Xiringuito Acamar

Entrantes

• Patatas bravas al estilo Acamar
  8,10€
• Croquetas de pollo y jamón
  9,20€
• Croquetas de gambón
  9,20€
• Croquetas de boletus
  9,20€
• Calamares a la andaluza con mayonesa cítrica y allioli de tinta de calamar
  16,90€
• Jamón Ibérico 100% de bellota (100gr) Reserva familiar
  25,00€
• Pan de coca con tomate
  4,50€
• Matrimoni con crema de mascarpone
  12,00€
• Anchoas 00 Cantábrico
  12,50€

Ensaladas y frios

• Ensalada César
  14,50€
• Caprese Acamar con higos y praline de nueces
  15,20€
• Carpaccio de calabacín y berenjena escalivada con stracciatella
  13,90€
• Ensalada de tomate con aguacate y gambas
  16,10€
• Tartar de atun Balfego con cremoso de aguacate, alga codium y pan carasatu
  27,00€

Brioche

• Brioche con tartar de vaca con huevo frito y piparras vascas
  19,80€
• Brioche de salmón marinado y emulsión de eneldo
  17,00€
• Brioche de pulpo a la brasa con salsa teriyaki y mayonesa de miel y pimentón
  18,50€
• Versión de "bocadillo de calamares" con mayonesa y tinta
  16,50€

Tortillas abiertas

• Con gambas y su salsa
  22,00€
• Con chanquetes y allioli de tinta
  17,00€
• Con salmón marinado
  19,00€
• Pulpo a la brasa con miel y pimentón
  25,00€

Closca

• Zamburiñas al vino blanco y ajo y perejil
  19,50€
• Zamburiñas picantes con ajo y bicho
  19,50€
• Zamburiñas con cebolla morada y cilantro
  19,50€

Bogavante

• Bogavante a la brasa
• Frit bogavante con huevos fritos, patatas fritas i sobrasada

Carne

• Costilla de vaca

Arroces

• Paella marinera
  21,50€
• Arroz negro con pulpitos
  19,50€
• Arroz de Encampanada con butifarra del perol y cochinillo
  21,00€
• Meoloso de bogavante
• Rissotto
  18,50€

Vinos Blancos

• Bitacora
  18,00€
• La trucha
  25,90€
• Amaren
  30,15€
• Bestue Mielero
• Casar Godello
  23,50€
• So blanc
  23,40€
• Marger Sumarroca
  27,00€