TAKE&COOK

Entrantes

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  Ensalda murciana La ensalada murciana es un plato fresco que combina tomate, pepino, cebolla, atún, aceitunas y huevo duro, aderezado con aceite de oliva y vinagre.
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  Mejillones al vapor Los mejillones al vapor son mariscos cocidos en su propia concha con vapor, aderezados con limón , ajo y vino
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  Calamares andaluza El calamar a la andaluza es calamar rebozado en harina y frito, crujiente por fuera y tierno por dentro.
• Pretzel pan salado y crujiente, acompañado de mostaza o queso.
• Borsch sopa de remolacha con verduras, carne y acompañada de crema agria.
• Bigos guiso de chucrut, carne y setas, conocido como "estofado de cazador".

Segundos

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  Paella valenciana La paella valenciana es un arroz cocinado con pollo, conejo, verduras, garrofó, aceite de oliva, azafrán y caldo.
• Pisto manchego El pisto manchego es un guiso de verduras como tomate, pimiento, cebolla y calabacín, cocinado con aceite de oliva y acompañado de huevo.
• Fabe asturiana Las fabes asturianas son un guiso de alubias blancas cocidas con chorizo, morcilla y tocino.
• Fischbrötchen sándwich de pescado fresco, como arenque o bacalao, servido con cebolla, pepinillos y pan crujiente.
• Strogonoff guiso de carne de ternera en salsa cremosa de champiñones, cebolla y mostaza, servido con arroz o puré de patatas.
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  pierogi empanadillas rellenas de diversos ingredientes como carne, patata, queso o setas, cocidas o fritas.

Postres

• Panellets Los panellets son dulces tradicionales de Cataluña, hechos con mazapán, piñones y azúcar
• Torta del casar queso cremoso que se sirve con pan y miel.
• krumkake delicado pastel en forma de cono, hecho con harina, azúcar, mantequilla y cardamomo, relleno con nata o crema.
• stroopwafel galleta delgada rellena de un dulce jarabe de caramelo