienta.
  3,50€
• Humus de piquillo
  4,00€
• Ensalada de mozzarella
  5,50€
• Gambas a la gabardina
  6,00€
• Ensalada César
  6,00€
• Croquetas de jamón y boletus
  3,50€
• Croquetas de rabo de toro
  3,50€
• Huevos rotos con gulas y jamón ibérico
  8,00€
• Mini hamburguesa de buey
  7,00€
• Gyozas de pollo
  7,00€