Bar mojete

Entrantes

• Croquetas ibéricas
  13,00€
• Rissoto de setas y foie
  15,00€
• Flores de alcachofas crujientes con jamón y foie
  15,00€
• Huevos de corral trufados con jamon
  14,00€
• Ensalada de hojas tiernas con fruta, vinagreta de mango y queso de cabra
  10,00€
• Tomate de la huerta en gajos con cebolla morada y ventresca
  12,00€
• Tomate atómico
  9,00€

Nuestros cortes

• Solomillo de ternera sobre patata panadera
  18,00€
• Entrecot con patatas al padrón
  14,00€
• Lomo alto trinchado 900gr
  40,00€
• Steak tratar de solomillo de ternera
  19,00€
• Alas de pollo glaseadas al estilo del chef
  11,00€
• Cachopo con jamón ibérico y queso de cabra
  22,00€

Combinados mojete

• Pollo plancha con ensalada y patatas
  6,00€
• Escalope a la plancha con ensalada, patatas y huevo
  10,00€
• Lomo, huevo y patatas
  8,00€
• Panceta, ensalada, huevo y patatas
  7,50€
• Hamburguesa del chef 200 gr, con queso rulo de cabra y cebolla caramelizada
  8,50€
• Hamburguesa Angus 180 gr, con tomate, lechuga, cebolla, queso y patatas
  9,50€

Nuestras tostas

• Solomillo ibérico, cebolla caramelizada y queso brie
  7,00€
• Queso de cabra, manzana y virutas de foie
  6,00€
• Gulas con gambas al ajo y perejil
  7,50€
• Salmon y crema de queso con aceite aromatizado
  6,50€
• Pimiento asado en tiras con ventresca
  6,00€

Sugerencias

• Almejas a la marinera
  14,00€
• Parrillada de carne (2prs)
  30,00€
• Parrillada de verdura variada
  15,50€

Postres artesanos

• Tarta de queso horneada
  6,00€
• Brownie
  5,50€
• Tarta de la abuela
  5,00€
• Tarta muerte por el chocolate
  5,00€