Restaurant Campestre Rusvel

Entrantes

• Ceviche de Pescado Pescado fresco marinado con limón, sal y cebolla; acompañado de guarniciones.
  $9.00
• Ceviche de Camarón Camarones precocidos con una base de leche de tigre
  $10.00
• Ceviche de Concha Conchas negras frescas marinadas en limón, sal y vegetales.
  $11.00
• Ceviche Mixto Incluye pescado, camarón y concha acompañado de guarniciones.
  $12.00
• Ceviche Cholo Ceviche natural picante marinado con limón y sal.
  $11.00
• Ceviche Apaltado Ceviche de Pescado en n crema especial de aguacate.
  $12.00
• Ceviche Especial con Pulpo Incluye pescado, camarón, concha, uñas de cangrejo y pulpo. en leche de tigre.
  $22.00
• Leche de Tigre Jugo resultante de la maceración del ceviche con pescado, acompañado de guarniciones.
  $10.00
• Leche de Pantera Jugo resultante de la maceración del ceviche con pescado y concha.
  $10.00
• Tres sin Sacar Ceviche de la casa especial que consta de la combinación ce pescado, camarón, concha y uñas de cangrejo
  $25.00
• Ceviche de Pulpo Pulpo precocido marinado en leche de tigre.
  $16.00
• Arroz con Mariscos Arroz arrisotado con camarón y mixturas de mariscos.
  $11.00
• Arroz con Camarón Arroz arrisotado con camarones.
  $10.00
• Arroz con Concha Arroz arrisotado con conchas negras frescas.
  $11.00
• Arroz Chaufa Arroz frito originario de china, incluye mariscos.
  $11.00
• Parihuela (Concentrado de Marisco) Sopa tradicional a base de mariscos incluye pescado, camarón, mixturas y uñas de cangrejo.
  $14.00
• Sudado Mixto Sopa a base de pescado y mixturas con ingredientes especiales, incluye guarniciones.
  $11.00
• Sudado de Pescado Sopa a base de pescado e ingredientes especiales, incluye guarniciones.
  $10.00
• Chicharrón Mixto Incluye pescado y camarón, incluye patacones y salsas.
  $11.00
• Chicharrón de Pescado Incluye pescado, acompañado de patacones y salsas.
  $10.00
• Chicharrón de Camarón Incluye camarón, acompañado de patacones y salsas.
  $10.00
• Pulpo a la Parrilla Especialidad de la casa pulpo salteado a la parrilla acompañado de papas y salsas.
  $16.00
• 15 Conchas Asadas Conchas a la parrilla acompañado de patacones y sarsa.
  $15.00
• Majarisco Majado de verde mezclado con mariscos, acompañado de salsas.
  $11.00
• Patacón Acevichado Canastas de patacón rellenas de ceviche de pescado.
  $11.00
• Patacón Relleno de Mariscos Canastas de verde rellenas de una base especial de camarones .
  $10.00
• Filete en Salsa de Mariscos Filete de pescado frito bañado en una salsa de mariscos especial, acompañado de arroz.
  $12.00
• Tacu Tacu en Salsa de Mariscos Arroz y frijoles cocinados, luego freídos en un sartén acompañado de filete de pescado bañado en salsa de mariscos.
  $15.00
• Tacu Tacu con Lomo Arroz y fijoles cocidos, luego fritos acompañado de lamo salteado.
  $15.00
• Lomo Salteado Filete de lomo fino salteado con verduras, acompañado de arroz y papas fritas.
  $13.00
• Pescado Frito Filete de pescado o pescado entero frito acompañado de arroz, patacones y salsas.
  $10.00
• Tiradito Laminas de pescado bañado de una salsa de ají escabeche.
  $10.00
• Porción de Sarsa
  $2.50
• Porción de Arroz
  $1.50
• Porción de Patacón
  $2.00
• Porción de Chifle
  $1.50
• Porción de Tostado
  $1.00
• Porción de Camote
  $1.00
• Uñas Apanadas 10 Uñas de cangrejos apanadas acompañada de patacones y salsas.
  $15.00
• Ceviche de Calamar Calamar precocido con una base de leche de tigre; marinado con sal, limón y acompañado de vegetales.
  $15.00
• Chicharrón de Calamar Incluye calamar, acompañado de patacones y salsas.
  $15.00
• Ceviche de Pulpa de Cangrejo Pulpa de cangrejo en leche de tigre, acompañada de guarniciones.
  $15.00
• Ceviche de Uñas de Cangrejo 10 Uñas de Cangrejo con base de leche de tigre, acompañado de guarniciones,
  $17.00
• Sudado de Conchas Negras
  $15.00
• Ceviche de Caballa
  $10.00
• Ceviche especial Incluye pescado, camarón, concha y uñas de cangrejo. en leche de tigre.
  $17.00