Cada matí canvien els primers, els segons i les postres. Amb BuenaCarta prepares el menú del dia des del mòbil en un parell de minuts: actives els plats que hi ha avui, desactives els que no, i els teus clients ho veuen a l'instant en escanejar el QR. I si algú el prefereix en paper, l'imprimeixes amb un clic.
El menú del dia, el que més canvia de tota la carta
La carta d'un restaurant pot durar mesos, però el menú del dia canvia, com indica el seu nom, cada dia. I gairebé sempre es resol igual: una pissarra que cal tornar a escriure, unes fotocòpies que queden antiquades a mig matí o un cambrer recitant els plats taula per taula mentre se li acumula la feina.
Amb BuenaCarta el menú del dia és una carta més dins de la teva carta digital, amb el seu preu, els seus plats i la seva data, i està pensat per canviar-lo ràpidament: no tornes a escriure res, només tries quins plats hi ha avui.
Prepara'l un cop: els teus plats de sempre, desats
En crear una carta nova tries el tipus Menú («a escollir entre diversos amb preu tancat») i omples el bàsic:
Preu del menú: el client veu un únic preu tancat, no el de cada plat.
Data, si vols que els teus clients vegin de quin dia és el menú.
Informació addicional: «Inclou pa, beguda i postres o cafè», «Només al migdia», «Mig menú: 9 €»… el que necessitis explicar.
Famílies per ordenar-lo: primers, segons, postres, begudes… amb els noms que facis servir al teu local.
Després hi afegeixes tots els plats que acostumes a fer, no només els d'avui: les llenties dels dilluns, l'escudella dels dijous, el lluç, els filets, el flam casolà… Cada plat amb la seva descripció, els seus al·lèrgens i, si vols, la seva foto. Aquesta feina es fa una sola vegada.
Preu, data i informació del menú
Un interruptor per plat
Cada matí, activa i desactiva plats
Aquesta és la gràcia. Cada plat del menú té un interruptor al teu tauler. Obres l'app al mòbil, actives els plats que hi ha avui i desactives els que no. Sense formularis, sense desar, sense tornar a escriure res: cada toc s'aplica a l'instant.
Els plats desactivats no s'esborren: queden desats al final de la seva família, amb la descripció i els al·lèrgens, a punt per al dia que els tornis a fer.
Si tens molts plats desats, apareix un cercador per trobar el que vols activar sense haver de baixar per tota la llista.
Un plat nou? L'afegeixes en un moment, i des d'aquell dia ja forma part del teu repertori.
S'ha acabat a mig dinar? El marques com a esgotat i a la carta hi apareix com a tal, perquè ningú no el demani.
Canvia el preu? El toques al mateix lloc, i la data igual.
Els teus clients veuen els canvis en el mateix instant que els fas. El codi QR no canvia mai, així que l'adhesiu de la taula o el cartell de la porta serveixen per sempre, canviï el que canviï el menú.
El que veu el teu client en escanejar el QR
En escanejar el codi, el teu client troba el menú del dia al costat de la resta de les teves cartes, amb el preu ben visible, la data, la informació addicional i només els plats d'avui, ordenats per primers, segons i postres. Si un plat té al·lèrgens, els veu amb les seves icones; i si ve de fora, el llegeix en el seu idioma.
El menú del dia al mòbil del client
I en paper, per a qui el necessiti
Sempre hi ha qui prefereix llegir el menú en paper: clients grans, qui s'ha deixat el mòbil al cotxe, una taula gran o la terrassa on la cobertura no arriba bé. I també et pot anar bé a tu, per a l'aparador, la barra o la cuina.
Des del mateix tauler imprimeixes el menú en PDF amb un clic, amb els plats que tens activats en aquell moment: els desactivats no hi surten. Tingues unes quantes còpies a mà i, si a mig matí canvies alguna cosa, el tornes a imprimir.
Un disseny propi per al menú del dia, amb el preu destacat en un cercle, la data ben visible i la informació addicional en una franja.
En la mida que facis servir: A4, A5 per a les taules o A3 per a l'aparador.
Amb al·lèrgens o sense, amb el teu logotip i amb el codi QR per a qui prefereixi veure'l al mòbil.
Només el menú: cada carta s'imprimeix per separat, així que no has de tornar a imprimir tota la carta.
El menú del dia a punt per imprimir en A4
Només al migdia, només entre setmana
Molts restaurants serveixen el menú del dia només al migdia i de dilluns a divendres, i a la nit o el cap de setmana treballen amb la carta. Amb la programació de BuenaCarta indiques els dies i les hores en què es mostra el menú, i fora d'aquest horari desapareix tot sol de la teva carta QR, o es mostra com a «No disponible en aquest moment», com prefereixis.
Ho configures una vegada i te n'oblides: res d'haver-te de recordar d'amagar el menú cada divendres a la tarda.
Dies i hores del menú
Al·lèrgens i idiomes, també al menú
La normativa d'al·lèrgens als restaurants també s'aplica al menú del dia. Com que cada plat té desats els seus al·lèrgens, el dia que l'actives apareixen amb el plat, sense que els hagis de revisar cada matí.
I si tens clients de fora, la traducció amb IA tradueix els teus plats a 11 idiomes tan bon punt els escrius. Com que els plats del menú ja estan traduïts, activar-los cada matí no suposa cap feina extra.
Consells per a un menú del dia que funcioni
Descriu els plats: «Lluç a la romana amb amanida» ven més que «Peix».
Fes servir la informació addicional per al que sempre et pregunten: què inclou, si hi ha mig menú o si el pa i el cafè es paguen a part.
Fes el canvi a primera hora, abans que arribin els primers clients, i dedica les presses del servei al que és important.
Posa-hi un cartell: un QR a la porta o a l'aparador permet veure el menú a qui passa pel carrer abans d'entrar.
Revisa la data si la mostres als teus clients: un menú amb la data d'ahir fa sensació de deixadesa.
Preguntes freqüents sobre el menú del dia
Sí. El tauler de BuenaCarta està pensat per fer-lo servir des del mòbil, al navegador o amb la nostra app. Activar o desactivar un plat és un sol toc.
No. Els plats que avui no serveixes queden desactivats i desats, amb la descripció i els al·lèrgens. El dia que els tornis a fer, els actives i llestos.
Gens: tan bon punt actives o desactives un plat, la carta QR ja es mostra així. El codi QR és sempre el mateix.
Sí. El menú del dia és una carta més, i els teus clients veuen totes les teves cartes en escanejar el mateix QR. A més, pots programar el menú perquè només aparegui els dies i les hores en què el serveixes.
Sí. Cada carta s'imprimeix per separat, amb un disseny específic per al menú del dia i només amb els plats que tinguis activats en aquell moment.
El marques com a esgotat o el desactives. Si el marques com a esgotat, els teus clients el continuen veient, però amb l'avís que ja no en queda.
Posa el teu menú del dia al dia
Crea la teva carta, afegeix-hi els teus plats de sempre i, cada matí, activa els d'avui. Els teus clients ho veuran a l'instant.
