Los Arroces de La Finca

ENTRANTES

• Jamón Ibérico de bellota Ibérico de bellota acompañado de pan de cristal y tomate
  21,50€
• Torrezno de Soria
  9,00€
• Croquetas de jamón (6 unid.) Unidad extra 1,90 €
  9,90€
• Croquetas negras de chipirón y bacalao (6 und)
  9,90€
• Croquetas de Gambas Rojas. 6 uds Unidad extra 1,90€
  9,90€
• Croquetas mixtas de gamba roja, jamón ibérico y negras de chipirón y bacalao (6und)
  9,90€
• Tortitas de Camaron (3 uds) Unidad extra 3,60 €
  10,90€
• Huevos rotos con chipirones
  14,90€
• Mejillones al vapor
  11,00€
• Mejillones con salsa Picante
  12,50€
• Langostinos a la gabardina Tempura tradicional Japonesa con salsa rosa con un toque de sésamo
  12,80€
• Salteado de verduras con salsa teriyaki y langostinos
  12,00€
• Tostadas crujientes de queso de cabra,cebolla caramelizada y reducción de vino tinto
  4,20€
• Calamares a la andaluza
  11,00€
• Carpaccio de Atún Rojo Con alcaparra, brotes de soja y reducción de aceite de trufa
  14,50€
• Cazón en adobo Acompañado de alioli de limón
  11,90€
• Chopito a la andaluza
  13,00€
• Chipirones en su tinta rellenos de langostinos Acompañado de arroz blanco
  16,00€
• Servicio de Pan (por unidad)
  0,50€

A LA PLANCHA

• Zamburiñas (6 uds)
  14,00€
• Coquinas
  12,00€
• Gambón (8 uds)
  13,00€
• Sepia a la Plancha
  13,00€
• Pulpo a la brasa servido con puré de boniato y aceite de trufa
  20,50€

ENSALADAS

• Timbal de tomate Con ventresca y pimiento rojo asado
  12,00€
• Ensalada de Cogollo de Tudela con Anchoas y Bonito
  11,50€
• Ensalada Griega de Canónigos,Rucula,Aceitunas de Aragón,Tomate cherry,Queso feta,Aguacate y Vinagreta de limón)
  11,00€

CUCHARA

• Fabes Asturianas con Compango Plato típico de cuchara del norte
  14,20€
• Verdinas a la Marinera Judías verdes de la Región de Asturias
  14,20€

CARNES

• Cachopo de Ternera (Asturiano). 2 personas Relleno de Jamón Ibérico y Queso Ideazábal
  32,00€
• Cachopín de Ternera
  17,00€
• Chuleta de Lomo Bajo 500 grs
  24,00€
• Solomillo de ternera
  22,00€
• Pluma ibérica a la plancha
  18,00€

PESCADOS

• Rape al horno Con salsa de marisco gamba y patatas panaderas
  21,00€
• Lomo de Salmón al Papilote
  16,10€

PAELLAS Y ARROCES

• 
  Mínimo 2 personas. Precio por persona. Todos nuestros arroces pueden ser secos, melosos o caldoso
• Arroz de Bacalao y Sobrasada 16,00
  16,00€
• Arroz de chopitos y alcachofas
  15,00€
• Paella de Marisco
  15,00€
• Arroz de Bogavante
  21,50€
• Arroz de Carabineros
  21,50€
• Arroz Mixta Ciega Marisco, pollo y magro
  14,90€
• Arroz Negro
  14,40€
• Arroz Valenciano con pollo
  14,50€
• Arroz del Señoret Marisco todo pelado
  15,30€
• Arroz con Verduras
  14,40€
• Arroz de Presa Ibérica con Shitake
  15,00€
• Arroz de Pulpo y Gambas
  15,20€
• Arroz de Chipirones, Gambas Rojas y Habitas
  15,70€
• Fideua de Marisco
  14,20€
• Fideua de Pollo y Verduras
  14,10€

MENÚ INFANTIL

• Fingers de Pollo, Refresco y Helado
  9,90€

POSTRES

• Hojaldre de Manzana con Helado de Vainilla
  6,10€
• Tarta de tres chocolates
  6,10€
• Tarta de Queso con reducción de Arándanos
  6,10€
• Copa de helado
  5,90€
• Bola de helado
  2,95€
• Tarta de yogur con reducción de fresa
  6,10€
• Fruta de temporada
  5,00€
• Sorbete de frutos rojos
  5,00€