Ir al contenido

El Burgo de Osma (Soria), España

Una empresa de informática que programa para la hostelería desde 2007

BuenaCarta la hace Gormaz Informática S.L., una empresa pequeña de Soria con nombre, dirección y teléfono. No somos una app que apareció el mes pasado: llevamos desde 2007 programando para empresas y restaurantes, y BuenaCarta nació en 2019 de la petición de un cliente.

  • Empresa española desde 2007
  • BuenaCarta desde 2019
  • Personas reales al teléfono

Ficha de la empresa

Razón social
Gormaz Informática S.L.
Actividad
Desarrollo de software e informática para empresas y hostelería desde 2007
Producto
BuenaCarta: carta QR y reservas para restaurantes, desde 2019
Dirección
Calle Soria, 2 · 42300 El Burgo de Osma (Soria)
Teléfono
+34 91 005 38 38
WhatsApp
+34 621 324 663
Correo
info@buenacarta.com
Web
gormatica.com

Nuestra historia

De una app para un cliente a 2.500 restaurantes

BuenaCarta no salió de una ronda de inversión ni de una moda. Salió de un restaurante que quería cambiar el menú del día desde el móvil, y de una pandemia que dejó a miles de locales sin carta de un día para otro.

  1. Empezamos en El Burgo de Osma

    Nace Gormaz Informática: programación a medida y soporte informático para empresas de Soria, entre ellas bares y restaurantes de la comarca. Ahí aprendemos cómo funciona un local por dentro.

  2. Nos constituimos como sociedad

    Gormaz Informática pasa a ser Gormaz Informática S.L., la empresa que hoy desarrolla y mantiene BuenaCarta.

  3. El primer cliente

    Un restaurante nos pide una app para publicar el menú del día desde el móvil, sin pelearse con el ordenador. Se la hacemos a medida. Esa app es la semilla de BuenaCarta.

  4. Lanzamos BuenaCarta, gratis

    Llega la pandemia, las cartas de papel desaparecen de las mesas y apenas hay apps de carta QR. Convertimos aquella app en BuenaCarta y la abrimos gratis a cualquier restaurante que la necesite.

  5. Planes de pago

    Añadimos los planes Avanzado y Premium con más funciones para quien las quiere. El plan gratuito sigue siendo gratuito, para siempre, y lo seguirá siendo.

  6. BuenaCarta 2.0

    La rehacemos desde cero con todo lo aprendido: reservas de mesa sin comisiones, traducción automática de los platos con inteligencia artificial, asistente de voz que atiende el teléfono de reservas y app para el móvil.

  7. Más de 2.500 restaurantes activos

    En más de 30 países, con más de 200 que llevan con nosotros desde 2020 o antes y más de 50 millones de cartas vistas por sus clientes. Y el mismo teléfono de siempre.

2.500+
Restaurantes activos
30+
Países
200+
Con nosotros desde 2020 o antes
50 M+
Cartas vistas

Cifras reales de nuestra base de datos a 30 de octubre de 2026. Activo = carta consultada por clientes en los últimos tres meses.

Lo que te prometemos

Cosas que solo puede prometer quien lleva tiempo

  • Personas realesAl teléfono, por WhatsApp y por correo te atiende el mismo equipo que programa BuenaCarta. Sin bots de soporte.
  • Tu carta es tuyaDescárgala en PDF cuando quieras. Si un día te vas, te la llevas; nadie se queda con tu trabajo.
  • Sin permanencia y con precios públicosLos precios están en la web, no en un presupuesto. Entras y sales cuando quieres, sin contrato anual.
  • La IA, solo donde ahorra trabajoTraduce tus platos y te propone fotos. La carta, los precios y los alérgenos los decides tú; la IA no se los inventa.

Qué hacemos

Una sola app para la carta y las reservas

Carta digital con código QR, con fotos, alérgenos y PDF para imprimir; reservas de mesa ilimitadas y sin comisiones; traducción automática a 11 idiomas; y una app para llevarlo todo desde el móvil. Además, en España instalamos y mantenemos el TPV Ágora para hostelería.

Panel de BuenaCarta en el ordenador: agenda de reservas con la ocupación de cada día y el plano de mesas

Preguntas que nos hacen antes de darse de alta

Es un producto de Gormaz Informática S.L., una empresa de informática de El Burgo de Osma (Soria) que trabaja desde 2007. BuenaCarta nació en 2019 para un cliente y se abrió a todos en abril de 2020. Tiene detrás una oficina, un teléfono fijo y un equipo que lleva años programando para la hostelería.

Tu carta es tuya y puedes descargarla en PDF en cualquier momento desde tu panel, con tus platos, precios y alérgenos. No dependes de nosotros para conservarla. Y llevamos desde 2007 trabajando y desde 2019 con BuenaCarta: no tenemos intención de ir a ningún sitio.

El mismo equipo que hace BuenaCarta, por teléfono (+34 91 005 38 38), WhatsApp (+34 621 324 663) o correo (info@buenacarta.com). No hay centralita de soporte externa ni bots.

A 30 de octubre de 2026, más de 2.500 locales tienen la carta activa, es decir, consultada por sus clientes en los últimos tres meses, repartidos por más de 30 países, con España, Argentina, Chile, México y Colombia a la cabeza. Más de 200 de ellos llevan con nosotros desde 2020 o antes.

Sí. Gormaz Informática desarrolla páginas web y programas a medida y, en España, instala y mantiene el TPV Ágora para hostelería. BuenaCarta es nuestro producto principal y en el que trabajamos a diario.

Ahora que sabes quiénes somos

Crea tu carta gratis en minutos. Y si prefieres hablar antes con alguien, llámanos: cogemos el teléfono.