un concepto diferente

PLATOS

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  SALMOREJO Con frutos rojos, jamón crujiente y terminados. Con frutos rojos, jamón crujiente y terminados.
  5,00€
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  TEQUEÑOS VENEZOLANOS Con miel de caña (5 UNIDADES) Con miel de caña (5 UNIDADES)
  8,00€
• YUCA CRUJIENTE Irresistibles palitos de yuca acompañada de salsa guasacaca, guacamole y pico de gallo. Irresistibles palitos de yuca acompañada de salsa guasacaca, guacamole y pico de gallo.
  7,00€
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  BRAVAS TERRA 2.0 patatas mini con all i oli de membrillo y tomate con piquillo ahumado
  6,50€
• COXINHAS Croqueta de pollo al estilo brasileño con salsa de yogurt. (MIN. 2 UNIDADES) Croqueta de pollo al estilo brasileño con salsa de yogurt. (MIN. 2 UNIDADES)
  2,50€
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  NACHOS FULL TERRA Totopos de maíz con guacamole, crema agria, carne picada, pico de gallo y frijoles Totopos de maíz con guacamole, crema agria, carne picada, pico de gallo y frijoles
  7,50€
• HUMMUS DE REMOLACHA Aromatizado con hierbabuena, mix de semillas y sus tostaditos Aromatizado con hierbabuena, mix de semillas y sus tostaditos
  7,00€
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  PERLAS DE MOZZARELLA Sobre tartar de fresas, tomate y pepino encurtido con vinagre balsámico y aceite de albahaca. Sobre tartar de fresas, tomate y pepino encurtido con vinagre balsámico y aceite de albahaca.
  11,00€
• CAUSA LIMEÑA Directamente desde Perú, esta deliciosa mezcla de patata, pollo, aguacate y toques cítricos. Directamente desde Perú, esta deliciosa mezcla de patata, pollo, aguacate y toques cítricos.
  9,00€
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  HUEVO POCHÉ Huevo baja temperatura con crema de calabaza y crujiente de jamón de reserva. Huevo baja temperatura con crema de calabaza y crujiente de jamón de reserva.
  8,00€
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  CEVICHE DE CORVINA Acompañado de boniato cocido, maíz y leche de tigre infusionada con fruta de la pasión Acompañado de boniato cocido, maíz y leche de tigre infusionada con fruta de la pasión
  13,00€
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  BURGUER TERRA Brioch, guacamole, carne de ternera, crema de quesos, cebolla caramelizada y tomate asado. Brioch, guacamole, carne de ternera, crema de quesos, cebolla caramelizada y tomate asado.
  11,00€
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  PAN BAO ORIENTAL Panecillo al vapor con panceta especiada, hoisin y toques cítricos. Panecillo al vapor con panceta especiada, hoisin y toques cítricos.
  5,50€
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  CHORIPAN Un clásico en nuestro local preparado con delicioso chimichurri casero.
  7,00€
• COSTILLAS DE CERDO Glaseadas a la miel acompañada de sus patatitas. ¡Irresistibles! Glaseadas a la miel acompañada de sus patatitas. ¡Irresistibles!
  12,00€

POSTRES

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  SACHER Bizcocho de chocolate con un toque de ron, salsa de frambuesa y ganache de chocolate. Bizcocho de chocolate con un toque de ron, salsa de frambuesa y ganache de chocolate.
  4,50€
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  TARTA 3 LECHES Un postre apto sólo para golosos, acompañado de mermelada de limón. Un postre apto sólo para golosos, acompañado de mermelada de limón.
  4,00€
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  APPLE PIE Tartaleta de manzana al estilo americano, con helado de vainilla. Tartaleta de manzana al estilo americano, con helado de vainilla.
  4,80€
• SORBETE DE MANGO Con hierbabuena y ginebra rosa Con hierbabuena y ginebra rosa
  6,00€
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  FRAPUCCINO HELADO Granizado de café con nata y una bola de helado de turrón. Granizado de café con nata y una bola de helado de turrón.
  5,50€
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  cestita de pan tostado
  1,20€
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  Sin glutten
  2,00€