ROSSO FUOCO

PIZZA

• MARGHERITA Salsa de tomate, albahaca, mozzarela
  9,50€
• PROCCIUTO Salsa de tomate, jamon york, mozzarela
  12,00€
• PROCCIUTO FUNGI Salsa de tomate, mozzarela, jamon york y champiñones
  13,50€
• TONNO Salsa de tomate, mozzarela, atún y cebolla
  12,50€
• CALABRESE Calabacín, mozzarela, queso de cabra y cebolla caramelizada
  13,50€
• CARBONARA Crema carbonara, mozzarela, bacon, champiñones y cebolla caramelizada
  13,50€
• QUATTRO FORMAGI Mozzarela, gorgonzola, parmesano y provolone
  14,50€
• DIAVOLA Salsa de tomate, mozzarela, salami picante italiano, y aceitunas negras
  14,00€
• CAPRICCIOSA Salsa de tomate, mozzarela, jamón york, champiñones, aceitunas negras y alcachofas
  14,50€
• BOLOGNESA Salsa de tomate, mozzarela y salsa boloñesa
  14,50€
• MORTADELA Mozzarela, crema de ricota y mortadela italiana
  14,50€
• BARBACOA Salsa barbacoa, mozzarela, cebolla caramelizada, pollo y cilandro
  14,90€
• POOLED PORK Mozzarela, pooled pork, cebolla caramelizada y cilandro
  14,90€
• ROSSO FUOCO ESPECIALIDAD DE LA CASA Salsa de tomate, mozzarela, bacón, pollo y salsa boloñesa
  14,90€

DE NUESTRO HORNO

• CALZONE Jamón york, salami picante italiano, mozzarela, crema de ricota y orégano
  14,50€
• FOCACCIA Nuestra foccacia, con aceite de ajo y perejil
  9,50€
• FOCACCIA BOLOGNA Nuestra foccacia, acompañada de mortadela italiana
  12,50€
• PROVOLETA Queso provolone, tomate y orégano, gratinados, acompañado de pan de pizza
  11,50€
• LASGNA Láminas de pasta rellenas con salsa boloñesa, queso gratinado y bechamel
  12,50€
• MELANZANE AL FORNO Láminas de berenjena con carne picada, tomate y queso gratinado
  13,50€

NUESTROS TACOS

• COCHINITA PIBIL 2 unidades Cerdo condimentado y deshilachado, cebolla morada en juliana, lima y cilantro.
  10,00€
• CARRILLERA 2 unidades Carrilera deshilachada en su jugo, cebolla morada en juliana, toque de chile, lima y cilantro.
  10,00€
• CAMARONES 2 unidades Base guacamole, langostino cocido, pico de gallo, cebolla morada en juliana, toque de lima y cilantro
  10,00€
• ROSSO FUOCO ESPECIALIDAD DE LA CASA - 2 unidades Base guacamole, dados de pollo, pico de gallo, cebolla morada, toque de chile habanero y cilantro.
  10,00€

DEL CAMPO

• SMASH BURGUER Burguer ternera 200 gr, cheddar, bacon, cebolla caramelizada, pepinillos, acompañada de patatas fritas
  12,00€
• ROSSO FUOCO ESPECIALIDAD DE LA CASA Burguer ternera 200 gr, edam, bacon, salsa de champiñones, tomate, salsa de la casa, lechugas mézclum, acompañada de patatas fritas
  13,00€
• TIJUANA BURGUER Burguer ternera 200 gr, edam, pico de gallo, guacamole y salsa chipotle, acompañada de patatas fritas
  13,00€
• EXTREME BURGUER Burguer ternera 200 gr, queso de cabra, bacon, cebolla caramelizada, lechugas mézclum, tomate y salsa de la casa, acompañada de patatas fritas
  13,50€
• TIRA ARGENTINA Pieza de tira argentina acompañada de salsa chimichurri y patatas fritas
  14,00€
• SMASH BURGUER Burguer ternera 200 gr, cheddar, bacon, cebolla caramelizada, pepinillos, acompañada de patatas fritas
  12,00€
• CARRILLERA AL VINO TINTO Carrilera en salsa de vino tinto con guarnición de patatas
  18,00€
• ROSSO FUOCO ESPECIALIDAD DE LA CASA Burguer ternera 200 gr, edam, bacon, salsa de champiñones, tomate, salsa de la casa, lechugas mézclum, acompañada de patatas fritas
  13,00€
• ENTRECOT Entrecot de ternera acompañado de salsa chimichurri, pimientos de padrón y patatas
  20,00€

DEL MAR

• CALAMARES A LA ROMANA Anillas de calamar rebozadas, acompañadas de salsa ali-oli
  15,00€
• BACALAO BRÁS Lascas de bacalao, huevo, patatas paja, aceitunas negras y cebolla
  15,00€
• ROSSO FUOCO ESPECIALIDAD DE LA CASA Lomo de bacalao con ajo y perejil, acompañado de salsa romesco
  18,00€

DE LA HUERTA

• ENSALADA CESAR Mezclum de lechugas, pan tostado, pollo crujiente, lascas de parmesano y salsa Cesar
  14,00€
• BURRATA DE LA CASA Burrata, acompañada de concassé de tomate, pesto de tomate seco, almendra y albahaca
  16,00€
• BURRATA AI TRE PROMODORI Burrata, acompañada de tomate confitado, tomates secos y tomatitos cherry con vinagreta francesa
  16,00€
• CAPACCIO ZUCCHINA Láminas de calabacín marinado acompañado de rúcula, lascas de parmesano, tomate semiseco y pistacho granulado.
  17,00€

...Y LO MAS DULCE...

• TIRAMISU
  5,50€
• TARTA DE ZANAHORIA
  5,50€
• BROWNIE DE CHOCOLATE
  5,50€
• TARTA DE QUESO
  5,50€
• SORBETE DE LIMÓN
  5,50€

VINOS

• REGGIO EMILIA Cavicchioli rosado
  16,00€
• RIBERA DEL DUERO Peñalosa
  18,00€
• RIOJA Martin Zurbano
  18,00€
• RUEDA Doña Beatriz
  16,00€
• COPA DE VINO
  3,20€

PARA COMPARTIR

• PATATAS BRAVAS Papas crujientes aderezadas con salsa picante
  6,00€
• CROQUETAS DE JAMÓN 8 unidades Bechamel y picadillo de jamón, rebozada en huevo y pan rallado.
  12,00€
• CROQUETAS DE PUCHERO 8 unidades Bechamel y picadillo de las carnes de un caldo de puchero clásico, rebozada en huevo y pan rallado.
  12,00€
• FINGERS DE POLLO Tiras de pechuga de pollo aliñado, empanadas y fritas
  12,00€
• HUEVOS ROTOS CON JAMÓN Papas crujientes con huevos fritos y jamón
  12,00€
• CAZUELA DE LANGOSTINOS AL AJILLO Langostinos salteados con ajo y guindilla
  12,00€