La Torre del Chef - San Juan

Menú - Colaciones

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  Menú con dos agregados 4.500 opciones de agregados: arroz / papas fritas / papas mayo / ensalada. Opciones de proteína: Pollo Asado, Pescado Frito, Chuleta, Pollo Crispy, Bistec, Pollo a la plancha.
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  Platos Especiales 5.500 Lomo saltado, papas fritas, arroz Tallarín Saltado Lomito a lo pobre Colación de sushi de 20 cortes a elección. (10 fríos, 10 calientes)
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  Ceviches 10.000 Ceviche camarón Ceviche Salmón

Picadas

• Chorrillana Mediana ($7.500) Grande (15.000) Ingredientes: Carne, Pollo, Lomo o mechada; Chorizo, Cebolla Caramelizada, Huevo y Papas Fritas
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  Chorrillana Vegetariana Mediana ($7.500) Grande ($15.000) Papas Fritas Cebollín, Pimentón, Champiñón, Queso y Huevo
• Chorrillana del Chef Mediana ($7.500) Grande (15.000) Salteado de carne, Chorizo, Champiñón, Cebollín, Queso fundido y Huevo
• Pichanga Mediana ($7.500) Grande ($15.000) Papas fritas, Cebollín, Pimentón, Champiñón, Queso Fundido y Huevo

Sushi

• Arma Tu Roll 1 Proteína + 1 Vegetal + 1 Envoltura Proteínas: Pollo + queso Camarón + queso Kanikama + queso Salmon + queso (1.000) Carne + Queso ($1.000) Pollo/Camarón/Salmón/Furay ($1.000) Vegetales: Cebollín - Champiñón - Palmito - Pimentón - Pepinillo - Choclo - palta - nueces - Zanahoria - Aceituna Envolturas: Frito (Tempura o Panco) $4.000 California (Ciboulette, Sésamo, Merquén) $3.500 Hosomaki (Alga Nori) $3.500 Avocado (Palta) $4.500 Queso $4.500 Saque (Salmón) $5.000 Jamón (Jamón Serrano) $5.000
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  Sushi Promoción Combo l 40 Cortes Surtidos $12.000 10 pollo, queso, palta, panco 10 camarón, queso, cebollín, panco 10 pollo, queso, aceituna, sésamo 10 kanikama, queso, champiñón, ciboulette
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  Sushi promoción combo ll 50 Cortes Surtidos $14.990 10 Pollo, queso, palta, panco 10 Camarón, queso, cebollín, panco 10 Pollo, queso, aceituna, ciboulette 10 Kanikama, queso, palmito, sésamo 10 Hosomaki, palta, nori
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  Sushi promoción combo lll 50 cortes pollo $18.990 10 Pollo, queso, palta, panco 10 Pollo, queso, cebollín, panco 10 Pollo, queso, champiñón, ciboulette 10 Pollo, queso, palmito, nory 10 pollo, queso, aceituna, sésamo + bebida 1.5
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  Promociones de sushi surtidos (20 cortes $8.000) (30 cortes $10.000) (40 cortes $12.000) (60 cortes) ($18.500) - 20 Cortes: 10 Tempura o panco, 10 California - 30 Cortes: 10 Tempura o panco, California; Envuelto en queso - 40 Cortes: 20 Tempura o panco; 10 California, 10 Hosomaki - 50 Cortes: 20 Tempura o panco, 10 California, 10 Hosomaki, 10 envuelto en palta - 60 Cortes: 20 Tempura o panco, 20 California, 10 Hosomaki, 10 envuelto en palta ____________________ 30 Cortes Calientes Tempura o panco: $12.000 40 Cortes Calientes Tempura o panco: $14.000 50 Cortes Calientes Tempura o panco: $18.000 60 Cortes Calientes Tempura o panco: $22.000 ____________________ Proteínas: Salmon - queso ($1.000) desde el 2 roll Carne - Queso ($1.000) desde el 2 roll Pollo - Camarón - Salmon - Furay ($1.000) desde el 2 roll
• Hand Rolls Pollo, Carne, Camarón -Pollo queso cebollín $3.000 -Pollo queso palta $3.500 -Pollo queso aceituna $3.500 -Pollo queso champiñón $3.500 -Carne queso palta $4.500 -Camarón queso cebollín $3.500 - Camarón queso palta $4.500

Sandwich

• Hamburguesa Americana 1x(4.000) 2x (7.000) Hamburguesa, Tomate, Lechuga, Aros de Cebolla Apanados, Salsa BBQ y Mayo Casera
• Hamburguesa Italiana 1x($3.000) 2x($5.000) Hamburguesa, Tomate, Palta y Mayo Casera
• Churrasco Italiano 1x($3.000) 2x($3.000) Lomito, Tomate, Palta y Mayo Casera
• Churrasco Chacarero 1x($3.500) 2x($6.000) Carne, Tomate, Poroto Verde, Ají y Mayo Casera
• Promoción 2x$7.000 Chef Atómico 1x(4.000) Tomate, Palta, Choclo, Americana, Chucrut, queso, Mayonesa Elección de 1 proteína: Lomito-Carne- Hamburguesa-Pollo
• Promoción 2x$7.000 Covid del chef 1x($4.000) Cebolla, Champiñón, Mayonesa Elección de 1 proteína: Lomito-Carne- Hamburguesa-Pollo
• Promoción 2x$7.000 Texana 1x($4.000) Huevo, Queso, Aros cebolla, Tocino, BBQ, Mayonesa Elección de 1 proteína: Lomito-Carne- Hamburguesa-Pollo
• Promoción 2X$7.000 Mexicana 1x($4.000) Guacamole, Cebolla Morada, Tocino, Choclo, Queso, Mayonesa. Elección de 1 proteína: Lomito-Carne- Hamburguesa-Pollo
• Promoción 2x$7.000 Maracucho Chef 1x($4.000) Queso, Papa hilo, Tocino, BBQ, repollo, Zanahoria, Huevo, Champiñón, Salsa Rosa Elección de 1 proteína: Lomito-Carne- Hamburguesa-Pollo
• Promoción 2x$7.000 Vegetariano 1x(4.000) Lechuga, Tomate, Palta, Palmito, Porotos Verdes, Choclo, Champiñón. Elección de 1 proteína: Lomito-Carne- Hamburguesa-Pollo
• Promoción 2x$7.000 El de chef 1x($4.000) Huevo, Cebolla Caramelizada, Tocino, Queso, Champiñón, Mayonesa Elección de 1 proteína: Lomito-Carne- Hamburguesa-Pollo
• Promoción 2x$7.000 Ranch 1x($4.000) Lechuga, Cebolla Morada, Tomate, Pepinillo, queso, Tocino, Mayonesa Elección de 1 proteína: Lomito-Carne- Hamburguesa-Pollo
• Promoción 2x$7.000 Naturista Chef 1x(4.000) Lechuga, Choclo, Tomate, Palta, Porotos Verdes, Mayonesa Elección de 1 proteína: Lomito-Carne- Hamburguesa-Pollo

Empanadas

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  Empanadas Fritas Variedades - Acceder Queso $2.000 Camarón Queso $3.000 Jamón, Queso $2.300 Lomito o Carne queso, tomate $2.300 Choclo, queso, aceituna $2.300 Carne o lomito champiñón, aceituna $2.300 Pollo, queso $2.300 Pollo Champiñón $2.300

Completos

• Papapleto $2.000 Papas fritas, tomate, palta y mayo casera.
• Completo Italiano $1.700 Vienesa, Tomate, Palta y Mayo casera
• Completo Completo $2.000 Vienesa, Tomate, Chucrut y Mayo Casera
• Completo Dinámico $2.000 Salchicha, Palta, Tomate, Salsa Americana, Salsa Verde, Mayo Casera
• Completo Chemilico $2.000 Vianesa, Huevo, Mayo casera
• Choripan Normal $2.000 Longaniza, Cebolla Caramelizada y Mayo Casera
• Ass Italiano o Luco Lomito o Carne $2500 Carne, Tomate, Palta, Mayonesa

Quesadillas

• Quesadilla Carne $3.500 Tortilla, Carne, Queso fundido y Guacamole.
• Quesadilla Carne Champiñón $4.000 Tortilla, Carne, Champiñón, Queso Fundido y Guacamole
• Quesadilla Carne Aceituna $4.000 Tortilla, Carne, Aceituna, Queso fundido y Guacamole
• Quesadilla Pollo $3.500 Salteado de carne, Chorizo, Champiñones, Cebollín, Queso fundido y Huevo.
• Quesadilla Pollo Champiñón $4.000 Salteado de carne, Chorizo, Champiñones, Cebollín, Queso fundido y Huevo
• Quesadilla Pollo Aceituna $4.000 Salteado de carne, Chorizo, Champiñones, Cebollín, Queso fundido y Huevo.
• Quesadilla Mixta $5.000 Salteado de carne, chorizo, champiñones, cebollín, queso fundido y huevo

Taquitos

• Taquito 1 $3.000 Tortilla, carne, tomate, lechuga, y mayo casera
• Taquito 2 $3.300 Tortilla, Carne, Champiñones, Queso, Lechuga, Tomate y Mayo casera
• Taquito 3 $3.000 Tortilla, Pollo, Tomate, Lechuga, y Mayo casera
• Taquito 4 $3.300 Tortilla, Pollo, Champiñón. Queso, Lechuga, Tomate y mayo casera
• Taquito 5 $3.500 Tortilla, Carne, Tocino, Lechuga, y Mayo casera

Promociones de comida rápida

• Promoción 1 $12.990 4 Churrascos Italianos + Papa Mediana + Bebida 1.5
• Promoción 2 $9990 2 churrascos + chorrillana + 1 Bebida 1.5
• Promoción 3 $9.990 1 Chorrillana + Pollo Crispy + 1 bebida 1.5
• Promoción 4 $10.990 4 Ass Italianos + Bebida 1.5
• Promoción 5 $9.990 Pollo Crispy, Porción papas fritas + 2 churrascos italianos.
• Promoción 6 $12.990 4 Churrascos Italianos + 2 completos + Bebida 1.5
• Promoción 7 $27.990 6 Completos Italianos + 6 Churrascos italianos + 1 Bebida 1.5 + papas fritas grande.

Promociones de Hamburguesa

• Hamburguesa Luigui $7.990 Hamburguesa de soya, Lechuga, Tomate, Champiñón, Choclo "Promoción acompañada de papas fritas y bebida 350ml"
• Hamburguesa Clasica $7.990 Hamburguesa, Tomate, Lechuga, Mayonesa "Promoción acompañada de papas fritas y bebida 350ml"
• Hamburguesa Italiana $7.990 Hamburguesa, Tomate, Palta, Mayonesa "Promoción acompañada de papas fritas y bebida 350ml"
• Hamburguesa Comar $8.990 Hamburguesa doble, queso, pepinillo. "Promoción acompañada de papas fritas y bebida 350ml"
• Hamburgesa a todo terreno $8.990 Hamburguesa, Tomate, Lechuga, Huevo, Tocino, Cebolla Caramelizada, Queso Cheddar. "Promoción acompañada de papas fritas y bebida 350ml"
• Hamburguesa Mexicana 2.0 $8.990 Hamburguesa, Guacamole, Queso Cheddar, Nachos. "Promoción acompañada de papas fritas y bebida 350ml"
• Hamburguesa Mexicana de Chef $8.990 Hamburguesa, Pollo tempura, guacamole, BBQ. nachos, queso cheddar. "Promoción acompañada de papas fritas y bebida 350ml"
• Hamburguesa Almirante $8.990 Hamburguesa, Queso, Champiñón, Cebolla caramelizada. "Promoción acompañada de papas fritas y bebida 350ml"

Papas Fritas

• Papas fritas Chica $2.000; Mediana $3.000; Grande $4.000; Familiar $6.000 Papas Fritas caseras, Aderezo a gusto, Ketchup, Mayo ajo, casera, Mostaza, BBQ, Ají
• Papas Fritas New York $6.000 Papas Fritas, Queso Fundido, Tocino, Vienesa.
• Salchipapas Mediana $4.000; Grande 6.000 Papas fritas caseras, Vienesa y aderezo a gusto

Bebestibles

• Bebidas Sabores Bilz - Pap - Crush - Limon soda - Kem Bebida Lata $1.300 Bebida Medio $1.500 Bebida Litro medio $2.500 Jugo: $2.500 Agua: $1.000