Taberna La Manuela

Menú DIARIO: 18,50€

Primeros

• Tortilla con salmorejo y jamón Porción de tortilla de patatas con salmorejo Cordobés (aparte) y jamón picado.
• Sopa de picadillo Solo disponible en invierno Sopa elaborada con caldo de pollo casero y acompañada con fideos cabello de angel, pan tostado, huevo duro y jamón.
• Berenjenas con miel de caña Plato típico Cordobés Berenjenas fritas con miel de caña
• Patatas bravas picantes Patatas fritas con nuestras dos salsas por encima. Pican un poco
• Salmorejo Cordobés Plato típico Cordobés Crema fria elaborada con tomate, pan, ajo, aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal
• Gazpacho Andaluz Plato típico Cordobés Sopa fría elaborada con tomate, aceite de oliva virgen extra, vinagre, ajo, pepino y sal
• Mazamorra de almendras Como un salmorejo, pero de almendras Crema fria elaborada con almendras, aceite de oliva virgen extra, vinagre, pan y sal
• Ensaladilla “Rusa” Ensalada fria elaborada con patata cocida, huevo cocido, zanahoria cocida, atún y mahonesa. Todo mezclado.
• Ensalada mixta Ensalada de lechuga fresca con cebolla y pimientos encurtidos, tomate, huevo duro y atún
• Salpicon de marisco Ensalada fria elaborada con pescados y mariscos (mejillones, gambas, mero, surimi y atun) con tomate y pimientos rojo y verde. Todo mezclado y aliñado con aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal

Segundos

• Rabo de toro Receta tradicional cordobesa Estofado durante 6 horas, un autentico espectáculo de plato. Acompañado de patatas feitas naturales.
  1,50€