Tapas&Tintos

Tapeo

• Ciruelas y Tocino Ciruelas jugosas, dulces envueltas en tiras de tocino crujiente y rellenas de queso crema, asadas a la perfección. La mezcla de sabores agridulces y salados te hará agua la boca.
  $190.00
• Chistorra a la sidra Nuestro menú te transporta a los sabores auténticos del País Vasco con estas tapas de chistorra infusionadas con sidra y miel de maple, una combinación que despierta los sentidos:
  $190.00
• Higos serranos Comienza tu experiencia culinaria con la mezcla perfecta de dulzura y salinidad. Higos maduros, con salsa de queso Roquefort suave y finas lonchas de jamón serrano sobre una cama de mix primavera (nueva presentacion).
  $230.00
• Pan tomate Inicia tu experiencia culinaria con jamón serrano y salami génova acompañado de tomate fresco y maduro triturado y sazonado con especias mediterráneas, como el orégano y el comino.
  $190.00
• Patatas bravas Deléitate con nuestras patatas bravas, sazonadas con una salsa picante y acompañadas de un ramikin de alioli casero. Servidas con tapas de pan horneado, este clásico de la cocina española es el aperitivo perfecto para compartir.
  $190.00

Tablas

• Tabla de embutidos Comienza tu experiencia culinaria con una tabla que presenta una cuidadosa selección de embutidos de alta calidad. Los embutidos pueden incluir jamón serrano, chorizo, salchichón, lomo ibérico y otros sabrosos embutidos. Cada uno de ellos ofrece una combinación única de sabores y texturas para deleitar tu paladar.
  $490.00
• Tabla de quesos Comienza tu experiencia culinaria con una tabla mixta que presenta una cuidadosa selección de 7 quesos de alta calidad. Esta selección puede incluir, queso mascarpone, queso gorgonzola, queso de cabra, entre otros quesos de temporada. (20 gr por queso)
  $410.00
• Tabla Mixta Comienza tu experiencia culinaria con una tabla mixta que presenta una cuidadosa selección de quesos de alta calidad, junto una variedad de embutidos de alta calidad.
  $510.00
• Tabla mixta de tapeo Esta tabla de tapas variadas es perfecta para disfrutar de una variedad de sabores en una sola comida. Cada tapa ofrece una experiencia culinaria única que te llevará a un viaje gastronómico a través de la rica tradición culinaria española.
  $450.00

Bocatas

• Bocata Serrana Este bocadillo de jamón serrano, chorizo sarta y queso manchego con aderezo de alioli, tomate, cebolla y arúgula es una deliciosa muestra de la gastronomía española. Cada bocado te transportará a las tapas y bocadillos de los bares españoles, llenos de sabor y carácter.
  $210.00
• Bocata 3 quesos Este bocadillo se rellena con tres quesos excepcionales: Brie, Cabra y Parmigiano-Reggiano. El Brie aporta su cremosidad y sabor suave, el queso de cabra agrega un toque fresco y un poco de acidez, mientras que el Parmigiano-Reggiano proporciona un sabor intenso y salado.
  $240.00
• Bocata vasca un bocadillo que rinde homenaje a los sabores vascos. Este bocadillo se rellena con chorizo ibérico de alta calidad, que aporta su sabor robusto y ligeramente picante. Se combina con queso Brie, que añade una cremosidad suave y un contraste perfecto al chorizo, se complementa con una mermelada casera, que puede incluir frutas locales de temporada
  $260.00

Ensaladas

• Ensalada capresse Clásica ensalada Capresse, que combina los sabores frescos y auténticos de la cocina mediterránea. Esta ensalada se compone de queso mozzarella, tomate, albahaca y mezcla de lechugas y aderezo balsámico.
  $220.00
• Ensalada de duraznos Ensalada que combina lo mejor de los sabores dulces y salados. Los duraznos maduros se tatemarán ligeramente, agregamos mozzarella fresca, que aporta cremosidad, jamón serrano, que aportan un sabor salado se adereza con una vinagreta picante
  $230.00
• Ensalada mediterránea Disfruta de esta ensalada mediterránea como una entrada refrescante y saludable que te transportará a las costas del Mediterráneo con cada bocado. La mezcla de lechugas, pepino, salami, parmesano, cebolla morada y aceitunas negras con un aderezo de tahini te brindarán una experiencia culinaria auténtica y deliciosa.
  $220.00

Pizzas

• Pizza Serrana Pizza de 12 pulgadas con base de salsa de tomate de la casa, queso mozzarella, higo de temporada, jamón serrano y arúgula
  $250.00
• Pizza fugazzeta Pizza de 12 pulgadas con base de crema con especias, queso mozzarella, salchicha italiana, aceitunas negra y chorizo ibérico.
  $260.00
• Pizza tres quesos Pizza de 12 pulgadas con salsa de tomate, queso mozzarella, manchego y queso roquefort.
  $190.00
• Pizza chorizo iberico Pizza de 12 pulgadas con salsa de crema con especias, queso de cabra, mozzarella, chorizo iberico y pesto de albahaca.
  $270.00
• Pizza italica Pizza de 12 pulgadas con salsa de tomate, queso mozzarella, pepperoni y salchicha italiana.
  $185.00
• Pizza margarita Pizza de 12 pulgadas con salsa de tomate, queso mozzarella, tomate cherry y espìnaca.
  $190.00
• Ramekin Parmesano
  $25.00

Pastas

• Pasta Módena Embárcate en un viaje culinario a la región de Módena, Italia, con nuestro exquisito menú de pasta. La pasta penne rigate se combinan con una salsa grana padano, acompañada de jamon serrano y reduccion balsamica. Cada plato está diseñado para ofrecer una experiencia de sabor auténtica y memorable.
  $230.00

Cocktail

• Cinnamon jack Jack Daniels, miel, canela, ginger ale, chile piquín y agua mineral
  $109.00
• Vodka escarlata Soda de limón, agua mineral, vodka, jugo de granada y cereza.
  $98.00
• Clericot Vino tinto o blanco, fruta de temporada, limón y agua mineral.
  $89.00
• Gin mojito Ginebra, Hendrix, pepino, menta, azúcar, limón y agua mineral.
  $119.00
• Tinto de verano Vino tinto y soda de limón.
  $89.00
• Amarillo Dragon Tequila casa dragones blanco, piña, limo, chiltepín y agua mineral.
  $189.00
• Rojo bosque Frutos rojos, limón, ron y jugo de granada
  $79.00
• Gin bull Ginebra Bulldog, agua tónica, piel de limón, piel de naranja y romero.
  $105.00
• Cocktail Diferentes cocteles que se puedan preparar con los ingredientes que se tengan en bar.
  $129.00
• Mojito Frutos Rojos Sumérgete en la frescura y la vitalidad de un mojito clásico con un giro de frutos rojos que aportan un sabor y color especiales. Este bebida ofrece una experiencia refrescante con sabores frutales y tropicales que te transportarán a una isla paradisíaca.
  $119.00
• Old Fashioned Es un cóctel elaborado con azúcar, bíter, whisky, y adornando con un twist cítrico. Se sirve tradicionalmente en un vaso Old Fashioned, también conocido como vaso de rocas, el cual nombró al cóctel.
  $115.00

Bebidas sin alcohol

• Limonada natural Tarro de limonada de 500ml
  $30.00
• Limonada mineral Tarro limonada mineral 500ml
  $40.00
• Naranjada natural Tarro de naranjada 500ml
  $40.00
• Naranjada mineral Tarro de naranjada de 500ml
  $40.00
• Limonada frutos rojos o menta Tarro de limonada con frutos o menta macerada de 500ml
  $45.00

Refrescos

• Coca Cola Regular Refresco de lata 350 ml
  $30.00
• Coca Cola Zero o Ligth Refresco de lata 350 ml
  $30.00
• Sprite Refresco de lata 350 ml
  $30.00
• Fresca Refresco de lata 350 ml
  $30.00
• Manzana Refresco de lata 350 ml
  $30.00
• Agua mineral Refresco de 600 ml
  $30.00
• Agua tonica Refresco de 350 ml
  $30.00

Cerveza

• Cerveza artesanal Cerveza santo negro
  $76.00
• Cerveza Nacional Indio $40.00 Bohemia $50.00 XX Lager $40.00 XX Ambar $40.00 Corona $34.00 Modelo especial $38.00 Modelo Negra $38.00 Victoria $40.00 Pacifico $34.00
• Cerveza Importada Amstel Ultra $50.00 Michelob Ultra $48.00 Stella Artois $50.00 Miller High Life $50.00 Miller Lite $50.00 Heineken $50.00 Bud Ligth $40.00 Coors Ligth $40.00
• Chelado/Michelado Tarro Preparado
  $20.00
• Clamato Tarro de clamato preparado
  $30.00

Botella de vino tinto

• 3V Casa madero El 3V de Casa Madero es una opción excelente para quienes desean disfrutar de un vino tinto de calidad con carácter y elegancia. La bodega Casa Madero es una de las más antiguas de América y ha contribuido significativamente al renacimiento de la industria vitivinícola en México. (Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo)
  $750.00
• Don Leo Linde 20 meses en barricas de roble francés, europeo y americano. en su juventud es robusto con gran potencia, con la evolución en botella se obtiene una notable fineza, provista de un leve y característico sabor herbáceo. ideal para acompañar carnes, pastas, cordero, estofados y guisos bien sazonados (Cabernet Sauvignon y Merlot)
  $650.00
• LA. Cetto Nebiolo En las Reserva Privada el Petite al igual que Nebbiolo es un vino muy premiado que recién se incorpora a la venta en el mercado mexicano ya que solo era de exportación.
  $750.00
• Mariatinto Nuestro vino ícono que comenzó en el 2002, reposado 12 meses en barrica de roble francés. Usando siempre como base el tempranillo y syrah, con adornos de diferentes uvas las cuales se mezclan para crear un vino complejo en nariz, elegante en boca, redondo y de sobresaliente calidad.
  $820.00
• M de Mariatinto Vino de gran intensidad y estructura frutal, cálido alcohol y firmes taninos maduros. Reposado por 12 meses en barricas de roble francés nuevo. Vino de color rojo rubí intenso, brillante y limpio. Intensa nariz frutal y torrefacta, zarzamora, mora azul, cereza, espresso, cacao, cedro y tabaco. (Nebbiolo, Cabernet Sauvignon, Malbec y Merlot)
  $1,400.00
• Monte Xanic Merlot $900.00 Cabernet y Merlot $900.00 Selección $1050.00 Cabernet $900.00
• Pájaro Azul Es un ensamble de 4 varietales: Syrah, Malbec, Tempranillo y el primero de nuestras etiquetas con Cabernet Sauvignon. Paso de 12 meses por barrica de roble francés y americano.
  $1,600.00
• Megacero Un vino intenso y complejo en nariz con aroma a frutos negros, notas florales y especias. En boca es corpulento pero aterciopelado, taninos suaves y maduros que llenan el paladar. Gran balance e integración con la madera con dejos de Vainilla. Larga permanencia en boca y placentero final. (Merlot, Shiraz, Cabernet Sauvignon)
  $990.00
• Monte Viña Vino Tinto Cabernet Sauvignon y Merlot; Monteviña. Es de color rojo cereza, expresivo de aromas francos y limpios con frutos como fresa, grosella, frambuesa y unas notas de rosas y vainilla. Tiene buen cuerpo, con taninos maduros bien ensamblados, donde se confirma su elegancia, estructura y persistencia.
  $590.00

Botella Vino blanco

• Bornos frizzante Aprovechar las cualidades, partiendo de un vino mono varietal que aporta personalidad y carácter diferenciador, obteniendo un vino espumoso de muy alta calidad (Verdejo)
  $450.00
• Casa patronales Uvas Chardonnay seleccionadas de viñedos propios y cosechadas cuidadosamente a mano durante las primeras horas del día para conservar aromas, 40% de la fermentación fue hecha en madera francesa, El 60% restante en acero inoxidable
  $500.00

Botella vino rosado

• Beringer Beringer White Zinfandel es el vino insignia de la línea de vinos Main & Vine, de gusto semi seco y cuerpo ligero con enfoque en resaltar los aromas y sabores de frutos rojos frescos, cítricos y melón, y redondearlos con toques sutiles de nuez moscada y clavo.
  $550.00
• Bornos frizzante Aprovechar las cualidades, partiendo de un vino mono varietal que aporta personalidad y carácter diferenciador, obteniendo un vino espumoso de muy alta calidad (Tempranillo)
  $450.00
• LA. Cetto Elaborado con la variedad Zinfandel, presenta deliciosos aromas a frutos rojos y negros, con un destello especiado, en paladar se muestra afrutado con taninos suaves muy agradable.
  $650.00
• Don leo Un vino de color rojo rubí muy suave, aromáticamente es muy intenso con notas de frutos rojos con una deliciosa experiencia suave y amable, con un paladar limpio y sedoso. (Zinfandel)
  $675.00

Vinos por copeo

• Tintos Balero (cavernet/merlot) $130.00 Sericis (monastrell) $165.00 Picabuey (malbec) $115.00 3V (tempranillo, cabernet, merlot) $183.00
• Blancos Bornos Verdejo $100.00 Casa Patronales Chardonnay $100.00
• Rosados Bornos Tempranillo $100.00 LA. Cetto Zinfandel $163.00

Tragos

• Whisky Red Label $65.00 Black Label $95.00 Buchanan 12 $80.00 Buchanan 18 $180.00 Buchanan Mater $94.00 Chivas 12 $85.00 Chivas 18 $205.00 Macallan 12 $145.00 Glenflddich $95.00 Jack Daniels $75.00 Jack Honey $95.00 Jim Beam $60.00 Old Parr $80.00
• Tequila 1800 reposado $60.00 1800 añejo $79.00 Don Julio blanco $60.00 Don julio reposado $70.00 Don julio 70 $110.00 Herradura reposado $70.00 Herradura ultra $105.00 Herradura añejo $85.00 Hornitos reposado $55.00 Hornitos B.Barrel $65.00 Tradicional plata $55.00 Tradicional reposado $65.00 Maestro T. Dobel $90.00 Siete Leguas $65
• Ginebra Tanqueray $70.00 Bombay Sapphire $95.00 Beefeater $80.00 Hendrix $115.00 Bulldog $80.00
• Ron Bacardí Blanco $50.00 Bacardí Solera $55.00 Capitán Morgan $55.00 Matusalem Clásico $55.00 Matusalem Platino $60.00 Zacapa 23 $165.00 Zacapa XO $350.00 Malibu $50.00 Appleton $75.00
• Vodka Absolut azul $55.00 Absolut vainilla $60.00 Absolut mandarín $60.00 Absolut citrón $60.00 Absolut mango $60.00 Absolut elyx $90.00 Grey Goose $90.00 Stalichnaya $65.00 Smirloff $55.00
• Cognac Martell V.S.O.P $125.00 Hennessy V.S.O.P $125.00 Hennessy XO $399.00 Courvoisier V.S.O.P $109.00 Remy Martin V.S.O.P $119.00
• Sotol Sotol plata $55.00 Sotol reposado $55.00 Sotol añejo $75.00 Sotol platinum $95.00
• Brandy Torres 10 $73.00 Torres 15 $95.00 Torres 20 $119.00 C. de Mendoza $129.00 Uno en mil $109.00 Gran duque de Alba $109.00 Azteca de oro $50.00
• Mezcal Alipus $95.00 400 Conejos $60.00 Alacrán $100.00 Montelobos $95.00

Café

• Carajillo El carajillo es una bebida versátil que combina bien con postres, especialmente aquellos con sabores de chocolate, nuez o caramelo. También es una opción popular después de una comida para brindar calidez y sabor.
  $110.00
• Carajillo Bayles El carajillo con Baileys es una bebida indulgente que combina perfectamente con postres a base de chocolate, como brownies o trufas. También es una excelente opción para disfrutar después de una cena como una bebida reconfortante y deliciosa.
  $140.00